自然派ワインセット完成!お買い得な20年物成人ワイン!あの、最強のお酒も1/10入荷!

2016年01月08日 23時59分
お得なワイン福箱2万円m(m)の中身が本日より一部変更となりました。
なんと、店頭で大人気のカリフォルニア、ナパヴァレーのストーンヘッジ カベルネ・ソーヴィニヨン リザーブが入りますよー!!1万円(m)も残り僅かとなってきました。益々魅力的な福箱お見逃しなく!!

そんな中、自然派ワイン ヴァン・ナチュール お買い得6本セット(m)が、完成しました!!ただし、限定8セットのみ!!
な、な、なんと26,352円が16,800円の36%off!!
スルリと飲めて旨味がジワリ!!自然派のTOPクラスの生産者達の夢の競演!!こちらもお見逃しなく〜♪


いよいよ、お買い得な成人式ワインが出揃いました!!
1995年 エルミタ・サン・ロレンツォ グラン・リゼルヴァ(m)

1996年 エルミタ・サン・ロレンツォ グラン・リゼルヴァ(m)

スペインの長期樽熟成を施したコク有り、力強い赤ワインです!!20年の熟成を経てまろやかになりました。
成人式のプレゼントに!お返しに。又20年物のワインをお気軽に楽しみたい方にもオススメです!!


お祝いといえばシャンパン!!スペシャルなシャンパンが沢山入荷しております!!
ドンペリに勝ったヴァロワ プレステージ!(m)
良い年にしか作られない「情熱の華」ヴァロワ フルール・ド・パッション(m)!!
この他にも初めてシャンパンを飲まれる方には少し甘口のシャンパンやスパークリングもオススメです!!
北田屋シャンパンコーナーをご覧下さいませ。千円台から数万円まで店頭に揃っております!!


そう言えば、そろそろあの最強の酒が入荷します!!
2016秩父錦 カメ口1.8L 度数21度!!(m)
1/10より発売です!!只今、蔵元にて瓶詰め中です!!


こんなワインも限定入荷!スペインのマムート!!なんとラベルが今年の干支の申です!!価格1,980円!
味見しましたが、濃さもあり、飲みやすさもありとーってもお勧めの赤ワイン!!後6本のみ!!

明日も元気にお待ちしております\(^o^)/
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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成人式は1月11日です!!1995&1996年のワイン♪プレゼントに(^^♪

2016年01月06日 23時53分
お年賀、成人式のワイン&お酒!ご用命お待ち致しておりますm(__)m

今年、成人を迎える方の生まれ年のワインは、1995&1996年!!

オススメのワインはこちら!!

1995モレ・サン・ドニV.V. ジュリエット・シュニュ
(m)は、以前、来日したワイン会でも人気を博したジュリエット・シュニュさんのセレクトワイン!これは本当に美味しいワインです!優しく、ジワーッと美味しさがこみ上げてきますよー!「うん、これは旨い!」これが、試飲したときの第一声!
香りは穏やかであまり強くはありませんが、イチゴの風味と熟成に由来する枯葉やキノコの香り。
バランス良く、複雑で、いつまでも飽きることなく飲み続けられる美味しいお味。さすが、ヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)の村名格付け銘壌「モレ・サン・ドニ」のワインです!

1996年 エルミタ・サン・ロレンツォ グラン・リゼルヴァ(m)は、スペインのワインはお買い得でも長命です!
新樽50%、小樽で3年、大樽で13年も寝かせています!まろやかでコクのある赤です!

1995年物はこちら(m)


その他にもレア物ワインが少しづつですが入荷しております。


そして、自然派のTOP生産者!
ブルゴーニュのプリューレ・ロック1996クロ・ド・ヴージョ(m)ニュイ・サン・ジョルジュ1erクリュ

コート・デュ・ローヌのダール・エ・リボ1995エルミタージュクローズ・エルミタージュ赤!!

超レア物です!

更に超超レアなのがあの映画監督フランシス・コッポラのワイナリー!
ニーバム・コッポラ・ファミリーワイン1995ナパ・ヴァレー

等などがありますよー!!成人式じゃないワインファンの皆様にも是非オススメです!!ちょうど20年!!美味しくなっていると思いますよー!!
ほとんどが限定各1本!!お早めに〜(^_-)-☆
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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福箱ABCネットでも販売開始!!

2016年01月05日 17時07分
本日はゆったりとした北田屋でした。明日から通常営業となります!!
改めまして、本年も宜しくお願い申し上げます!

お得なワイン福箱がネットでも販売を開始しました。

A福箱は1万円(m)

B福箱は2万円(m)

C福箱は3万円(m)

それぞれ、スパークリングワインが1本、白ワインが1本、赤ワインが4本入ります。
是非、リンクをクリックして中身をご確認下さいませ(^^♪

大変お得で見逃せないセットばかりです♪

※B福箱は中身が一部変更の可能性がございます。ご注意下さいませ。

※大変お得なセットとなっております。送料無料は適用されません。ご了解下さいませm(__)m
それでは、沢山のご注文お待ち申し上げております。
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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福箱好評販売中!!お年賀に運気UPのお酒!!親戚との宴!!

2016年01月03日 20時06分
只今、福箱好評販売中です!!明日にはNETにもUP致します(^_-)-☆

1万円も良く売れていますが、意外と2万円が大健闘です!!流石、1万円のワインが入っている効果は高いですね〜♪3万円も見逃せないワインばかりです!!
もし、お好みで赤のみだけで!!という場合はお気軽におお申し付け下さいませ〜!!

ちなみに写真の右にちらりと写っている「呑がめ」濁り酒!日本酒のグランド・チャンピオンが絶賛しているお酒です!!佐渡の天領盃の銘酒です!!


北田屋の福箱は中身がOPENです!!これは、自信の表れ!!味見だって開いています!!
ノーブル・ヒル シラー(m)旨いですね〜♪果実味たっぷり樽の香りまで!
ユニメのグランダール(m)、エスプリデスチュエール(m)も最高にコスパの高いボルドーです!!1万円クラスのグラン・ヴァンに充分匹敵!!イテールの白(m)も素晴らしくおいしい!!
福箱に入っていませんが、ガイルのドルンフェルダー(m)が2014年で新登場!!やや甘味抑え目で心地良い余韻が楽しめます(^_-)-☆
そして、DRCすなわちロマネコンティーで修行を積んだヴァンサン・ルグーのラドワ2013年を本日味見で開けました!!いや〜!!ジワリと旨味があって、果実味爆発ですね〜!!美味しい!!是非味見してくださいませ(^^♪6,912円を5,980円のお正月特価で販売しちゃいますよー!!


明日、仕事始めと言う方も多いのでは!!そんな時に取引様へお年始へ持っていく打って付けのお酒がこちら!!
ワカエビス純米酒!!まろやかでコクが合って美味しい!!恵比寿様が縁起が良い!!
萬歳楽 金花の舞は、加賀100万石の金粉をふんだんに入れた金箔酒!!そんじょそこらの金箔酒とはえらい違いです!!
真澄の山廃 純米吟醸も金色の箱に入って豪勢ですね〜!!今年のラッキーカラーは金色、白色、ラベンダーだそうです!!


地酒担当ユキちゃんより!!今年のオススメは一本義 純米吟醸です!!との情報を貰いました!!爽快、辛口、吟醸!!美味しそうです!!上のクラスの一朋(1万円)は、ギフト需要で大人気!!お買い得な純米吟醸も是非お試し下さいませ(^^♪


昨夜は親戚一同集まって、新年会を開催!!意外と美味しかったのは昨年の干支ボトル羊ちゃん!!
モンマルサルのエクストレ・マリウム(m)は、抜群の安定感!!切れの良いスパークリングです。
ナチュール・ヌーボ飲めてよかった!!現地で飲んだ時はチョイ渋な感じでしたが、果実味豊かでまろやかでしたね〜!!美味しい!!
1970年のイングル・ヌック ナパ・ヴァレーは、店長が始めてアメリカに行ったとき蔵で買ったもの。良く熟成していましたが、特徴はなくなっていました。もう少し早く飲んだほうが良かったかな〜!?でも、美味しかったです!!
ラトゥール・ボワゼの1995は今年の成人式ワイン!!上のクラスを販売中ですが、液モレしていたこのワインは皆で美味しく飲みました!!液モレしていても全く大丈夫!!良い熟成を遂げていました!!
この他に売切れてしまった、ロワールの白ワイン「カスタ・ディーヴァ(m)」を飲んだのですが、気がついた時にはユキちゃんが抱えて飲んでいて、店長の口には入りませんでしたバッド(下向き矢印)でも、次回、確実に仕入れます!!まるで、辛口の貴腐ワインやモンラッシェのよう!!再入荷が楽しみです!!

さー、明日からは企業様向けの年始が始まるのかな〜!?又、成人式のワイン1995年1996年も大好評販売中です!!是非お越し下さいませ〜\(^o^)/
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明日も9時から19時まで営業いたします!!

2016年01月02日 19時41分
本日も多くのお客様にお越し頂きまして誠にありがとうございますm(__)m
心より感謝申し上げます。

明日も9時から19時まで営業いたします!!

お年賀にお酒、ワイン、シャンパン、狭山茶etc...

自分へのご褒美ワインやお酒も是非ご用命下さいませ\(^o^)/

明日も元気に営業いたします(^_-)-☆
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あけましておめでとうございます!新年のお酒、自然派ワインセット!!昨夜はドンペリ&ヴァロワ、極上ワイン!

2016年01月01日 19時48分
あけましておめでとうございます。明日も9時から19時まで営業いたします!!
元旦恒例の初売り!
沢山の方々が来店して頂きましたm(_ _)m感謝です

年始の手土産におすすめのお酒はこちら
若戎・縁起祝い酒720ml\1188 1.8L 2,376円
福寿・純米吟醸720ml\2160
萬歳楽・金粉酒720ml\3240
一本義・大吟醸720ml5400 1.8L 10,800円
銀河鉄道・純米大吟醸生720ml\11,167
お待ちしております(^o^)

伊勢神宮の近くの酒蔵が作るワカエビスの縁起酒は、神社の奉納にも良さそうですね♪

只今、福箱が大好評です!!

1万円、2万円、3万円の他に、自然派福箱登場しました!!

6本で20,000円が16,800円!!税込み!!是非お申し付け下さいませ〜\(^o^)/
スルリと飲めて二日酔いで頭の痛くならないワイン達です!!かなり良いのが入ってますよー!!


昨夜は、1年頑張ったご褒美にスペシャルテイステイング!!
2004ドン・ペリニヨン
ヴァロワ プレステージ
カスタ・ディーヴァ ドメーヌ・ド・ラ・パレーヌ(白)
いやー、どれもこれもメチャンコ旨かった〜!!疲れが吹っ飛びました!!
特にパレーヌの白は素晴らしかったですが、本日店頭試飲で売切れてしまいましたm(__)m又仕入れねば。。。

この日の詳細は又後日UPします!!それでは、皆様明日のご来店心よりお待ち申し上げております。
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お正月の営業案内(^^♪元旦は12:00より営業します\(^o^)/

2015年12月31日 21時33分
2015年は皆様ご愛顧頂きまして誠にありがとうございましたm(__)m
2016年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

新年の営業案内〜♪

【店頭】
1/1 12:00〜19:00
1/2 9:00〜19:00
1/3 9:00〜19:00
1/4 9:00〜21:00
1/5(火) 9:00〜17:00
1/6以降 9:00〜21:00 火曜定休

【発送】
順次準備出来次第お送りします。

【配達】
1/1〜1/3 休み
1/4 通常通り
1/5 休み
1/6以降 通常通り

お年賀、お正月のシャンパン&お酒、自分へのご褒美ワイン!!ご来店お待ちしておりま〜す\(^o^)/
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福箱の中身3万円発表!!いよいよ大晦日!!お年賀お任せ下さいませ(^^♪

2015年12月30日 23時57分
いよいよ大晦日ですね!年末年始の美味しいワインやお酒、お年賀ギフトご用命下さいませm(__)m
12/31は通常営業です!!

昨日に引き続き、3万円の福箱の中身が決定しました\(^o^)/

2009モンマルサル アウレウム ブリュット ナチュール(m)
 42ヶ月の長期熟成!!この旨さはシャンパンを越える!リキュール無添加!完璧な葡萄から作られます!この蔵のエクストレマリウムはヴーヴやモエ等の有名シャンパンを越える評価!!更にその上のクラスなのでやはり、より美味しいです!!泡立ちの細かさが違います!クリーミーで滑らかな泡立ち、門出のリキュールを加えない、葡萄本来の旨味。切れの良い味わいをお楽しみ下さいませ。
 
2013クメウリヴァー シャルドネ
 ニュージーランド北島に本拠を置くクメウ・リヴァーとブルゴーニュのトップドメーヌの4ヴィンテージの試飲会で、クメウ・リヴァーがあらゆるヴィンテージで高得点を獲得。ニール・マーティン氏が、英国の輸入元ファー・ヴィントナーズで行われた試飲会の模様をワイン・アドヴォケートで発表。その中で、2012クメウリヴァーはルフレーヴ、ソゼのピュリニー・モンラッシェなどの高級白ワインを上回りました。まさに驚くべき快挙!!
 
2011バローロ レ・ヴィーニェ ルチアーノ・サンドローネ(m)
 なんと、定価17,280円のバローロが福箱に登場!!神の雫で第六の使徒に選ばれた「カンヌビ・ボスキス」の蔵!異なる畑のワインをブレンドさせて作るという、伝統的なバローロ。カンヌビ・ボスキスとほぼ作りは一緒。標高、土壌、畑の向きが異なる4つの産地の相乗作用により複雑なニュアンスが感じ取れる素晴らしいワイン。そしてカンヌビ・ボスキスに負けず劣らずの品質で、お買得。IWCにて97点!!アドヴォケイト94点、ヴィヌースで97点!!しなやかで、力強いブルゴーニュの上物のようなバローロです。是非お試し下さいませ〜。

2007ミュザール レヴァノン
 大変珍しいレヴァノンのワイン!なんと紀元前4500年頃から6000年以上ものワイン造りの歴史があります。畑は海抜約1000メートルの高地に位置し昼、夜の寒暖差が大きいため、ブドウの生育に適しています。ミュザールは、厳格な有機栽培で低収量、こだわりの赤ワインです。品種はカベルネ・ソーヴィニョン33%、サンソー33%、カリニャン33%。新樽率は30%です、しなやかで、コクのある赤ワインです!

2011レイニャック キュベ・スペシャル(m)
 オーナーのヴァテローさんはボルドーで最高のワインを作ろうと、出来る事は何でも実践しました。畑を4m掘り起こして土壌改良をしたり、川の近くはよいワインが出来るという事で、1kmの運河を作ってしまったり、最高の新樽を自ら買い付けたり、その成果は勿論現れ、ボルドーのグランヴァンコンテストで1本数十万円のペトリュースやマルゴー、ラフィットにも勝利した事さえありました!!メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、新樽100%で作られます。まさに極上の赤ワインです!!

2013マサール ピノノワール クーヨン
 オーストラリアのヴィクトリア・モーニントン・ペニンシュラで作られる、涼しい海洋性気候の最適な気候から優しくエレガントなピノを作っています。天然酵母、フランス産の新樽で12ヶ月熟成!新樽率は15%!!有名評論家ジェームス・ハリデーが94ポイントを付けています。※濃い目の赤が好きな方はストーンヘッジ・カベルネ・ナパ・ヴァレーとの変更も可能です!!お申し付け下さいませ(^^♪

さー、ラスト1日頑張ります!!

と、言いながらも1月1日 元旦は、昼の12時から夜19時まで営業しますよー!!お年賀ギフトご用命下さいませm(__)m
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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ワインの福箱中身発表\(^o^)/1万円、2万円、3万円♪明日も元気に営業します!!

本日も多くのお客様にお越し頂きました。有難い限りですm(__)m
明日も元気に営業いたします♪

昨夜、徹夜で考えた福箱の中身をご紹介!!先ずは1万円から!!

ピンクのドンペリに勝ったカヴァ!!(m)
 芸能人格付けチェックでピンクのドンペリに勝ったロゼ・スパークリングとして有名に!ロゼというよりも赤に近い色合い。優しくまろやかな泡立ち!!味わいも普通のスパークリングよりもコク旨味があり、ローストビーフや生ハム、マグロ、カツオ等の赤身のお魚に良く合います。

イテール シャルドネ&ソーヴィニヨン(m)
 白ワインの大人気蔵元ドメーヌ タリケの醸造家の父と息子で立ち上げたまさに天才の作るサラブレット的なワイン!シャルドネのハニーの香り、ソーヴィニヨン・ブランの若草やレモンの香り。完熟葡萄のふくよかさと心地良い果実のふくよかさ!!甘味と酸もバランスが良く、とーっても美味しい辛口白ワインです!!お食事は魚料理、鳥や豚肉料理等、様々な物に大変良く合います!!

CH.ボー ピュイ ボルドー(m)
 ボルドー南部の銘醸地アントル・ドゥ・メール地区で代々品質向上に努めるタリド家が所有する家族経営の蔵元。35ヘクタールのその畑の土壌はほぼ粘土質で構成されており、良質なメルローが生産されています。完熟のメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンを使用した、口当たりまろやかで飲み易く果実味溢れるワインです。ボルドーのワインコンクールでは金賞受賞の実力派!!基本的には赤身のお肉に良く合いますが、重過ぎないので気軽に何にでも合わせてみてください。

ノーブル・ヒル・シラー(m)
 なんと、2015年のヌーボの買い付けではボージョレの後、遠く南アフリカ迄ワインの買い付けに行って参りました。 そこで、出合ったノーブル・ヒル・ワイナリーは、感動のおもてなし精神と卓越したワインの醸造技術。そして山間のワイン畑で、自分の求める葡萄を完璧に作れる環境。そして、地中海性気候の恵まれた天候!!全てに感動できるワイナリー!!この福箱Aセットでは極上のシラーをご紹介させて頂きます。
 実味高く、コク深い、甘味と酸のバランスが大変良い赤ワイン。これは、かなりの美味しさです!!ハーブを利かせたチキンや豚肉料理に良く合います。

ユニ・メドック ル・グラン・アート(m)
 北田屋大定番の赤ワインです!!メドック農協が作る力強くコク有り、樽の風味もしっかりとした赤!!カベルネ70%とメルロー30%のまさに王道のブレンド!!赤ワイン好きの方に間違いのない味わいです!!牛肉や羊、鴨、ブルーチーズに良く合います。

シャトー・レゾリュー赤ラベル コルビエール(m) 
 北田屋で一番売れている赤ワイン!!南フランスの大人気ワイン!!まさに、ル・グラン・アートと併せて当店の2topとも言うべきワインです。たっぷりの果実の風味に高級感ある樽の風味!!軽くハーブのスパイシー感も入り混じり多くのお客様にご好評頂いております。普段の食事から、鳥肉、豚肉、ソーセージ等に良く合います。

1万円の福箱は、当店大人気ワインを中心に構成した間違いのないセットです!!


福箱2万円は今回超お得です!!

ソミュール ブリュット ロゼ ドメーヌ・ド・ラ・パレーヌ(m)
 大変珍しい、北フランス、ロワール地方のカベルネフラン種を100%使用した、イチゴやチェリーの香り高いロゼのスパークリングワインです。シャンパン製法による細かな泡立ち、ふくよかで包み込まれるよう。有機栽培ブドウならではの旨みが詰まっています!!食事もお肉料理から魚、ピッツァまで幅広くお楽しみ頂けます♪このワイン日本国内では115北田屋のみの限定販売です。

ノーブル・ヒル シャルドネ
 2015年のワイン買い付けでは、ボージョレ・ヌーボの現地訪問を終えた後、遠く、南アフリカまで買い付けに行って参りました。その中でも、惚れ込んだワイナリーの一つがノーブル・ヒル。このシャルドネは樽熟成の香り高くまろやかな飲み心地。甘酸のバランスが大変良く、様々なお料理に良く合います。是非、南アフリカの優良生産者のコスパ溢れる白ワインをご堪能下さいませ。

ヴァルサンソ ラクリムス レックス リオハ
 掟破りなリオハの赤!と言うのも、スペイン、リオハと言えばテンプラニーリョ種の聖地。しかし、それでは、面白くないと、生産者がガルナッチャ75%グラシアーノ25%で作り上げた、赤い果実を想わせる華やかな香りとスパイシーなニュアンス。ビロードのような滑らかな口当たりと長い余韻が特徴。鳥や豚肉に良く合います。

キアンティー・クラシコ イゾレ・エ・オレーナ
ストーンヘッジ リザーヴ カベルネ ナパヴァレー(m)に変更になりました。
ガシッと濃くて、バランスのとれた味わい。まさにカリフォルニア銘壌ワインといった感じです。深い香りで、味わいは果実味たっぷりなのにとても複雑。
赤ワインをかなり飲み慣れていらっしゃるお客様に大好評を頂きました。


エスプリ デス チュエール
(m)
 ユニ・メドック ル・グラン・アートの上のクラス!濃い果実味と心地良い樽香、コクがあってバランスの良いその味わいはまさにGrand Vin(グランヴァン=特級ワイン)!!
自然派農法の認証を得た農家のぶどうだけを厳選しています。黒いベリーの果実の中に、コーヒーやエキゾチックなスパイスの風味が調和し、重厚なタンニンを楽しめます。

ウォーター・ストーン スタディ・イン・ブルー(m)
 ワインの祭典「プレミアム・ナパヴァレー・オークション」のためだけに造られた特別なワイン。カベルネ・ソーヴィニヨン種を主体にシラー種などをブレンドして造り上げるこのワインは、その名前の通りブルーベリーやプラムといった「青い」果実の香りがあり、力強く濃厚な一本!!オークションではなんと数万円の評価を受け、 2015年サクラ・ワイン・アワードでは、最高賞となる「ダイヤモンド・トロフィー」を獲得!
又米有名評論家アンソニー・ディアス・ブルー氏からは数十万クラスのカルトワインを超える94点の高得点を獲得する、まさにカルト中のカルトワインが奇跡の福箱入りを果たしました!!

このスタディ・イン・ブルーは、1本1万円のスペシャルワイン!!そしてユニメのエスプリも5,000円近く!!この二つが入って、税込み2万円とは驚きです!!

3万円は、明日又ご紹介します(^_-)-☆
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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2016年福箱の中身が決定!!本日は通常営業です!!

2015年12月29日 10時40分
おはようございます。徹夜明けの店長です!!

さて、2016年の福箱の中身が決定しました!!

6本で1万円、2万円、3万円のセットがございます!!

本番はお正月から発売ですが、年末に欲しい!!というお客様はお気軽にお申し付け下さいませ(^_-)-☆

本日は火曜日ですが、通常営業しております!!2015年も後3日!!お年賀お任せ下さいませm(__)m
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新着スペシャルワイン、ネットにUPしました!!チキンとシャンパン&ワインのマリアージュ!!

2015年12月27日 23時59分
本日もバタバタした北田屋でした。昨夜は美味しいブルゴーニュとシャンパンをご馳走になりました。有難うございましたm(__)m朝の内はフワフワしてましたよー!!自分持参のソーテルヌも凄い美味しかったです♪

ネットに新商品がUP出来ました\(^o^)/

ベヒトハイマー リースラナー ベーレン・アウスレーゼ(m)!!
当店人気生産者のGEIL(ガイル)家が作る極上の甘口!!粒より葡萄で作られています!トロリと甘いですが、スッキリとした爽やかさがあります!!いつまでも飲み続けられそうな甘口ワインです!!アウスレーゼ不足に付き、特価が出ました!!7,560円→5,980円→4,980円\(^o^)/

20年熟成のプリューレ・ロックが登場です!!
ロマネコンティーのオーナーにして自然派ワインの大御所「アンリ・フレデリック・ロック」の自身のワイナリー!!プリューレロック!!年々価格が上昇しておりますね〜!行く行くは、何年か前のラターシュ並になりそうですね〜。今の内に是非GETして下さいませ〜(^^♪
'96 ニュイ・サンジョルジュ クロ・ド・コルベ(m)、'96クロ ド ヴージョ(m)、'96 ヴォーヌ ロマネ 1er スーショ(m)!!今の市場価格から考えると20年経ってこの価格は大変お買い得だと思います(^^♪ファンの皆様、是非お求め下さいませ〜m(__)m


お買い得な96年物はこちら!!エルミタ・サン・ロレンツォ グラン・リゼルヴァ(m)スペインの新樽熟成も施した、長期熟成の秘蔵赤!!まろやかでコク有りです(^^♪

今年1万円クラスで最もオススメのブルゴーニュ赤!2009 ヴージョ1er プティ・ヴージョ ルー・P.F.(m)一口飲んだ瞬間にため息が出ます。エレガンスとはまさにこのワインの事!繊細なイチゴの香り、滑らかでシルキーな口当たり。長く続く余韻。そして、時間の経過と共に現れてくる、グランヴァンの風格。いつまでも戯れていたくなるワインです♪

イテール シャルドネ&ソーヴィニヨン(m)は、フランス、ボルドーの南にある南西地方で作られる白ワイン!あの、タリケの醸造長が息子さんと立ち上げたワイナリー!!香り高く、コク深く、爽やかさもあり!!流石、天才、旨すぎます!!こちらも年末特価頂きました!!2,500円→2,080円→1,780円!!これは、買わねば損ですよー\(^o^)/

さて、昨日の続きです!!チキンとシャンパン&ワインのマリアージュ実験!!

この日のチキンは当店オリジナル115ハーブ・ソルトを使用した自家製骨付きチキンとお肉屋さんの醤油味醂ベースのローストチキン!!
新着のモンマルサル エクストレ・マリウム・ロゼは、切れのある辛さ、泡立ちしっかりで美味しいです!!疲れた胃がスッキリします!!和風チキンもハーブソルト味も旨い!!見事★★★★★!!

モンマルト ブリュット クープ ド クール "Extra Brut"(m)は、流石1級格付けのシャンパン!!切れがあり、泡が大変細かくコク旨味有り!!格がやっぱり違いますね〜♪蜂蜜やリンゴの風味、少しキャラメルのような香りも!!口当たりまろやか!切れのある辛口!!これも鳥に美味しいですが、熟した味わいが甘味のある和風チキンにメチャクチャ良く合いました(^^♪★★★★★!!蜂蜜と味醂の香りのマリアージュ♪

当店オリジナル!!シャトー・ド・シフル・サンシニャン(m)!!久しぶりに開けましたが、美味しいですね〜♪ジューシーで、果実味高し!!葡萄の雰囲気が良く出ています。鳥にメチャクチャ旨い!ハーブも和風もどちらにも見事★★★★★!!

そして、今のオススメ店長爆買いワイン!!リッチ・ランド・ザ・ブラック・シラーズ(m)は、黒果実の風味、樽の香り、チキンに旨い★★★★☆!!ワインがチキンよりも強いですが、うまうま〜♪

神の雫で大絶賛!!ヴォーヌ・ロマネの生産者「ロベール・シュルグ」のブルゴーニュ・ピノノワール(m)は、イチゴの香り、旨味がじわじわ〜♪程よい甘味と酸!ジーンと美味しい!!ハーブ・ソルト味に良く合います!!見事★★★★☆
お高いのに店頭試飲で爆売れ!!ブルゴーニュの3万円クラスに匹敵!?マホニー・ピノノワール マホニー・ランチ(m)!!ジューシーで、果実味高く、旨味有り!!まさに高級グラン・ヴァンの味わい!!特別な区画から作られた希少な1本です!!ハーブソルト味に旨いです!!見事★★★★☆
少し前にやった鳥のポン酢味には★★★★★でした!!かすかに味付けに酸味を加えた方がより良くあうようです♪バルサミコとかもきっと良いですね〜♪

いやー、お正月もあと少し!!北田屋特撰のスペシャルワインで是非お楽しみ下さいませ〜\(^o^)/お年賀、ウインターギフト真心込めてお包み致しま〜す!!
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クリスマスのチキン&シャンパンとワイン。

2015年12月26日 21時49分
本日も年末年始のお買い物、ギフト、頒布会のワインでバタバタした北田屋でしたm(__)m
明日日曜日も皆様のお越しをお待ち致しております。

クリスマスイヴの夕飯はシャンパンとチキンでした。

新着のモンマルサル エクストレ・マリウム・ロゼは、切れのある辛さ、泡立ちしっかりで美味しいです!!

モンマルト ブリュット クープ ド クール "Extra Brut"
(m)は、流石1級格付けのシャンパン!!切れがあり、泡が大変細かくコク旨味有り!!格がやっぱり違いますね♪

うーん、もっと書きたい所ですが、今夜はワイン会にお呼ばれしてしまいました。深夜の行商に行ってまいります。続きは又明日〜m(__)m
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頒布会のワイン入荷しました!!

2015年12月25日 23時11分
頒布会のワインが入荷してきました!!

頒布会会員様是非お越し下さいませ(^^♪

味見も色々開いてますよー!!

年末年始のお買い物、お年賀ギフトお待ち致しておりますm(__)m
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明日はクリスマス!!シャンパン冷えてます♪

2015年12月24日 22時27分
本日はクリスマス・イヴで平日にも関わらず、沢山のお客様にお越し頂きました。年末年始のお買い物も多かったですね。有難うございますm(__)m

クリスマス本番に備えてシャンパン、スパークリングワイン大量陳列しております!!店内には約100種類のスパークリングワインやシャンパン。甘口から辛口まで多種多様に揃っておりますよー!!冷えてるシャンパンもお任せ下さいませ(^^♪

写真左はモンマルサル アウレウム(m)!!42ヶ月の熟成を施した極上のスペイン産カバ!!クラシック音楽を聴きながらシャンパン製法で作られています。アウレウムとはラテン語でGOLDの意味!!まさに金色に煌くスパークリングをお楽しみ下さいませ。贈り物にも最適、豪華な缶入りです!!


本日店頭ではモンマルト クープ・ド・クール(m)を開けました(^^♪いやー、やはり旨いです!!飲んだ瞬間体の中へ細かい気泡がミネラルと共に毛細血管まで流れ込んでいくようです!!ジワリとうまうま〜♪そして、熟成した味わいがなんとも言えない魅力です!!

ユキちゃん買い付けのクレマン・ド・ロワールも旨い!!優しい泡と綺麗な酸がなんとも言えません!!
クレマン・ド・ロワール ドメーヌ・パレーヌ白(m)は鮮烈なグレープフルーツ香で切れもあり!!
まろやかで、お得なソミュール ブリュット ロゼ(m)もオススメです!!

お得なスパークリングワインも充実!!
パラウ ブリュット(m)は、アウレウムと同じモンマルサルの蔵元のカジュアル・スパークリング!!カジュアルと言いながらも、シャンパンと見紛う完成度です!!

久しぶりに甘口スパークリングの代名詞!!アスティー・スプマンテも再入荷しております!!\1,280-のお買い得!!是非お求め下さいませ〜!!

そして、今年北田屋が選んだスペシャルなとっておきな1本は写真右のこちら!!
ゴッセ セレブリス 2002年(m)!!
今手に入る中で最も偉大なシャンパーニュ!が、まさかの大特価!

業界TOPレヴェルの評価誌でも絶大な評価!!
ベタンヌ&ドゥソーヴ 19点/20
今リリースされているシャンパンの中で最も偉大だ!とNO.1の評価。ベタンヌ&ドゥソーヴ誌は辛口評価で有名なワイン誌です!!
メイユール・ヴァン・ド・フランス 19点/20
「自然でしっかりとした色調。肉厚な熟成感と例外的なまでの深みが口中に絶妙に広がる。モンスター級の繊細さと溌剌さ張りのある味わいが飲み手に歓喜を与えるだろう」
ワインスペクテーター誌 94点
アメリカのワイン誌でかなりの高得点!!スペクテーター誌はアメリカの2大ワイン誌の一つです!!

ゴッセはグラン・メゾンの中でも小規模な通好みのシャンパンを造っています。グランクリュの葡萄を中心にブレンドしたこのシャンパンは圧巻のクオリティーを持っているはず!!いやー、是非飲んでみたいですね〜♪クリスマスやお正月に是非〜<(_ _)>

ラッピング、お年賀の地方発送承っておりますm(__)m
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クリスマスのシャンパン!カニに合うワインはどれだ!!

クリスマス・イヴ〜\(^o^)/
いよいよ、この日がやって来ました♪年に一度のお楽しみ!!シャンパン&チキン!!地元の有名店では骨付きチキンの争奪戦が始まっています!!
さて、そんな中、クリスマスといえばこれ!!というべきシャンパンが入荷します!!

ジャン・ミラン テール・ド・ノエル グラン・クリュ2009 ブリュット シャンパン(m)
シャンパンの聖地グラン・クリュ「オジェ村」に畑を持つジャン・ミランのヴィンテージ(年代付き)シャンパン!!あの、クリュッグ(約2万円のシャンパン)に葡萄を提供している蔵元!!一流ワインの評価誌でドンペリにもクリュッグにも勝利!クリスマスと言う名の特級シャンパン。一度品切れしましたがクリスマスを前に再入荷しました\(^o^)/是非お買い求め下さいませ〜(^^♪これは、旨いデスヨー!!気分がキリリと引き締まる、凛とした美味しさが魅力!!飲むと本当に体がリセットされる美味しさです!!これは飲まねば損ですね!!


人気のモンマルト1級シャンパンも大好評販売中です!!

モンマルト ブリュット プルミエ・クリュ(m)・・・キリリと辛口、旨味有り、熟成感もあり!!なんとも言えない美味しさ!!

モンマルト ドゥミセック プルミエ・クリュ(m)・・・あるんです!上品な甘さのシャンパーニュ!!イチゴと共に頂けば映画プリティー・ウーマンのよう(^^♪

モンマルト クープ・ド・クール ノン・ドゼ プルミエ・クリュ
(m)・・・一目惚れと言う名のドサージュ(リキュール添加)を一切行わない、葡萄の旨味だけで勝負の本格シャンパン!!一口飲んだら忘れられなくなりますよー!!

昨日は、お正月の前のり実験でカニを頂きました!!カニに合うワインはどれだ!!

ソミュール ブリュット ロゼ メトード・トラディショナル ドメーヌ・ド・ラ・パレーヌ(m)・・・イチゴの香り、まろやかな味わいながら、切れのある辛さ!!たっぷりの果実味もあり美味しい!!シャンパン製法で作られた本格的なスパークリング・ワインです!!北田屋限定販売!!カニに美味しいです♪ホタテにもGOOD!!鍋にも良かったです(^^♪TOTAL★★★★☆!!
この日のメニューにはありませんでしたが、イクラやマグロ、お節にも良さそうですね〜♪

イテール シャルドネ&ソーヴィニヨン・ブラン(m)は、あのガスコーニュの天才的シャトー「タリケ」の醸造家お父さんと息子さんで新たに立ち上げたワイナリー!!天才が作るワインだけにその香り、味わい、ふくよかさが半端じゃない!!2,500円→2,080円で販売しておりましたが、メーカー終売に付きなんと1,780円の大特価!!これで終わりは残念ですが、是非この機会にお試し下さい!!
カニにメチャクチャ美味しい!!シャルドネのハニーの香り、ソーヴィニヨン・ブランの若草やレモンの香り。完熟葡萄のバターのようなオイリーな風味。これが、カニの香りを高めてくれて、カニがより美味しくなりました(^^♪見事★★★★★!!更に柚子をつけてカニを食べてもとーっても美味しかったです!!

シャンパンと白だけだと赤が恋しくなるので、ピノノワール♪
ブルゴーニュ・ピノノワール ロベール・シュルグ 2013(m)
イチゴの香り、うーん癒し系!!2013年は酸味も低くて、まろやかでおいしいですね〜(^^♪カニには特に合うわけではありませんが、〆の赤ワインとしては完璧でした\(^o^)/ジワリ、ジワリとくる美味しさ!!神の雫で大絶賛された第十の使途のカジュアルな赤ワインです!!

さー、美味しいワインやシャンパンが目白押し!!北田屋に是非お越し下さいませ〜m(__)m
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メリー・クリスマス!シャンパン&スペシャルワイン!!

2015年12月23日 12時13分
おはようございます。本日は朝から大忙しです!!

沢山のシャンパンとスペシャルなワインで皆様をお待ち致しております。
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メリー・クリスマス!牡蠣とチキンとワイン♪

2015年12月22日 01時14分
火曜日はクリスマス目前の為営業します!!ただし、夕方17時ごろ迄ですm(__)m

クリスマス&カウントダウン、お正月のシャンパン!お歳暮&お年賀ギフトご用命お待ち致しております(^_-)-☆

クリスマス目前に人気のヴァロワ プレステージ(m)が再入荷しました(^^♪

さて、昨夜の夕飯はクリスマス先取りでチキンとワインのマリアージュ実験!!

丸鳥が大特価だったので、急遽ストウブ鍋で焼いてもらって、まるでクリスマス(^_-)-☆
牡蠣鍋と共に早速マリアージュ実験!!

クレマン・ド・ロワール ドメーヌ・ド・ラ・パレーヌ(m)は、スッキリ辛口でグレープフツーツ等の柑橘系の香り、スッキリ辛口!牡蠣のポン酢に合います(^_-)-☆★★★★★チキンにもGOOOD!!特にハーブやニンニクとの相性がよりベスト!!見事★★★★★

頒布会の白ワインシーゲル・スペシャル・リザーヴ ソーヴィニヨン・ブラン(m)は、開けたては微炭酸でピチピチスッキリとした辛口。レモン、若草の香り。数日経って、まろやかに♪牡蠣鍋に美味しい★★★★☆!!チキンに旨い!!白身も皮と一緒もどちらにも完璧!!見事★★★★★!!

リッチランド ブラック シラーズ(m)は、樽の香りが良く、ジューシーな果実味とコクがたっぷり!!チキンにかなり旨い!!とろけます♪見事★★★★★!!特にニンニクとハーブの部分がヴェリーナイス!!


頒布会Cコースの目玉ワイン!!カリフォルニアのピノノワールの権威が手掛ける、最高キュベ!!なんと1万二千円位するスペシャルワイン!!その名もマホニーのマホニー・ランチ ピノノワール(m)!!
エレガントで上品、口当たり良くコクもある!!赤ワインですが牡蠣鍋にもなかなか良い!鳥の白身にはちょっと強い。ハーブの味がしっかり付いた鳥皮周辺が一番ベスト!!見事★★★★★!!ニンニクはこの上品なピノの風味を邪魔するようです。勿論美味しいですが。
それにしても、このピノノワールはブルゴーニュの特級に匹敵のパワーと複雑さを持っています!!うーん、旨い!!イチゴやなめし皮の香りの中にパーンと弾ける赤果実の風味が鮮烈です(^^♪

そして、最後に甘口ワイン!!甘口と言っても上品です。
カベルネ・ダンジュ ドメーヌ・ド・ラ・パレーヌ(m)!!
イチゴの風味、甘口ですがスッキリ感もあり!!牡蠣には合いませんが、鳥に良く合います。見事★★★★☆!!皮よりも白身の部分に良く合います(^_-)-☆上品さが白身の部分に良く合ったようです♪
ストウブで蒸し焼きされた丸鳥はふっくらふわっとで本当に美味でした\(^o^)/

このカベルネ・ダンジュ、イチゴのショートケーキに良く合いますよー!!

チラシ作りの合間に実験済みです!!是非お試し下さいませ〜\(^o^)/
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チキンのソテーチーズ乗せ!!レバーとニンニクの炒め物!!ワインとのマリアージュ(^_-)-☆

2015年12月20日 23時59分
本日もドタバタした北田屋でした。ご来店頂きましたお客様誠に有難うございましたm(__)m
12/24はクリスマスイブ!!シャンパン&スパークリングワインお買い求めお忘れないように〜(^_-)-☆

さて、先日の夕飯。これは、チラシ作りをしている最中、ちょこっとマリアージュ実験♪チキン・ソテーのチーズ乗せとレバー等でした。

今回のチラシでオススメの白「イテール シャルドネ&ソーヴィニヨン・ブラン」は、白ワイン作りの天才タリケのお父さんが息子と共に立ち上げたワイナリー!!非常に濃くてでも爽やかと言う両方を兼ね備えた白ワイン。美味しい白ですが、現在のロットで終売。特価頂きました!!今のうちに是非お求め下さいませ〜(^_-)-☆
チキンソテーのチーズ乗せに★★★★☆

リッチランド ブラック・シラーズ(m)は、ジューシーで、コク旨味有り!!旨い赤です!!そしてチキンに完璧!!見事★★★★★!!レバーにも完璧で★★★★★!!このブラックシラーズ。聖なる夜「クリスマス」にチキンと合わせても美味しそうですね〜!!幸せな一時が気軽にやって来る赤ワインです(^_-)-☆

2011ノーブル・ヒル シラー(m)は、10月に店長買い付けに行った南アフリカで出合った果実味高く、コク深い、バランスの良い赤ワイン。これは、かなりの美味しさ!!価格は2,380円です!!チキンにはそのパワーがやや強いですが、かなりの満足感で見事★★★★★!!レバーのニンニク炒めにも見事★★★★★!!うーん、うまうまな赤ワインです!!これ、絶対お得ですよー!!

ペール・ギヨのボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボ2015(m)は、チキンにメチャクチャ旨いです!!見事★★★★★★★★★★すごーく合ってて、ワインもチキンも滑らかになります(^_-)-☆チーズが良い味出しているようです(^_-)-☆
そして、レバーにも旨い★★★★☆!!

クリスマスのチキンに合うワイン。各種取り揃えてお待ち致しております(^_-)-☆是非お越し下さいませ〜m(__)m
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ブルゴーニュのスペシャルワイン達!!ハムとワインのマリアージュ。

2015年12月19日 23時22分
今日もバタバタした北田屋です。昨夜のブログに書けなかった、今期オススメのブルゴーニュです。クリスマスのチキンやお正月のお節にシャンパンと共に良いですよね〜♪

シャンボール ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ D.ユドロ・バイエ 2012 (m)は、リクエストにお応えして、生産者来日大特価を!!香り高く、果実味高く、コク、旨味有り!!美味しいですよ〜♪

モレ・サン・ドニV.V. 1995 ジュリエット・シュニュ(m)は、20年熟成のまろやかな赤ワイン!!成人式のプレゼントにも最適です!!

ヴージョ 1er プティ・ヴージョ D.ルー 2009は、試飲会で飲んで癒された極上のブルゴーニュ1級格付け!!これは優しくてエレガント!!高級感のある美味しさです♪

ヴォーヌロマネ 1er スーショ2013 ドメーヌ・ジョアネ(m)も、生産者来日キャンペーン!新樽100%の力強く凝縮した1級格付けの極上ブル!!奥深く、余韻が長い!!完璧なバランスです!!3万円くらいの特級とも匹敵できそうです!ハッとする美味しさ(^^♪

シャンボール・ミュジニー1erレ・シャトロ2013 D.ルイ・ユエラン(m)は、国内入荷数が本当に少ない、超レア物中のレア物。当店も極々少量の入荷です!!残り4本!!お早めに〜\(^o^)/

この他、お買い得ブルゴーニュからレア物ブルゴーニュまでたっぷり入荷しております(^^♪是非ご来店下さいませm(__)m

さて、先日の夕飯はハム!!

ハムにはシャンパン、ボージョレ、南アフリカのシラー抜群でした\(^o^)/

お買い得シャンパンや南アフリカの秘蔵ワインも入荷中!!ギフトご用命お任せ下さいませm(__)m
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年末年始を彩るスペシャルシャンパン&力強い赤ワイン続々入荷中!!

クリスマス、年末年始が近づいてきましたね〜!!本日は限定販売のスペシャルシャンパン&ワインをご紹介!!

自分へのご褒美にスペシャルシャンパン!!

お買い得スパークリングやシャンパンも数々入荷しておりますが、スペシャルシャンパンも年に一度は飲みたいですね〜!!

シャンパンはスタンダードなモエやヴーヴクリコのような各地の葡萄をブレンドするもの。そして1級格付けの葡萄だけを使用したもの、特級格付けの葡萄だけを使用したものがあります。どんどんメリハリが出て個性的で、美味しくなりますよー!!
モンマルトはモエやヴーヴよりお買い得で、しかも1級格付けです!!更に、大手は買い付けた葡萄を使用しますが、モンマルトは自家葡萄だけを使用しています。
モンマルト ブリュット シャンパーニュ(m)・・・ジワリと旨味があって熟成感も感じられる辛口の素晴らしいシャンパンです!!
モンマルト ドゥミ・セック(m)・・・こちらはやや甘口!!細かな泡立ち、イチゴと合わせて気分はプリイティー・ウーマン♪
モンマルト ブリュット クープ ド クール "Extra Brut"(m)・・・その名も一目惚れ!リキュール添加を一切行わない葡萄の旨味だけで勝負の希少なシャンパンです。

2002ゴッセ セレブリス(m)は、大手メゾンではありますが、年号の入ったヴィンテージ物のグランクリュ中心のブレンド!!ベタンヌ&ドゥソーヴ誌で今買えるシャンパンの中でNO.1評価を獲ったシャンパン!25,920円が17,980円の30%OFF!!歳末スペシャル特価です\(^o^)/

ヴァロワ フルール ド パッション 2006(m)は、ドンペリやクリュッグに勝利したヴァロワ プレステージ(m)の上のクラス!!こちらもヴィンテージ入り!!希少なグランクリュ格付けクラマン村の自家葡萄しかもシャルドネだけで作られる、切れよくほとばしる泡立ちがなんとも言えない極上の一品!!

アンリ・ビリオ キュベ"ジュリー" グラン・クリュ(m)は、樽熟成の葡萄から作られる、コク、旨味の詰まった高級な香りがプンプンする、飲み応えありのシャンパン!!

どれもこれも美味しいです!!うーん、飲みた〜い!!
お買い得からこだわりシャンパンはこちらのコーナーへ!!

そして、ボルドーワインや力強いNEWワールドのワインも只今大人気です!!

リッチ・ランド・ブラック・シラーズ(m)は、果実味たっぷりで旨味有り!!樽の風味で高級感も!!今回の目玉です!!お買い得6本セットプライス(m)もあります!!

トメロ マルベック(m)は、アルゼンチンのお買い得でプレミアムな味わいの赤ワイン!!高級感があり、ポリフェノールもたっぷり!!

ユニメドック ル・グラーアート
(m)は、店頭で一番人気のボルドーワインです!!樽の香りも素晴らしく、力強い赤です!!

ユニメドック エスプリ・デスチュエール(m)は、良い年だけしか作られない、ル・グランアートの上のクラス!!これは、凄く美味しい!!1万円以上のボルドー・グラン・クリュにも充分匹敵します!!

バルテュス 115スペシャル(m)は、まさに北田屋のプレミアム!!過去にペトリュースやマルゴーにも勝利した極上ワインです!!そして、当店オリジナルラベル(^^♪とにかく凄いです!!

この他、ブルゴーニュ、イタリア等の極上ワインが続々到着中です!!是非お越し下さいませ〜\(^o^)/
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