頒布会のワイン入荷!!仲田さんのレア・セレクションも入荷!!

2018年06月22日 22時39分
6月分の頒布会ワインが到着しました!!
頒布会ワイン2018.6.jpg
さー、徹夜で説明書作りがんばります!!
頒布会会員の皆様、是非お越しくださいませ〜!!

ルーデュモン・レアセレクション.jpg
NHKプロフェッショナルに出演して以来人気の仲田さんのルー・デュモン!!
仲田さんがチョイスした年代物のブルゴーニュ!!レア・セレクション!!が色々入荷しました!!
おいしそうです!!が、在庫は少なめですm(__)m

人気のナパ・ヴァレー、ユニメドックetc。。。お待ちしておりま〜す!!
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お中元、サマーギフトご用命受付中!!豚のスープとロースト・ビーフ。

お中元、サマーギフトのご用命お待ちしております(^^♪
お中元看板.jpg
美味しいワインや地酒、地ビール、狭山茶など。是非ご用命下さいませ\(^o^)/

美味しいチーズ北田屋.jpg
美味しいワインに美味しいチーズも入荷しておりますよー!!

さて、昨夜の夕飯は。豚と野菜のスープ!?鍋!?とロースト・ビーフ。
豚スープとロースト・ビーフ.jpg
早速ワインとのマリアージュ実験です。

イニエスタの白ワイン!!コラソン・ロコ白は、スッキリしつつも厚みのあるスペインワイン。
昨夜は、スペイン戦を夜中にやっていて、思わず最後まで見そうになりました!!イニエスタさん活躍しておりました(^^♪
さて、マリアージュは副菜のチキンサラダに完璧です!!見事★★★★★!!

シフル・サンシニャンは、冷やして美味しい赤ワイン!!豚に完璧!!見事★★★★★!!のマリアージュでした♪

ブルゴーニュ・ピノノワール2016 ユドロ・バイエは、高級感あふれる、まさにプチ・シャンボール・ミュジニー!!香り高くて、上品。スルスル飲めます。豚にも程よく、ロースト・ビーフにはより旨い!!見事★★★★☆!!
チキン・サラダ・オリーヴ・オイル掛けに完璧★★★★★!!のマリアージュ!!

再入荷で大人気!!ストーンヘッジ カベルネ・ナパ・ヴァレーは、ジューシーで果実味豊か!!コク有り、旨旨〜!!完成度が高い!!ロースとビーフに★★★★★!!でした。
間違いのないマリアージュ!!

お中元、地方発送お任せ下さ〜い!!
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明太もつ鍋とロースト・ビーフ。ワインのマリアージュ!!

2018年06月21日 00時54分
店頭では、夏に向けてこんなスパイスも販売中です。
ジンジャーエール・スパイス.jpg
ジンジャーエール・スパイス!!
一手間加えて、本格的なジンジャーエールを手作りで!!
その他、パスタやサラダに最適な各種スパイス、美味しいオリーブ・オイルも販売中!!

さて、昨夜の夕飯はお客様から以前頂いた面白い鍋を。
かねふくの明太もつ鍋.jpg
かねふくの明太もつ鍋。
博多の名物明太子と牛もつがセットになった一品です。

もう一品はロースト・ビーフ。
明太もつ鍋とロースト・ビーフにワイン.jpg
明太子の心地良い辛さと、もつ鍋のまったり感!!野菜のシャキシャキとモツの噛み応え。
噛めば噛むほどとても美味しい鍋でした。ご馳走様です。

ワインは全体的に良く合いました!!
マティナル・ロゼ・ブリュットは、果実味がたっぷり!!サクラワインアワードでTOPレヴェルの成績を残している辛口のスパークリングです。果実味の高さが明太子に旨い!!

パリンガ・スパークリング・シラーズもモツやローストビーフにGOOD!!

シャトー ド シフル サンシニャンは、当店限定赤ワイン!!上品でコク有り!これは、モツに旨い!!ロースト・ビーフもGOOD!!でした!!

そういえば、リクエストでこんなおつまみも。
生ハムおにぎり.jpg
生ハムおにぎり!!私は食べてませんが。。。お腹減ってたら本当に美味しそうです。

今、販売中の生ハムが量は一緒で、以前よりも薄くなって枚数が増えたので、口当たりが本当によくなりました。とても美味しいので、お見逃しなく〜。

P.S.生ハムと上記ワインはご機嫌に良く合いました\(^o^)/
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カツオのタタキとウナギの蒲焼!ワインとお酒のマリーアージュ!!

2018年06月18日 23時59分
火曜日は定休日の為お休みです。

昨夜は父の日で父にワインやお酒が集まりました(^^♪父の日メニューでマリアージュ実験!!
カツオのタタキとうなぎにワイン.jpg
グレイスのセレナ シャルドネ スパークリングは、さっぱりとした辛口。口当たり上品。シャンパンに比べると酸味は少なめ。もう少し深みが欲しい所ですが、大変良くできている泡です。ウナギにGOOD!!カツオにGOOD!!Total★★★★のマリアージュ♪

イタリアのピノグリージョ ラマトは、オレンジワインというか、ピンクゴールドの色合いの爽やかな、スッキリ辛口の白ワイン!!ウナギにGOOD!!カツオにGOOD!!★★★★のマリアージュ!!

ラ・グラーブ シャルドネもこちらも★★★★!!
上記3つともさっぱり系なので、うなぎの脂と甘いタレに負けてしまいました。でも美味しいんですけどね♪

パリンガ 赤 スパークリングは、ジューシーな果実味でウナギにもカツオにもGOOD!!こちらも★★★★!!のマリアージュ。

そして、★★★★パレードを打ち破ったのがこのワイン!!
ブルゴーニュ・ピノノワール ユドロ・バイエ 2016!!エレガントな果実味。ジュワーッと旨味が広がる!!香りも良くて優しい!!どんどん飲めちゃいます。ウナギにはGOOD!!カツオにはトレビアーン!!見事★★★★★のマリアージュ!!
これは、美味しい!!五つ星の場合はワインもお食事もどちらも素晴らしく美味しくなります。うーん、旨い!!

うなぎとワイン、初孫も.jpg
父の日のプレゼントワインその@
マンドリン・シラー セントラル・コースト♪スパイシー、コク有り!ジューシーで旨み有り!!カツオは違いますが、ウナギに美味しい!!見事★★★★☆のマリアージュ!!

そして、もう一つウナギに★★★★★が出ました!!
ストーンヘッジ リザーヴ カベルネ ナパヴァレー
おー、これは、ウナギに旨い!!山椒あっても良いが、そのままでもGOOD!!たっぷりの果実味と旨み!!しっかりとした樽香!!これは、旨旨〜!!タレとの相性も完璧です\(^o^)/

父の日プレゼント酒そのA
初孫 海斗 生モト原酒 純米大吟醸!!
切れの良い辛口で上品、コク有り。生モトなのに飲みやす〜い!!香りも良い〜!!飲みすぎました。
ウナギもカツオも良くあいました!!

父がもらったお酒で、良い父の日を味わいました\(^o^)/
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人気ワイン再入荷!!メドック、仲田さん。お刺身とワイン!!

2018年06月16日 23時55分
6/17は父の日です!!父の日フェアー開催中!!ラッピング無料!!父の日ステッカーもお付けできます(^^♪
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日頃頑張るお父さんへワインやお酒をプレゼントしましょう!!地方発送も受付中です!!

大当たり年!!2015年の大人気ワインが入荷!!
ル・グラン・ダール.jpg
カーブ・サン・ジャン・ル・グランアート 2015 ユニ・メドック
●当店の一番人気のボルドー産赤ワイン!!力強く、香り高く、味わい深い!!毎年絶対はずさない味!!

TVに登場して以来、大人気!仲田さんのワイン!!
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ルー・デュモン 「天・地・人」 シャルドネ

ルー・デュモン 「天・地・人」 ピノノワール

仲田さんチョイスの南仏ワインの赤白です。スタジオ・ジブリとのコラボレーション!!優しく飲み口良いですよー!!一度売り切れましたが、再入荷!!

仲田さんのレア物スペシャルワインセットも残す所1セットです!!
超レアなドメーヌ物も入っております!!

とある日の夕飯は、お刺身〜!!
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イニエスタの白ロコは、マグロにGOOD!!

サンダルワイン白は、エビにもホタテにも良くあいます!!マグロにもGOOD!!TOTAL★★★★★!!

ラ・グラーヴ シャルドネは、キレあり、コクもある辛口!!全体的に良く合います!!見事★★★★☆!!

シフル・サンシニャン赤は、冷やして美味しい当店限定、南仏の赤ワイン!!
渋みが少なく果実味が豊かで上品。赤ワインながら、お刺身に大変よく合います!!白身魚の鯛も、紫蘇と一緒に頂くと大変良く合います。見事★★★★!!
赤ワインなのにお刺身に合うなんて良いですね!!
暑い日には、冷やして飲んだり、氷を入れて飲む事も可能です!!

サンダルワインと合わせて6本セットも可能です!!お気軽にお問い合わせ下さいませ〜\(^o^)/

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父の日に「ワインにおける最高のプポーション」を追求した、南アフリカのスーパー・ヘビーな赤ワイン!!ボーモン ヴィトゥルヴィアンもお勧め!!ドライで強いワインです(^^♪ラッピング致しま〜す!!!
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父の日にあげたいお酒、飲みたいワイン!6/17は父の日です!!

2018年06月15日 23時49分
6/17は父の日です!!父の日フェアー開催中!!ラッピング無料!!父の日ステッカーもお付けできます(^^♪
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日頃頑張るお父さんへワインやお酒をプレゼントしましょう!!地方発送も受付中です!!

只今、大人気!!
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澤乃井 大吟醸原酒  限定品 720ml 木箱入り 3,240円
●洋ナシや桃、高級感あふれるエステル香!!口当たり滑らかで、原酒のたっぷりとした力強さ!!ジワーッといつまでも続く余韻!!木箱の特別感でワクワク。少し飲んだだけでも十分の満足感。お酒が大好きな方へ捧げたいとーっても美味しい大吟醸です!!

天盃 父に感謝 麦焼酎 とっくり入り 720ml 2,263円
●陶器のとっくりに「父に感謝」の文字が直接書かれています。なかなか、口に出して言えない感謝の言葉をこのボトルが代弁してくれます。中身はい○ちこや二○堂のような麦焼酎です。しかも陶器の効果で飲みやすいですよー!!

父の日に飲みたいワイン.jpg
ブルゴーニュ・ピノノワール ユドロ・バイエ 2016 4,180円
●今、めちゃ売れ中!バイエの高級感がこの価格で存分に楽しめる!

2007ニュイ・サン・ジョルジュ1erオー・プリュレ D.ダニエル・リオン 10,080円
●1978ラフィットを飲む会で大人気となったブルゴーニュ!!ジュワッとエレガント!!

ストーンヘッジ メリタージュ リザーブ NO.506 7,344円→6,264円
●オーパス・ワンも使用するステージ・コーチの畑より!!数万円のワインに匹敵のパワーとエレガントさ!!

ストーンヘッジ・メリタージュ・ナパヴァレー 3,218円
●これは、誰が飲んでも旨い赤!!バランス良くコク有り!!コスパ大!!

ワイン、お酒、シャンパン、焼酎、ウィスキー!!ラッピングします!!父の日ステッカーは無料です♪お気軽にお申し付け下さい(^^♪
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豚しゃぶとイニエスタ!サンダル&レゾリュー!!

本日も父の日のご注文沢山いただきました!!日頃頑張るお父様へ是非おいしいお酒やワインをプレゼントして下さい(*^_^*)

さて、先日の夕飯は豚シャブでした。早速ワインとのマリアージュ実験です!!
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サッカー、スペインの大スター!!イニエスタの作る白ワイン!!
コラ・ソン・ロコ ブランコ(白)は、優しく南の香りがします。ふくよかですが、後口に微かなピチピチが感じられます。程よい辛さで、コク有!!豚肉に大変良く合います!!見事★★★★★!!その他の料理にも良く合います。

サンダルワイン 白 オリュー・ロマニ コルデ・ア・トングは、スッキリ爽やかな辛口!!ほうれん草と卵の炒め物にGOOD!!豚にGOOD!!見事★★★★★!!のマリーアジュ。

パリンガ・スパークリング・シラーズは、ジューシーで果実味豊かでコク有り!!シュワシュワの大変珍しい赤の微炭酸!!
全体的に何でも良く合います♪

レゾリュー 赤ラベルは完璧なマリアージュで見事★★★★★!!

ストーンヘッジ リザーヴ カベルネ ナパヴァレーは、これは、本当に上品でコク有りで旨い!!!カシスやブラック・ベリー、バニラ香!!久しぶりの再入荷で、只今人気爆発中!!

上のクラス!!ストーン・ヘッジ506も只今大好評販売中!!チラシに乗せた616は残り僅かとなっています!!どちらもおいしい!!お見逃しなく〜(^O^)/
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生ハムとピザ、シャンパン!!エッフェル塔のシャンパンです!!

2018年06月13日 23時11分
6/17は父の日です!!父の日フェアー開催中!!ラッピング無料!!父の日ステッカーもお付けできます(^^♪
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日頃頑張るお父さんへワインやお酒をプレゼントしましょう!!地方発送も受付中です!!

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ワインやお酒と一緒に生ハムやサラミも一緒にプレゼントしてみては?限定再入荷しました(^^♪
喜ばれること間違いなしのおつまみです!!
業務用のお買い得品から極上品もあります!!
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イベリコのようにドングリを食べて育った、子豚ちゃんから作られる、サン・ダニエレ産もお勧め!!ナッツのような香りがして本当に美味!!
ローマ風サラミもたっぷり150g入っています♪多い分はラップで密閉して再冷凍すれば長持ちしますよー!!

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生ハムとシャンパンも美味しいですよー!!

新着商品のトゥール・エッフェル・シャンパーニュ!!昨夜初めて飲みました。ヴィンテージシャンパーニュのように、まろやかでふくよか!!

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飲み口良くて美味し〜い!!サーモンやピザに良く合いました(^^♪少々良いお値段ですが、その価値充分あり!!
ラベルも大変おしゃれで良いですね〜♪

父の日に、お酒、ワインは勿論、シャンパンもお洒落で良いですね〜!!

お酒の一番人気は!!
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澤乃井さんの酒屋限定の大吟醸が今年も入荷しました(^^)
澤乃井 大吟醸原酒  限定品 720ml 木箱入り
これは、何処でもあるわけではありませんよー!
確か埼玉では当店だけの販売となります♪滅多に出逢えない貴重なお酒です(^^♪ラッピングお任せ下さい!!
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田舎風テリーヌ、ハンバーグに合うワイン。

2018年06月11日 23時43分
火曜日は定休日の為お休みです!!

6/17は父の日です!!父の日フェアー開催中!!ラッピング無料!!父の日ステッカーもお付けできます(^^♪
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日頃頑張るお父さんへワインやお酒をプレゼントしましょう!!地方発送も受付中です!!

とある日の夕飯の一品は田舎風テリーヌ。
パテとワイン.jpg
ジュワーッと肉の旨みが広がる!!美味しいパテでした。豚と鳥のレバーがメイン。

サンダル ワイン赤に美味しい!!見事★★★★★!!
このワインは、果実味が何しろ豊かで、旨みがたっぷり!!冷やして美味しいワインです。優しいテリーヌにピッタリでした!!

レゾリュー 赤ラベルはコク有り、しっかり!!一番人気の赤ワイン。サンダルワインよりガッチリしています。軽くスパイシーで旨みのある赤。テリーヌには見事★★★★☆!!

ユニ・メドック ルグラン・アート(ダール)の兄弟分のシャトー・リコデは、メドックのガッチリとしながらも、優しい味わい。こちらもパテにGOOD!!見事★★★★☆!!

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実は、この日のメインは煮込みハンバーグ!!!
最も良くあったワインは、TV番組に登場して一躍人気に!!エチュヴェリア カベルネソーヴィニヨン グラン・レゼルヴァ!!
コク有り、旨み有り、果実味たっぷりです!!!樽香もしっかり!!飲み応え有り!!ハンバーグに★★★★★!!

父の日に向けて、お父さんが喜ぶ、生ハム、サラミ、ナッツ、美味しいチーズが入荷しております。ワインと一緒にラッピングも可能です!!お申し付け下さいませ〜\(^o^)/水曜日よりしっかり営業致します♪
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ブルゴーニュ。レア物も入荷しています!!地酒店頭イベントも開催中!!

2018年06月09日 23時12分
6/17は父の日です!!父の日フェアー開催中!!ラッピング無料!!父の日ステッカーもお付けできます(^^♪
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日頃頑張るお父さんへワインやお酒をプレゼントしましょう!!地方発送も受付中です!!

チラシでもご紹介しましたが、レア物ブルゴーニュ入荷中!!
ニュイ・サン・ジョルジュ・ダニエル・リオン.jpg
ダニエル・リオンの2007ニュイ・サン・ジョルジュ1erオー・プリュレ 10,080円
これが、すこぶる美味しいです!!以前1978CH.ラフィット・ロートシルトを飲む会において、最も多くのお客様から絶賛を頂いたブルゴーニュ!!エレガントで上品。明るく優しい飲み口で完璧なバランス!!!一旦売り切れておりましたが、奇跡の再入荷!!!ただし、限定6本のみ!!ブルゴーニュ好きの方なら、これは、絶対見逃せません!!

新着サヴィニー.jpg
サヴィニー1erオー・ヴェルジュレス白 D.デュブレール 6,280円
先日、試飲会に行って極上に美味しい白ワインを発見!!!物凄く果実味が豊かで、たっぷりの旨みとキレとミネラルがある。ジュワーッと口の中にいつまでも旨みが残ります。

そして、もう1本は「ムルソー1erレ・ブシェ クルティエセレクション」8,532円→7,280円
ワイン会で開けて時間とともに美味しくなった白!!メチャクチャ滑らかで、クリーミー。ブルゴーニュらしい心地良い酸も綺麗で。まさに極上の味わい。 仲田さんを中心に活躍するワイン買い付け人「クルティエ」達が、蔵に眠っている秘蔵のワインをセレクトしました。

父の日チラシクローズ・アップ.jpg
ストーン・ヘッジ 616506
残り僅かですよー!!
めちゃくちゃ濃厚で美味しい赤ワインです。数万円のワインに十分匹敵します!!オーパス・ワンにも使用のステージ・コーチ畑の最上級カベルネ・ソーヴィニヨン使用です!!

北海道のカチョカヴァロ チーズ 再々再入荷!!焼いて食べて幸せーな美味しさ!!
レア物、しろかんばも再入荷!本格的なサン・マルセランの味わいがします!!
本当にここのチーズはナチュラルで美味しい!!牧草をしっかり食べているのが良いんでしょうね〜(^^♪

関東は梅雨ですが、北田屋の夏ワイン入荷!!
サンダル・シフル・夏ワイン.jpg
北田屋「夏ワイン」冷やして旨い赤ワインの原点!!シャトー・ド・シフル サンシニャン
北田屋限定販売の南仏赤ワインです。これは、本当にまろやかでコク有りで美味しい赤!!

サンダルワイン 赤は、レゾリューが醸すお買い得ワイン!!ジューシーで果実味豊か!!グイグイ飲めちゃう赤ワインです!!ちゃんと複雑味もありますよー!!

サンダルワイン 白は、本当に爽やかな香りでスッキリ辛口!!しかもなんだか旨みのあるこちらもグビグビ系白ワイン!!切れもあるけど果実味が何しろ豊か!!白なので、勿論キンキンに冷やしてお楽しみ下さい!!

そして、サンダルワインが超お買い得で買えるセットがこちら!!
サンダルワイン 赤・白6本セット
基本的に赤3本、白3本の合計6本のセットですが、店頭、通信欄やメールで本数の変更をして頂けましたら、赤6本とか白6本なども可能です。お気軽にお申し付け下さいませ。

勿論、本家本元シフル・サンシニャン6本セットもありますよー!!

只今店頭では!!
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利き酒 チャレンジ 開催中!!
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チラシができました!!父の日のお酒!厳選ワイン!!

2018年06月07日 23時41分
クリックすると大きくなります\(^o^)/
父の日はがき2018お酒店用.jpg
日本酒の一番のお勧めはやはり今年も「澤乃井 大吟醸 限定品」!!

6/9(土)、6/10(日)は、澤乃井 大吟醸を含む店頭試飲会も開催!!

そのままのテイスティングもできますし、ブラインド(目隠し)テイスティングにチャレンジもOK!!

所沢の地ビール3種セット!!

「父に感謝」麦焼酎!!
壷入り芋焼酎「甕ん中」(かめんちゅう)!!

こだわりの芋焼酎やこの時期限定のお酒も色々入荷しております!!
ラッピング、熨斗などもお任せ下さい!!

父の日2018ワインチラシ.jpg
ワインはいよいよサンダルワインが入荷!!
赤も白も冷やして美味しいワインです!!

サンダルワイン 赤 オリュー・ロマニ コルデ・ア・トング

サンダルワイン 白 オリュー・ロマニ コルデ・ア・トング

1本1,580円ですが、6本まとめるとお安くなりますよー!!

シャンパンはヘンリー王子の結婚式でも使用された「ポル・ロジェ」が今熱いです!!

そして、赤ワインではストーン・ヘッジのメリタージュ赤がめちゃ売れ中!!父の日にもお勧め!!
そして、メリタージュ リザーヴNO.616メリタージュ リザーヴNO.506が最終ご案内となっております。
もう売り切れちゃいますよー!!
そして、明後日、看板ワインのストーンヘッジ カベルネ・リザーヴ ナパがいよいよ再入荷します!!
合わせてお楽しみに〜!!

濃厚なチリのアルタム シャルドネは、飲み応えありの白ワイン!!

珍しい赤のシュワシュワ「パリンガ・スパークリング・シラーズ」もバーベキューやお肉料理にピッタリ!!

この他にもご紹介したいワインやお酒が盛りだくさん!!是非お越し下さいませ〜\(^o^)/
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新着オイル、アップル・ビネガー&ヴァロワと1974ジュヴレシャンベルタン

2018年06月06日 23時59分
6/17は父の日です!!父の日フェアー開催中!!ラッピング無料!!父の日ステッカーもお付けできます(^^♪
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日頃頑張るお父さんへワインやお酒をプレゼントしましょう!!地方発送も受付中です!!

そんな中、美味しいオリーブオイルが再入荷!!
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ジュリエッタ EXヴァージン オリーブオイル!!有機栽培の認証をとっている本物のオリーブ・オイルです。グリーンの香りと爽やかなサラリとした舌触り。オイルとは思えないほどのジューシーさ!!本当に美味しいですよー!!

BELLEI バルサミコ酢 ゴールドラベル (5年熟成)も本当に絶品です!!カラメルを一切使っていないので、ナチュラルな味わい♪

その、ベレイ社よりアップル・ビネガーが新登場!!都内の名店では、塩も使わず、これとオリーブオイルのみでサラダを出すほど!!また、水や炭酸で割って飲むと極上の美味しさです!!胃もたれも解消しちゃいます!!個人的見解ですが、本当に良く効きます!!

上記のオイルやビネガーでサラダやカルパッチョを作れば、都内の星付レストランの味わいかも!?シチリア岩塩ハーブソルト4色ペッパーもお勧めです!!

先日、土曜日は北田屋店頭でプチワイン会!?
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常連様がKMTさんでシャンパン会をした後に「飲み足りな〜い!!」とご来店。もっと泡が飲みたかった〜!!という女性人の為に「ヴァロワ プレステージ」!!香り高く、泡立ちも細かく、ジュワーッと来る旨みとミネラル、切れの良さが次から次へと波のようにやって来ます!!うーん、美味しい!!
英国王室御用達のスモーク・サーモン(ピート)とも絶妙の相性!!本当にお勧め是非一度ご体験下さい。このサーモンも店頭で販売中です!!

そして、常連のA井様より、極上のブルゴーニュをご馳走になりました\(^o^)/
1974ジュヴレ・シャンベルタン プティ・シャペル ジャン・ルフォール
これは、完璧な熟成でまろやかで優しい〜!!うーん、幸せ〜!!
店頭で後1本だけ販売してますよー!!生まれ年の方はお見逃しなく〜!!
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希少!!澤乃井 大吟醸原酒  限定品 木箱入り!いよいよ販売開始!!火曜日は定休日ですm(__)m

2018年06月04日 23時48分
火曜日は定休日ですm(_ _)m

父の日のワイン&お酒!ラッピング、地方発送承ります!
お父さん有難うステッカーもございます♪
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澤乃井さんの酒屋限定の大吟醸が今年も入荷しました(^^)
澤乃井 大吟醸原酒  限定品 720ml 木箱入り
これは、何処でもあるわけではありませんよー!
確か埼玉では当店だけの販売となります♪滅多に出逢えない貴重なお酒です(^^♪
お見逃しなくー!!

ワインも沢山あります️ソムリエ、ワイン・コンセイエがお選び致します!!
エチェヴェリア・カベルネ・お父さん有難う.jpg
ラッピングは無料!!父の日ステッカーもお付けできます!!

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ロイヤル・ウエディングに使用されたポル・ロジェや、ドン・ぺりやクリュッグにも勝利したヴァロワ!サロンのお隣の畑で作られるコラール・ピカールなど当店人気の極上シャンパンもプレゼントに最適です!!

インターネットは24時間ご注文受付中!!

店頭は月水木金土日の9:00-21:00の営業です♪
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北田屋ワイン☆ランキング!!2018.6

2018年06月03日 00時00分
6/17は父の日です!!父の日フェアー開催中!!ラッピング無料!!父の日ステッカーもお付けできます(^^♪
父の日看板2018.jpg
日頃頑張るお父さんへワインやお酒をプレゼントしましょう!!地方発送も受付中です!!

ワインランキング赤!
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ここ最近の赤ワインランキングです!!総売り上げ額順です!!
シャトー ド シフル サンシニャン 2016
 当店限定販売!!南仏の優しくコクありの赤ワイン!!冷やしても旨い!!

ヘイヴンズ・ブラック・アンド・ブルー カベルネ&シラー ナパ・ヴァレー
 極上のナパヴァレー!!まろやかで濃い!!まるでオーパス・ワンとの声が!!

ストーンヘッジ メリタージュ リザーブ NO.616
 力強い赤!!オーパス・ワンより濃いかも!!

ワインランキング白!
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辛口の白ワインです。
ヘイヴンズ・シャルドネ ナパ・ヴァレー
 北田屋145周年ワインイベントで大人気!!濃厚まろやかな白!!

カバ パラウ ブリュット
 が、数少なくなってしまったので、
モンマルサル・エクストレマリウム ブリュット・レゼルバ
 これもランキングに入ってます!!日経新聞NO.1の実力スパークリング・ワイン!!

テラ・マター アルタム・シャルドネ
 コク有りです!!辛口で樽香満載!!めちゃ旨い!!

ワインランキング甘口!
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ベヒトハイマー・ドルンフェルダー・ロートワイン <ガイル> 赤ワイン・甘口
 北田屋甘口赤の代名詞!!甘いのにコク有りで美味しい!!

ベヒトハイマー リースリング カビネット <ガイル>
 爽やかな甘さ!!フレッシュ&フルーティー!!

ベヒトハイマー オルテガ アウスレーゼ <ガイル>
 とろりと甘く上品!一格上のベーレンアウスレーゼのよう!!コスパ大!!

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グルないに出た、エチェヴェリア カベルネソーヴィニヨン グラン・レゼルヴァ
 一度売り切れましたが、再入荷しました!!
濃くて上品な赤ワインです!!只今メチャ売れ中!!ベリンジャー34,500円と間違われたワインです!!

本日も元気に営業中!!是非お越し下さいませ〜\(^o^)/
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新着ワイン入荷!北田屋2Fでヨガ!レゾリュー最新ヴィンテージ!!

2018年06月01日 01時04分
本日、インデント予約していたシャンパンとブルゴーニュが到着したのですが、年代物がことごとく弾かれました。どんどん、古酒が貴重になってきています(;_:)
新着ワイン3.jpg
唯一買えた赤が、1974ジュヴレ・シャンベルタン プティ・シャペル。
でも、通常の仕入れで1980 フィサン・ルージュ ルーデュモン・レアセレクションや、この1999年物等が再入荷!!
シャンパンでようやく買えたのは、1989 ギィ・ミシェル ブリュット!!

NHKに登場以来手に入りづらくなった仲田さんのワイン!!ジブリとのコラボワインが再入荷です(^^♪
ルー・デュモン 「天・地・人」 シャルドネ
ピノノワール ル・デュモン 「天・地・人」

新着ワイン2.jpg
シャンボール ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ D.ユドロ・バイエ 2015 ブルゴーニュ ピノノワール 「ムティエ」 2016 アンリ・マニャンが入荷!!

新着ワイン1.jpg
この他ちょこちょこ入っていますよー!!

115KITADAYA 2Fでヨガ♪
リラックス・ヨガ2.jpg
毎週木曜日夜当店の2Fでヨガが行われています。
もう少しだけ空きがありますので、ご興味ある方は、
rira yoga 115.jpg
渡辺先生までお問い合わせ下さい。
りらヨガ フェイスブック♪

レゾリューとハーブソルト.jpg
昨夜は新着のレゾリュー 赤ラベル2016年を飲みました。
まだ若干若いですが、相変わらず美味しいです!!
コロッケに掛けたハーブソルトに大変良く合いました(^^♪
見事★★★★★!!
ハーブとの相性は完璧です(^^♪

適度に体を動かして、美味しいワインを飲む!!最高の幸せですね〜♪
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店頭新茶セール5/31迄!熟成肉ハンバーグと人気ワインのマリアージュ!!

2018年05月30日 16時37分
店頭、狭山茶セールは5/31迄です!!
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これは、絶対見逃せない!!お急ぎ下さいませ〜!!

とある日の夕飯は肉匠もりやすさんの新作「熟成肉入りのハンバーグ」でした。
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熟成肉のナッツの風味や甘酸っぱさと麹や和牛の甘い風味が入り混じります!!複雑で美味しいハンバーグ。癖になりますよー!!書いてたら又食べたくなりました(^O^)/
テラ・マター カベルネソーヴィニヨンは、ハンバーグにGOOD!!★★★★☆!!

シャトー ド シフル サンシニャン 2016は、見事★★★★★!!熟成肉の風味と隠し味になっている牛脂や米麹の旨みに見事合う!!

CH.カラギス ソリュス2005コルビエールは、スパイシー熟成感あり!!丸みがある。少しさっぱりしてしまう!!これはやっぱり豚!!

ファタローネ プリミティーヴォは、牛のハンバーグに旨い!!熟成感とスパイス感にヴェリー・グッド♪★★★★☆!!

ボージョレ・ヌーボ2017シャトー・カンボン マルセル・ラピエールは、牛のハンバーグに程よく合うが酸が出る!!

今回は、シャトー ド シフル サンシニャン 2016が一番良く合いました(^_-)-☆なんだか、熟成肉の香りにピッタリ寄り添ってくれました。

父の日にハンバーグやステーキにワインも良いですね♪ワイン、ラッピングします!!
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お寿司&焼肉とキティーワイン!他

2018年05月28日 23時46分
火曜日は定休日の為お休みです

とある日の夕飯は、角上さんのお寿司とケンショーの焼肉のタレで焼いた牛肉!!
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プロセッコ ファゾーリ・ジーノは、スッキリ爽やか微炭酸の飲みやすい辛口スパークリング。グビグビ飲める旨いやつです!!お寿司のイワシに旨い!!見事★★★★★!!アジ、海老、イクラにもGOODでした!!

ピエ−ル・ボリー コルビエールは、スパイシー、コクあり、ジワーっと旨みあり。濃い目の自然派といった感じ(^^♪ウニ、マグロ、お肉に良く合いました(^_-)-☆

エチュヴェリア フェリス ハロー キティー 赤ワインは、少しスパイシーな香り。カベルネの風味が感じられる。コクあり、口当たり優しくて、でも力強い美味しさがあります。常温で飲むよりも冷やしたほうが味わいが引き締まって、より美味しく飲めました(*^_^*)イクラやマグロに中々良かったです。そして、牛の焼肉に見事★★★★☆!!

6/17は父の日です!!父の日フェアー開催中!!ラッピング無料!!父の日ステッカーもお付けできます(^^♪
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日頃頑張るお父さんへワインやお酒をプレゼントしましょう!!地方発送も受付中です!!
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すき焼きとワイン。ジョエル・ロブションのハム。美味しいワイン色々!!

父の日に一押しのお酒!!
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澤乃井 大吟醸 原酒木箱入り
昨年、一昨年、大好評だった貴重な大吟醸を今年も特別限定入手!6月2日、いよいよやって来ます!

作るのは、東京都青梅市の人気の酒蔵「小澤酒造」さん。奥多摩の名水で素晴らしいお酒を作っています。
辛口ベースに華やかな香りが高級感を演出。水を足さない原酒のままで瓶詰めして特別な味をお届けします!
プレゼントには勿論!ご自分用にも入手したい1本です!!ご予約も承ります!!【限定30本!!】

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とある日の夕飯は、すき焼き。お肉は和牛とUSAビーフの食べ比べ。以前、試飲会の帰りに仕入れた、ジョエル・ロブションのハムも!!
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ピンクのドンペリに勝ったCAVAは、ハムやサラミに★★★★★!!すき焼きにもGOOD!!

イタリアの海沿いのトスカーナ「マレンマ」の有機栽培赤ワイン。
ラ セルヴァ テルッツォ赤果実やプルーンの香り、飲み応えと心地良い酸もあり、バランスの良い赤ワイン。サラミよりハムに旨い!!見事★★★★★!!
すき焼きに★★★★☆!!

エチュヴェリア カベルネソーヴィニヨン グラン・レゼルヴァは、ぐるナイのゴチバトルに出て3万5千円のカリフォルニアワインと間違われた濃い旨〜!!なチリの赤ワイン。USAビーフよりも和牛に良くあう!!うーん、幸せ〜なマリアージュ。見事★★★★★!!

頒布会Cコース2月に入った南フランス、コルビエールの赤ワイン。
これ、実は当店人気NO.1 CH.レゾリューを作るピエール・ボリー氏自身の名前を付けた最上級キュベ!!
軽くスパイシーでコクあり、ジューシー。まるで、高級感あるブルゴーニュのよう!!そのせいか、ボルドーグラスよりもブルゴーニュグラスが良く似合います。
ピエール・ボリー コルビエール
USAビーフよりもやはり和牛に見事★★★★★!!
価格は5,800円+税!!作りも自然で、十分価値のある赤ワインです。残り2本ほどございますよー!!お見逃しなく!!
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父の日セール開催中!!ラッピング無料です!!お気軽にお申し付け下さい。

2018年05月26日 23時58分
只今、父の日ワインセール開催中です!!
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テラ・マター アン・ユージュアル!!見た目も味も完璧です!!
力強くコクあり、飲み口も良!!インパクトのある箱もGOOD!!チリの「普通じゃない」と言う名の赤ワインです。

国産ウイスキー色々.jpg
父の日にプレミアム・ウイスキーも良いですね!!

国産は数が大変少なくなっていますが、凄いウイスキーを地下室より発掘しました!!
山崎12年有田焼.jpg
サントリー 山崎(12年以上熟成) 有田焼ボトル!!
更に地下室でじっくり熟成させました。貴重すぎてお値段付けられませんが、先日ロイヤルマリッジが売れてしまいましたので、特別に!!
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頒布会のワイン5月分入荷!チーズやレア物ブルゴーニュ白も(^_-)-☆

2018年05月25日 23時04分
頒布会のワインが入荷しました!!
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今回は、当店で人気のワインが久しぶりに色々登場しています。定番ワインの実力をお試しくださいヽ(^o^)丿
お味見も色々開きますよー!!

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美味しいチーズも入荷してます(^O^)/

そして、凄い白ワインが入荷しました(^_-)-☆
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極上レア物白ワイン入荷!
先日、来場者限定のブルゴーニュ試飲会で出会った最高に美味しい白ワインが入荷しました。
この他にもすばらしい生産者のピュリニーやシャブリの特級がある中、私の心を鷲掴みにしたのがこの「シャペル・ド・ブラニーのムルソー ブラニー 1er Cru」でした。
華やかなその香りは、まるでお花畑にいるかのよう。ふくよかな果実味と綺麗な酸とミネラル、切れのよさも素晴らしい!!まさに非の打ち所がない白でした。

作りは、葡萄は全て手摘みで、やさしく空気式のプレス機で圧搾。小樽でマロラクティック発酵。14ヶ月熟成。新樽率は25%。繊細かつ素晴らしい香りと味わいの秘密がこことワイン名にもなっているブラニーの畑に有りそうです。

このドメーヌは元々修道院の所有地で今も寺院が残されています。18世紀の頃の作家達がが絶賛し記しているように、何百年もの長きに渡り愛され続けています。

価格は12,960円のところ9,980円(税込)の大特価で販売します。ただし、限定6本のみ。お急ぎくださいませ(^^♪
本当にめったに出会えない完璧でコスパの高い白です。お見逃しなく〜♪
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