頒布会11月入荷!ヌーボお味見開いてます!!

2018年11月24日 01時29分
頒布会のワイン到着!
頒布会2018.11.jpg

ヌーボフェス!!お陰様で大盛況!!
ヌーボの無料試飲!有料試飲共に開催中!
ヌーボお味見2018.jpg

こだわりの生ハム、チーズ大量入荷!是非是非〜(^_-)-☆
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明日23日はヌーボフェスです!ヌーボ在庫状況ご案内!

2018年11月22日 22時48分
2018年のボージョレ・ヌーボは本当に美味しい!!
するするっと飲めてしまう物が多数で皆様から美味しいね〜♪の声を数多くいただいております。まだの方はお早めに〜(^^♪
ヌーボフェス朝2017.jpg
そんな中、今年もヌーボ・フェスを開催させて頂きます!!(写真は昨年のものです)
明日、11/23(金)祝日!!
雨天でも開催致しますよー!!
場所:店頭&お店2F
日時:11/23 11:00〜16:00

WINE&SAKE
ボージョレ&南仏ヌーボ
グラスワイン300円〜
地酒しぼりたて300円〜

FOOD
●居酒屋ちょうちん
 <牛ハラミ串焼き・ポテトフライ・塩モツ煮>
ちょうちんさん2017.jpg
●Haru Diner
 <サンドイッチ、ハンバーグ、お惣菜>
ハルさんサンドイッチ.jpg
●月季 <スリランカカレー>
月季さんカレー販売.jpg
●麦兵衛<焼きたてパン>
●KITADAYA<生ハム、チーズ、おつまみ>
上記は予定です。

GOODS
●ネパール雑貨 ●アジアン雑貨
●会長の採れたて野菜の直売 
野菜の販売.jpg
LIVE
●ネパール音楽LIVEコンサート

是非お越しくださいませ~\(^o^)/

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
●今年のヌーボは旨い!!
 残り僅か!お急ぎ下さい(^^♪
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

春の雨、夏の乾燥のお陰で何一つ欠ける事のないミラクルイヤーのヌーボ!!追加は今のうち!!まだの方もお早めに〜(^^)
2017ヌーボフェス試飲.jpg
@ボージョレ ヌーボ ドメーヌ シャテルス
2,880円税込
今年は、香りも華やかでまろやかに仕上がりました!!
エレガントで品もあります!!既にリピートのお客様が多数!!

Aボージョレ ヌーボ ペール・ギュイヨ
2,580円
完売!ジューシーで、果実味たっぷり!!フェスでお楽しみいただけます。

Bボージョレ・ヴィラージュ ヌーボ ペール・ギュイヨ
3,680円
まさに、ブルゴーニュの高級感!残り約6本です!

Cグラン・クラ ヴィラージュ ヌーボ ペール・ギュイヨ
5,400円
完売!フェスで極少量お飲み頂けます!先着順。

Dボージョレ ヌーボ ロゼ ペール・ギュイヨ
3,080円
完売!フェスで極少量お飲み頂けます!先着順。

Eボージョレ ヴィラージュ ヌーボ  ナチュール
残り4本。今年もするりと飲めて上品!

Fフィリップ パカレ プリムール 緑ラベル
3,880円
チャーミング、今年も旨い。残り僅か!

Gマルセル・ラピエール ボージョレ・ヌーボ
3,480円
残り僅か!今は亡き自然派ボージョレの父!

Hルー・デュモン 売り切れました。

Iボージョレ ヴィラージュ ヌーボ樽 ドルーアン
濃いです!残り5本。フェスにも登場!

Jラ グラーヴ ヌーボ 白
1,630円
今年も旨い!!爽やかで果実味豊かな辛口!!
本当にこの白ワインは美味しすぎます♪

Kラ グラーヴ ヌーボ 赤
1,630円
果実味たっぷりで、チャーミング♪
素晴らしい出来栄え!!! 

Lペノティエール ヌーボ
1,480円
今年、飲み応えありで美味しいですよー!!スパイシーな美味しさ!!

Mオスピタレ ソレイユ ヌーボ<赤・甘口>
1,780円
まさに、太陽の恵みのような赤ワイン!!今年もジューシーな
甘口!!とーってもフルーティーです!!

Pオリーブ・オイル ヌーボ 到着しました!!
3,680円 限定7本!!

●北海道チーズが大人気!十勝ラクレット残りわずか!カッチョカヴァロは程よくあります!!フランスの定番!コンテやブリー、チーズ盛り合わせもありますよー!

●明日は晴れの予報なので、駐車場にも少しお席作ります。食べ物は下で、ワインバーは2F。レジ脇でも少しワインのグラス売りする予定です!!

●ネパールの国民的スター「チョウタリバンドのラマ兄弟」音楽ライブは、13:30〜&15:30〜(予定)の2回行われます。是非お見逃しなく〜!!

●お料理は早いほうが色々食べれます!当店会長のお野菜の販売もお見逃しなく〜!

115KITADAYA____
TEL04-2922-0426
ブログ http://blog.kitadaya.co.jp/
☆ツイッター(携帯版) http://twtr.jp/user/115kitadaya/status
☆フェイスブック http://www.facebook.com/naoki.kitada.9
所沢市東狭山ヶ丘5-2720
店長:北田 直紀
__________

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ボージョレ・ヌーボでピッツァ・パーティー!!

2018年は完全無欠なミラクル☆イヤー!

ボジョレーヌーボ

只今、到着大人気!!本当に今年のヌーボはウマイ♪売り切れ続出中!お早めに(^_-)-☆


昨夜は北海道湖水地方の水牛モッツァレラでピザパーティー!
貴重なモッツァレラを補う為に4種類くらい他のチーズも交え創作ピザを焼きました!!

生地も北海道産!ホエーの入った生地なのですが、サクサクでまいうーです(^^)
そして、ボージョレヌーボ解禁後、ようやくヌーボとピザのマリアージュ実験を心置き無く出来ました(^^)
湖水地方のモッツァレラ・ピッツァ.jpg
シンプルなマルゲリータには、スッキリしたラ・グラーヴ白や飲み口の良いシャテルス115ボージョレ・ヌーボ★★★★★!!

創作焼肉キムチピザにはラグラーブの赤ヌーボが良く合いました(^^)★★★★★!!

野菜たっぷりサラダピザには自然派フィリップ・パカレのボージョレ・ヌーボが良く合いました(^^)★★★★★!!

この日の1番人気のピザは、ジェノベーゼロッソのマルゲリータでした(^^)チーズとソースが滴りました(^^)
ボージョレ・ヌーボ全般何でもうまいです。写真のアントワーヌ・シャトレのボージョレ・ヌーボも結構安ウマですよー!!
ピッツァ色々.jpg
生ハムとローマサラミもシャテルス115ヌーボと完璧なマリアージュでした\(^o^)/★★★★★!!

生ハムやサラミも限定ですが、11/23のヌーボ・フェスで販売します!!本日会長よりネギと白菜の主格が出来たと報告がありました\(^o^)/お得に当日販売します!!

只今、ヌーボのギフトのご用命が増えております(^^♪その他 日本酒やお茶などお歳暮もお任せ下さい!!
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2018ボージョレ・ヌーボ 只今大好評!!鉄板のマリアージュ実験。

2018年11月20日 00時40分
2018ボージョレ・ヌーボ!!只今、大好評販売中!!ギフトにも最適です!!
20日火曜日は定休日ですが、夕方5時まで営業します。是非お越し下さいませ〜(^^♪
これはうまい!ヌーボ.jpg
シャテルス115オリジナル ボージョレ・ヌーボ現在大好評!!リピート多数頂いております。
なくなる前にお早めに〜!!ラッピングは無料です!!
お買い得なラ・グラーブペノティエール甘口のソレイユ・ヌーボも大好評!!
ギヨのヴィラージュパカレのプリムールは残り極少です!!お早めに〜!!

先日、解禁後の夕飯はマグロの山掛けと店頭で大人気の白カビチーズ!!「プレステージ・ド・ブルゴーニュ」
まさに、ヌーボに合う鉄板ネタでした!!
ヌーボとマグロのマリアージュ.jpg
年に一度のお楽しみ!クリーミーな白カビチーズは、口の中でトロリととろけ、まったりです♪このチーズも今年は残り後僅か!!お早めに〜!!
コクあり果実味高しなラ・グラーヴ赤にもよく合い、シャテルスやパカレにも完璧です!!

マグロの山掛けには、華やかで爽やかなラ・グラーヴ白にもおいしくて、シャテルスパカレのボージョレ・ヌーボに完璧に良く合いました(^^)

今年のヌーボは、果実味高くてとーっても美味しい!
シャテルスはたっぷりの果実味でグラン・クリュを飲んだ時のような果実味があって美味しい!!
パカレは明るい果実味でヌーボらしい!!ジワリとくる飲みやすさが最高でした\(^o^)/
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11/23(金・祝)は北田屋ヌーボ・フェス!

2018年11月18日 21時54分
11/23(金・祝)は北田屋ヌーボ・フェス!今年で5回目!!開催します\(^o^)/
ヌーボフェス-ポスター2018.jpg
日時:11/23 11:00〜16:00
場所:115KITADAYA 店頭&店舗2階
内容:
●ボージョレ・ヌーボや新酒「しぼりたて」15種以上(予定)グラスワインで色々楽しめる♪
 1杯300円〜
●居酒屋「ちょうちん」さんのキッチンカー
 <牛ハラミ串焼き・ポテトフライ・塩モツ煮>
●Haru Dinerさんより
 <サンドイッチ、自家製ベーコン、オードヴル他>
●月季さんの <スリランカ カレー>
●ネパール雑貨 
●ネパール音楽LIVEコンサート
●アジアン雑貨
●トキジファームの採れたて野菜の直売 
●生ハム、チーズの店頭販売!!

上記は予告なく変更がある場合がございます。この他にも飛び入り出店があるかも(^^♪

美味しいワインや食を楽しみながら、ネパールの大スター「チョウタリバンド」の音楽を楽しみましょう!!

チョウタリバンド ライヴの模様@(当店以外の会場)

チョウタリバンド ライヴの模様A(当店以外の会場)

11/23勤労感謝の日はKITADAYAでたっぷりお楽しみください\(^o^)/
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ボージョレ・ヌーボ2018樽!瓶詰めしました♪

本日もどたばたで大変多くのお客様にお越し頂きました。ヌーボのリピートもご注文も頂いております。
さすが、ミラクル・イヤーのボージョレヌーボ!!本当に美味しく大評判です!!
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そんな中、ボージョレ・ヌーボ樽15Lを本日店頭にてOPEN!!
瓶詰めしました\(^o^)/
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それにしても、凄い濃い色合い!!
味わいもふっくらとして、凝縮して、メチャクチャ濃いです!!
でも、タンニンは柔らか。
店頭でお味見いただけます!!是非ご来店下さいませ(^^♪
残り10本販売可能です!!樽の風味もしっかり付いていますよ〜\(^o^)/

チーズ、生ハム、ボージョレ2018.jpg
美味しい生ハム、サラミ、フロマージュ!!たーくさん、ご用意してお待ち申し上げております。
ヌーボのお供に是非どうぞ!!白カビや山羊のチーズもボージョレにピッタリです♪
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新酒祭り盛り上がっています\(^o^)/115KITADAYA

2018年11月16日 23時33分
ボージョレ・ヌーボ&南仏ヌーボ、日本ヌーボ、イタリア・ノッヴェロ、ドイツ・ノッヴェロ!
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毎日、お味見色々開いてます!!是非お試し下さい\(^o^)/

日本酒搾りたて新酒がゾクゾク入荷!
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琵琶のささ浪、秩父錦、澤乃井、若戎 義左衛門、雁木、嘉泉...etc

今年の新酒達が、皆さまをお待ちしております!
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只今、ボージョレ・ヌーボ大人気!!チーズも超大好評です!!

本日もお陰様で多くのお客様にお越し頂きました。有難うございます。
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さー、一部ボージョレ・ヌーヴォーの在庫が少なくなってきたものもございますが、まだまだ始まったばかり!!たっぷりご用意しておりますので、是非お越しくださいませ。

シャテルスヌーボ2018.jpg
115北田屋オリジナル!!現地でブレンドしてきた世界中で当店だけの味わい。
本当に今年のシャテルス ボージョレ・ヌーボ115スペシャルは、とーっても美味しい!!ジュワーッと来る果実味が、口いっぱいに広がります。

ペール・ギュイヨのヴィラージュ・ヌーボは、やはりたっぷりの果実味に高級感あふれる酸とタンニンが上品です!!よく、シャテルスが妹でこちらがお姉さんと言われる事がありますが、本当にそんな感じ。

そして、ボージョレ・ヌーボ・ヴィラージュ・ヌーボ ナチュールは、より奥深い果実味とジワリとくる旨味。無添加のヌーボの為、一見するりと飲めてしまいますが、その奥深さは本当にすごい!!

今夜は大変楽しみな自然派の偉大なフィリップ・パカレのボージョレ・プリムールも飲んでみますよー!!

湖水地方のモッツァレラ他.jpg
美味しいチーズが盛りだくさんです!!

中でも頑張ろう北海道!!
湖水地方のモッツァレラ♪ なんと大変珍しい、水牛の乳で作られた超本格派のモッツァレラです。残すところ後4個!!お早めに〜♪

十勝のラクレット!!  テフロンのフライパンでトローンと溶かして、茹でたジャガイモやソーセージ、パンなどに掛けて頂きます。

大人気!カチョカヴァロ!! こちらもフライパンでオリーブオイルで焼いていただきます♪塩分は少ないのですが、ミルクの味わいが秀逸です。癖になる美味しさ!!

この他にもフランスのコンテ、モンドール、プレステージ・ブルゴーニュ、シェーブルetc到着しております!!
迷ったら、チーズの盛り合わせも良いですね(^^♪

そして、生ハムが只今大人気!!限定3日間のヌーボに合うパンも毎日大好評です!!お見逃しなく〜♪
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2018ボージョレ・ヌーボ解禁しました!!

2018年11月15日 02時43分
ボージョレ・ヌーボ解禁しました!!
ヌーボ解禁2018.jpg
先ほど、深夜のカウント・ダウン販売会 開催しました!!

今年もやはり美味しかったです!!

当店人気のシャテルスは、たっぷりの果実味で特級ワインのシャンベルタンのような果実味に変化していました!!特にデキャンタすると最高!!うまうま〜♪ナチュールやギュイヨのヴィラージュも美味しかったです!!さすが当たり年!!

チラシ画像付きでご紹介させていただきます!!
ヌーボ折込2017表面アウトライン.gif
明日も9:00から営業!!

ヌーボ折込裏2018アウトライン.gif
お買い得な限定ヌーボも続々〜♪
チーズも極上です!!
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深夜00:00ヌーボ販売します!!

2018年11月14日 19時23分
地元の皆様、本日の朝刊はご覧になられましたでしょうか?
いよいよボージョレ・ヌーボが解禁します!!
2018ヌーボチラシ.jpg
絶品のボージョレ・ヌーボ115キュベ・スペシャルを是非お楽しみくださいませ!!

最も早く手に入れるには、本日深夜11:45にお店をOPENしますので店頭までお越し下さいませ。
2018ヌーボチラシ2.jpg
15日00:00になりましたら、販売開始します(^_-)-☆

ヌーボのお味見は勿論。生ハムやチーズのお味見もございます。
是非お試しくださいませ〜。

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母の誕生日に美味しいお寿司と美味しいワイン!!

2018年11月12日 23時58分
火曜日は定休日の為お休みです。

2018年は完全無欠なミラクル☆イヤー!
ボジョレーヌーボ

11/15(木)解禁!!ボージョレ・ヌーボ♪只今、ご予約受付中!


昨夜は、兄弟が集まり、母の誕生日会!!球寿司さんのお寿司と美味しいワインで乾杯です!!
球寿司さんとフィリップ・パカレ.jpg
ボチェッリ ロゼ スパークリングワインは、スッキリしつつも明るい赤い果実の風味がほっこりさせてくれる、とっても美味しいイタリアのスパークリング。マグロに大変良くあいました(^^♪

シャトー シャロン 「アカシア」は、現在最新ヴィンテージの2016年。今までよりもスッキリ切れがあります。余韻はしっかり長く、高級感がありとーっても美味しい白ワインです。カニや白身魚に最高です♪

グールガゾー・ヴィオニエ・ラ・ヴィーニュ・マメールは、当店人気の蔵元グールガゾー家が誇る樹齢80年以上のヴィオニエ葡萄から作られた白ワイン。しっかりとしたコクとふくよかさ。樽とヴィオニエによる花やライチ、トロピカルな香りも!!これは本当に美味しいです!!高級感あり!!余韻がめっちゃ長い!!お寿司も全般的に大変よく合いました!!うーん、幸せ♪「お母さんの葡萄の樹」と名づけられたこのワイン。お母さんの誕生日や母の日にに絶対お勧めです(*^_^*)

アカシア、パカレ.jpg
フィリップ パカレ ボージョレ・ヌーボー ヴァン ド プリムールなんと2014年物を開けました!!
熟してスイスイ飲みやすく、酸もキュキュっと効いて、心地よく飲めて、飲みすぎました〜♪やはりマグロに良く合いますね!!トロと沢庵、キュウリの球握りに最高に美味しかったです!(^^)!
最新ヴィンテージの2018年も、もうそろそろやって来ます!!大変楽しみです(^^♪

頒布会、赤のみコースのアンギウリ・ドナート ネロ・ディ・トロイアは、コクあり、ふくよか、まろやか!!大変楽しく楽しめる素朴なイタリア赤ワイン。意外とお寿司も良い感じでした(^^♪

大和葡萄酒 ハギー・ワイン マスカット・ベリーA 2018ヌーボも軽やかでフルーティーな赤。大変飲みやすいので、お寿司にもなかなか良かったです♪

さー、ヌーボ解禁まであと少し。ワインの発送も頑張ります♪

そして、水曜日の深夜今年もOPENしますよー!!15日(木)深夜00:00ヌーボの販売しまーす(^o^)丿
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YouTubeに動画アップ出来ました\(^o^)/ボージョレ・ヌーボ解禁まであと少し。

2018年11月11日 21時34分
北田屋ボージョレ・ヌーボ2018 総集編
YOUTUBEに動画アップできました!!
是非ご覧ください!!

ナチュール・ボージョレ2018.jpg
解禁まで後わずか!!ナチュールの動画では、毎年奥様が登場しますが、今回は急遽旦那様に登場してもらいました。真面目で実直な職人さんです。
ちなみに、毎年ナチュールのボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボ 『酸化防止剤無添加』は一瞬にして売り切れる幻のヌーボです!!是非なくなる前にご予約&お早めにお越しくださいませ〜。
フランスの三ツ星レストラン御用達のヌーボです!!

ナチュール説明書.jpg
北田屋のボージョレ・ヌーボをお買い上げのお客様には、蔵元の説明書が付きます。プレゼントにも大変喜ばれていますよー!!

2018年は完全無欠なミラクル☆イヤー!
ボジョレーヌーボ

11/15(木)解禁!!ボージョレ・ヌーボ♪解禁まで後4日!!ご予約まだまだ大丈夫です。

11/15深夜00:00北田屋店頭にてヌーボ販売します\(^o^)/
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高級ブルゴーニュ生産者のワインをボージョレで気軽に楽しむ!年末に向けレア物1点ものワインが続々入荷中!

2018年は完全無欠なミラクル☆イヤー!
ボジョレーヌーボ

11/15(木)解禁!!ボージョレ・ヌーボ♪解禁まで後5日!!


初リリースの時から、長年仕入れているヌーボがあります。自然派生産者のフィリップ・パカレ。
パカレグリーンラベルとパカレ.jpg
彼は、その昔、ロマネ・コンティーからの醸造長の誘いを断り、自身のドメーヌを設立。今やブルゴーニュの銘醸地で沢山のキラ星ワインを作っています。彼の作る高級ワインはそうそう飲めませんが、気軽に楽しめる、ボージョレ・ヌーボは、毎年本当に楽しみです。
フィリップ パカレ ボージョレ・ヌーボー ヴァン ド プリムール 2018<緑ラベル>
2018年の出来栄えは現地で取材してきた他の生産者と同じく、大変素晴らしいものとなっているようです!完全有機で繊細!ブルゴーニュのような上品な出来のワインをぜひお楽しみ下さい。

又、パカレはあの震災以降、赤かったラベルを緑色にして、売り上げの一部を寄付してくれています。未だに続けてくれているのは、うれしい限りです。今年は、西日本の大雨の被災地などにも寄付される予定です。

フィリップ パカレ曰く「私は、ボジョレー プリムールにおいても偉大なブルゴーニュのワイン造りと同じ手間暇をかけて丹精にワイン造りを行っています。今年は天候が味方をしてくれています。フルーティーなプリムール(ヌーボ)でなく、テロワールを感じてもらえるようなボジョレー プリムールを造りたいと思います。」 うーん、しびれますね〜!!

新着のワインが続々入荷中です!!
ヌフパプとインシグニア.jpg
少量限定!ナパの最高峰ジョセフ・フェルプス インシグニア!!
パーカー96点!ボーカステルのシャトー・ヌフ・デュ・パプ!!

ゼナート スパークリングワイン.jpg
クリスマスに飲みたい!イタリアの名門「ゼナート」の作る初入荷の超レア物スパークリング!!なんと、64か月熟成!リキュール添加無しのノン・ドゼ スタイル。薫り高いトレビアーノ種100%!!10年以上熟成の2007年物!!

シャサーニュ、ピュリニ、エシェゾー.jpg
その他ほぼ一点ものですが、ピュリニーやシャサーニュ、モンジャール・ミュニュレの店長も見た事ない特別なエシェゾーまで入荷しています!!

レイニャックやバルテュスの至高の2015ヴィンテージも無事到着しました!!お見逃しなく〜!!
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ロール・キャベツと日本のヌーボ(^^♪

2018年11月10日 00時16分
2018年は完全無欠なミラクル☆イヤー!
ボジョレーヌーボ

11/15(木)解禁!!ボージョレ・ヌーボ♪只今、ご予約受付中!!


昨夜は日本のヌーボを飲みました!!
ロールキャベツと日本のヌーボ.jpg
ロールキャベツと合わせましたが、両脇の白もとても美味しいです!!
テラ・マターのパッソ・デル・ソル・ソーヴィニヨン・ブランは、千円を切る低価格なのに、非常に良く出来た味わい!スッキリ軽めな辛口白です。

ブルゴーニュ・シャルドネ プチ・リオンは、非常にコクもありながら、切れもある。果実味豊かなブルゴーニュ白。偉大なワインの片鱗も感じます♪

山梨の大和葡萄酒さんの新酒!!ハギーワイン マスカット ベリーAは、フルーティーで飲みやすい赤ワイン。ロールキャベツにバッチリでした(^^♪

スペシャルワイン3種.jpg
ボージョレ・ヌーボでバタバタしておりますが、明日は年末に向けてバルテュスの2015やレイニャックの2015が入荷してきます!!
あの!レディーYも再入荷です!!お見逃しなく〜!!


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チーズ・フォンデュとブルー・フォンデュ☆ワインのマリアージュ♪

2018年11月07日 23時59分
いよいよお申し込み特価もあと一日!!

2018年は完全無欠なミラクル☆イヤー!
ボジョレーヌーボ

11/15(木)解禁!!ボージョレ・ヌーボ♪只今、ご予約受付中!!お得な予約特価は11/8迄!!


昨夜の夕飯はチーズフォンデュでした♪
最初はノーマルで!その後ブルーチーズのスティルトンを加えて大人味に!
チーズフォンデュとヌーボワイン.jpg
ノーマルの時はカバ パラウ ロゼや白ワインのダニエル・リオン プチ・リオン ブルゴーニュ シャルドネが大変良く合いました(^^)
パラウ・ロゼはスッキリ!リオンはふくよかでコクありでした\(^o^)/

ブルーチーズを入れてパワーアップした後は、ラグラーブ ヌーボ赤 2017年に絶妙の相性!★★★★★!!

イタリア・ノヴェッロ ロッカ・デルマチエ 2018年にもバッチリ!

頒布会Bコースのカラブリア アリアニコにも大変良く合いました(^^)

チーズフォンデュはワインにも良く合い、体も温まり、本当に美味しいですね〜♪
ブルーチーズ入りフォンデュ.jpg
↑スティルトンの入ったフォンデュ♪

ボージョレやラグラーブヌーボ2018年の到着が本当に楽しみです!
ご予約まだの方はお早めに〜(^^)/
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イタリアの新酒!ノヴェッロテイスティングしました(^^)/

2018年11月06日 00時27分
日の出火曜日は定休日の為、115北田屋お休みです!
又、水曜日以降のご来店、お待ちしておりまーす(^^)/


2018イタリアのヌーボ『ノヴェッロ』は、いつもの年より濃くて美味しい♪
ノヴェッロコンティゼッカと揚げ物.jpg
毎年フルーティーで軽やかななコンティ ゼッカ ノヴェッロでさえもしっかりとした旨味を持っていましたにこにこ

写真のサセッティー ヴァルポリチェッラは、軽い雰囲気ながら旨味はしっかりイタリア自然派ワイン!

シフル サンシニャほ、当店の人気赤!

どれも揚げ物や採れたての野菜に良く合いました(^^)


今期初入荷のイタリのノヴェッロ!チーズタッカルビとワイン.jpg
ロッカ・デルマチエはトスカーナの新酒♪

コンティ・ゼッカの物よりより力強さがありました!

2016年のラグラーブ ヌーボも少し落ち着きが出てきて美味しかったです(^^)

頒布会に入ったオーストラリのカラブリア アリアニコは、果実味たっぷりですが、喉の奥の方で感じるタンニンと心地よい酸が特徴!

この日は、チーズダッカルビと白カビのブリー ド ナンジェ!スパイシーな味付けに後半2本が良く合いました!
ブリーチーズは流石、どのワインにも良く合います♪

出だしのプロセッコ ファゾーリジーノは新しいロットになって泡立ち良く、大変綺麗な味わいでした(^^)

椎茸の美味しい季節ですね(^^)

ファルネーゼのノヴェッロ飛行機️は毎年濃いですが、いつも以上の濃さ!
ファルネーゼノヴェッロ2018.jpg
イタリアもフランスと同じく大当りの年だったようですね太陽


ボージョレ・ヌーボのご予約はお早めに!
http://kitadaya.co.jp/html/page3.html
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115オリジナル ヌーボ!!字幕つき動画完成!

2018年11月05日 00時24分
115オリジナル ヌーボ!!字幕つき動画完成!
シャテルス115ヌーボ完成.jpg
11/15(木)ボージョレ ヌーボ解禁!!

今年もオーダーメイドのボージョレヌーボを作ってきました! その名も115Speciale Cuvee! 世界中で、北田屋でしか手に入りません!

蔵にたくさん並ぶタンク(キュベ)の中には、 畑の区画や収穫時期の違うワインが静かに眠っています。
沢山のサンプルの中から 「これは!!」というものを選びブレンド! 当店の味を仕上げて参りました。

毎年お客様から 「本当にブルゴーニュのピノみたい!濃さもあるね〜!」
「果実味豊かで美味しーい」
「熟成させたら面白いね!」 と大好評を頂いております(^^)
2018 ボージョレ ヌーボ "115スペシャル" D.シャテルス

今年も大変満足の行くブレンドが出来ました!コクがあって高級感たっぷりですよー!!

2018年は完全無欠なミラクル☆イヤー!
ボジョレーヌーボ

11/15(木)解禁!!ボージョレ・ヌーボ♪只今、ご予約受付中!!お得な予約特価は11/8迄!!
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イタリア、日本のヌーボ!日本の新酒やNEWアイテムが続々入荷中!!

2018年11月03日 22時18分
今年のヌーボは旨い!!到着が大変楽しみです!!
ボジョレーヌーボ

11/15(木)解禁!!ボージョレ・ヌーボ♪只今、ご予約受付中!!お得な予約特価は11/8迄!!


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グラン・クラ ボージョレ ヴィラージュ ヌーボ D.ペール ギュイヨ 2018
まもなく、売り切れとなります。

グラン・クラ ヴィラージュ ヌーボ 動画

ペール・ギュイヨのボージョレ・ヌーボヴィラージュ・ヌーボも残りわずか!!
2018ギヨ・ヴィラージュ・グラン・クラ畑.jpg

ボージョレ・ヌーボ買い付け!ペール・ギヨ動画♪
字幕付UPしました(^^♪

遅摘み葡萄から作られるコスパの高い逸品です!
是非ご覧下さい!!

イタリアのヌーボに続き、日本のヌーボも入荷しました!!
2018イタリア、日本ヌーボ入荷.jpg
北田屋ヌーボ祭り開催中!!

そして、所沢の大ヒット商品!!
ピンク・ポテトチップス所沢.jpg
ピンク・ポテト・チップスがヌーボの訪れと共に再入荷しております。
無添加でさっぱりとした塩のみの味わい!!ピンク色のポテトはノーザン・ルビー!!
ポテチに最高と呼ばれる品種です♪

地酒担当ユキちゃんより!
寒菊、月山、他.jpg
今年、秋の商談会でココロを動かされた、九十九里の酒「寒菊 純米大吟醸生酒電照菊=v入荷しました!
水戸酵母を使用した、瑞々しい梨を彷彿とさせるこの香りと味わいはハンパないです♬電照菊をイメージしたラベルデザインも素敵です。只今店頭にて試飲できます。

島根の月山 改良雄町 。新潟のKING OF MODERN LIGHTも再入荷!

その他、新酒が続々入荷中です!!
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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頒布会のワイン入荷いたしました(^^♪

2018年11月02日 12時06分
頒布会のワイン!到着しましたー!!
会員の皆様、大変お待たせ致しましたm(__)m
頒布会2018.10.jpg
是非、ご来店下さいませ。発送も急ピッチでお送り致しますm(_ _)m
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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ナチュール動画字幕入りヴァージョン出来ました\(^o^)/

ボージョレ・ヌーボ2018!!
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人気急上昇の蔵元!フランスの3つ星レストラン御用達!
自然派ヌーボ!「ナチュール」ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボ!!

ナチュール 動画 FB(フェイス・ブック)

「ギィ・サヴォワ」 「ジョルジュ・ブラン」 などの有名3つ星レストランのソムリエの ラブコールにより作られた、 自然派ボージョレ・ヌーボ!なんと、酸化防止剤も無添加です♪

「2018年は天候に恵まれ健康なブドウを収穫する事が出来ました。
その為、今年もボのジョレ・ヴィラージュ・ヌーボも酸化防止剤無添加です。
例年以上に果実味がしっかりしており、滑らかで、すっと体に馴染む仕上がりです。」
と、生産者のディディエさん!!

買って間違いなしのナチュール!!絶対美味しいので、お見逃しなく〜\(^o^)/

11/3は、山梨ヌーボ解禁ですね!!
北田屋にも入荷してきますよー!!
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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