澤乃井 一番汲み いよいよ入荷!

2018年10月18日 23時16分
これは、3年前の写真ですが、和酒担当のユキちゃんが明日 19日早朝 青梅の澤乃井酒造さんに行ってきます!!

今年一番最初に作られる日本酒のヌーボ
「澤乃井 しぼりたて 一番汲み」『新酒』を取りに行く為です!!

フレッシュでピチピチ!通常のしぼりたてよりもアルコール度数が強く19度と高め。加水しないので芳醇な味わいが楽しめます♪

1.8L:2,430円 720ml:1,215円

少し多めに仕入れてきますので、是非KITADAYA店頭にてお求めください!!
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行って参ります(^^)

2018年10月07日 13時52分
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本日よりワインの買い付けにフランス、カリフォルニアへと行って参ります!

着いてすぐに、シャテルスで、ボージョレ ヌーボのアッサンブラージュです!頑張ります!

北田屋は通常営業です!

是非ご来店下さいませ〜(^^)
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THE S、マホニー、メリタージュ・プレミアム!北海道の色々チーズ。入荷しました!!

2018年10月06日 02時19分
いよいよ、出発まで後僅か!!日曜日には出発します!!
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今年は11月15日(木)解禁!!今年は質、量共に大満足の年と聞いております♪絶対美味しいですよー!!今回、初の5,000円の大変貴重なヌーボも登場しております。是非、ご予約宜しくお願い申し上げます。

そして、秋の新作ナパヴァレーが登場しました!!
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The S カベルネ・ソーヴィニヨン 2016
ナパヴァレーの銘醸畑のぶどうから造られたイニシャル・シリーズにいよいよ新商品が登場!
ナパの中でも銘醸ワインを産み出す「スタッグス・リープ・ディストリクト」や「アトラス・ピーク」に近接した畑のぶどうを使用。このエリアでは、昼夜の温度差が大きく、タンニンがしっかりとした小粒ながら充実したぶどうが育ちます。
フレンチオークの新樽とアメリカンオークで計16か月もの長期熟成を経て、ナパ・ヴァレーのカベルネらしい、熟した果実味と力強いタンニンが感じられ、ボリューム感に溢れる力強い味わいに仕上がっています。
価格は9,800円+税!!
数万円の味わいに匹敵という事はもう言わずと知れた所になっています。
今までも「D」「K」「R」「C」 など、素晴らしいワインがお得に楽しむ事が出来ました。
しかし、ナパ・ヴァレーにはまだまだ10万円近いワインがごろごろしております。
年末には今までの中で最高峰の「T」も入荷します。そちらは、5万円ほどしますが、物凄い美味しさですよー!!
他にも色々入荷します!!先ずはこの「THE S カベルネソーヴィニヨン」からお楽しみ下さい!!

そして、数字シリーズやメリタージュでおなじみのストーンヘッジより
ストーンヘッジ・メリタージュ・プレミアム 2014
特別に作って頂いたオートクチュールワイン!!ナパ・ヴァレーの中でも多くの銘醸ワインを産出する「オークヴィル」や「ラザフォード」のぶどうも一部使用。ぶどうの品質を大切にするため、完熟ぶどうを早朝に手摘み収穫し、畑とワイナリー、2度の選果を行いました。

その上質なぶどうをアメリカンオークとフレンチオークで合計24か月もの長期熟成。ダークチェリーやプラムの濃厚な果実味に樽熟成による風味が絶妙に絡み合い、重厚な味わいと長い余韻を楽しめる1本です。
価格は6,800円+税!!
驚愕の高品質をお見逃しなく〜\(^o^)/

そして、大変お待たせいたしました。ナパではありませんが、銘場カーネロスのあのワイン!!
マホニー カーネロス ピノノワール
以前、サクラ ワイン アワードで最高賞のダイヤモンド・トロフィーを獲得して、一瞬にして市場から姿を消しました!!そんな大人気で極上美味しいピノノワールが再入荷しました。
価格は、お試しセールで10/19まで5,000円→4,500円+税となっております。お見逃しなく〜!!

北海道チーズ入荷しました!!
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どれも、これも美味しそう!!1件の農家ではなく、数件の農家のチーズが入荷しています。頑張ろう北海道!!

人気の北牛舎さんのカチョカヴァロは現在品切れ中。次回は10月17日頃入荷予定ですm(__)m
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ボージョレ・ヌーボ!日本ヌーボ!頑張ろう北海道!

2018年10月05日 23時59分
ボジョレーヌーボ

今年は超完璧な当たり年!?との噂!現地で確認してきます!! 11/15(木)解禁!!ボージョレ・ヌーボ只今、ご予約受付中!!


チラシの発送は社長帰国後になりますm(__)mしっかり現地リサーチして参ります!!
今年の目玉としては、ペール・ギュイヨが初の樹齢115年の葡萄畑「グラン・クラ」の葡萄100%で作った極上ワインが入荷してきます!!これは、今までにない超プレミアムな試みとなります。
グラン・クラ ボージョレ ヴィラージュ ヌーボ D.ペール ギュイヨ 2018 5,000円(税込5,400円)
限定36本!!お早めにお申し込み下さいませ〜(^o^)丿

そしてシャテルスの、115KITADAYAオリジナルヌーボは今年も1年間美味しいワインを飲んだ経験を生かし、今年も素晴らしいアッサンブラージュ(ブレンド)が出来るように頑張って参ります!!
10/7-17お留守しますm(__)m お店と配達は通常営業です\(^o^)/

そんな中、日本ヌーボの第一弾が入荷して参りました!!
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このゆびとまれ 奥野田 2018
フルーティな香りの甘口ワインです(^^)アルコール8.5%で、かなり飲みやすいですよー♪
限定24本です!お早目にー!

頑張ろう!北海道!
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北海道の酒蔵と言えば当店では「男山」が一番人気!
お買い得の酒が限定で入荷してきました\(^o^)/
男山 特別純米酒 北の稲穂 1,800ml \2,350
[限定30本] 

近日新着チーズも入荷してきます!! 飲んで、食べて、北海道を応援しよう!!
美味しくて、お得なので、お見逃しなく〜(^^♪
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超!旨いブルゴーニュ白入荷!!

2018年10月03日 23時59分
昨夜、誕生日に美味しい白ワインをプレゼントしました!!
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極ウマ!ブルゴーニュの白!サヴィニー・レ・ボーヌ1erオー・ヴェルジュレス2015ドメーヌ・デュブレール!!7,992円→6,280円!!
これは、本当に極上に旨い!以前、試飲会で見つけた一目惚れワインが奇跡の再入荷!!限定10本販売中です(^^)お見逃しなく〜\(^o^)/

その他にも美味しそうなブルゴーニュが続々入荷しております!!
ブルゴーニュ色々1.jpg

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お見逃しなく〜!!
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火曜日は定休日です。ライオンズ焼酎入荷しました!!

2018年10月01日 22時03分
火曜日は定休日の為お休みです!!

西武ライオンズ 優勝 おめでとうございます!!

埼玉西武ライオンズ焼酎「若獅子」
予定よりも早く!60本限定入荷しました!
スッキリ爽やか系、飲みやすい米焼酎。蔵元は、又しばらく売り切れだそうです。
大人気︎ GO! LIONS
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#ライオンズ焼酎 #若獅子 #優勝 #埼玉の焼酎 #秩父錦 #北田屋本店

水曜日よりお待ちしております(^^♪

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ライオンズ優勝間近!すき焼きとワインのマリアージュ♪秋のボルドー

2018年09月29日 23時44分
我らが地元、埼玉所沢の西武ライオンズ!!
優勝が間近です!!うーん、久しぶりに町が盛り上がりそう!!それに合わせて、しばーらく欠品が続いておりました、ライオンズ焼酎の入荷が決まりました!!
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西武ライオンズ焼酎『若獅子』【10/5発売!ご予約受付中】
限定60本!!

埼玉西武ライオンズのオフィシャル焼酎!その名も「若獅子(わかじし)」本格米焼酎。
これは、秩父の酒造メーカー「秩父錦」が埼玉西武ライオンズとのコラボで造った商品です。
しばらく、欠品が続いておりましたが久しぶりの入荷!!吟醸酒の様なフルーティな香り♪癖がなくスッキリした味わいです\(^o^)/ご予約下さい〜♪

さて、先日は、私が誕生日でしたので、リクエストで肉!先ずはすき焼き〜!!頂きました!!
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クレマン・ド・ロワール ドメーヌ・ド・ラ・パレーヌは、スッキリ辛口切れあり!!出だしに旨い♪
牛には泡と辛さが切れすぎますが、山羊チーズのローヴ・デ・ガリーグに完璧でした!!見事★★★★★!!
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2014ジュヴレ・シャンベルタン ティエリー・モルテは、エレガントで優しい。美味しいブルゴーニュ。すき焼きにGOOD!!野菜に旨し!!

エルベ・ラ・ロック2015 フロンサックは、当たり年ボルドー!メルロー主体!ムーラン・オーラロックのエルベさんのハウスワイン!コク深く、大変よく出来ています。すき焼きと見事★★★★★!!

サンジャン メドック2015は、完璧です!!カベルネ主体のしっかり系赤ワイン!!樽熟成はしていません。なのに高級感たっぷりです。すき焼きにやはり★★★★★!!

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更にその上のクラス!クレマン サンジャン リザーブ メドック2013!これは、濃いです!!パワフルでタンニンもしっかり!!どちらも、ユニメドックのバッシェ氏の作!!やはりすき焼きに旨い!!見事★★★★★!!

当店オリジナル!シフル サンシニャンは、ジューシーで濃い!!これも見事★★★★★!!旨ジューシーなマリアージュ!!
シフル サンシニャンはお買い得な6本セットでお求めください(^^♪

秋のボルドー祭り!!
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お待たせしました!!レザマン デュ シャトー・モンペラ2015年
あの、モンペラの上級キュベ!!当たり年の2015年!!今だけキャンペーンでお得に入手出来ました!!まだ飲めていませんが、2015年のボルドーはきっと美味しいですよー!!
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決算セールは明日29日が最終日です。お見逃しなく〜!!

2018年09月28日 23時17分
決算セールいよいよ最終日!
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9/29迄!輸入ワインが10%OFF!!お見逃しなく〜!!

特に大人気なのが、レイニャック ボルドー!!
レイニャック陳列.jpg
過去にコンテストでムートン、ラフィット、マルゴーなど数万円のワインに勝利したこだわり過ぎる位こだわった赤ワイン!
レイニャック キュベ スペシャル 赤 2012 5,500円+税
レイニャック キュベ スペシャル 赤 2013 5,000円+税

極上の白ワインも作っております。
レイニャック キュベ スペシャル 白 2016 5,800円+税

お買い得なカリフォルニア人気ワインもあります♪
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ナパの人気ワイナリー、ストーンヘッジの作る。。。

リトル・ストーンズ赤

リトル・ストーンズ白

各1,280円+税

どちらも、コクありで本当に美味しいんです♪おいしいんですよー!!

その他、シャンパン、イタリア、ドイツ、チリ、アルゼンチンetc
なんでもお待ちしております\(^o^)/
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お刺身とチキンのネギチーズ焼きにワインのマリアージュ♪

2018年09月27日 15時24分
只今、決算セール開催中!
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9/29迄!輸入ワインが10%OFF!!後3日!

とある日の夕飯はお刺身とチキンのネギチーズ焼きでした。
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御慶事 純米吟醸 しぼりたて 生酒は、フルーティーな甘い香りに米のエキスを感じます。口当たりもスッキリとした甘さ!旨みとエキスのジューワーっと来る甘みが最高です!
カツオ、マグロにも良いですが、鯛に最高!!見事★★★★★!!
チキンのネギチーズ焼きにも完璧★★★★★!!でした。

2014ジュブレ・シャンベルタン ティエリー・モルテは、カツオにGOOD!!マグロにGOOD!!鯛にも旨い♪見事お刺身に★★★★★!!
ワインは、イチゴや様々なベリーの香り。奥深さ優しさソフトな風味も。口当たりは一瞬だけ甘く入って来るのですが、流石ブルゴーニュでも北の産地!すぐさま酸味がやって来ます。甘酸っぱい美味しさ。でも、本当に飲み口は最高!!スルスルと飲めてしまいます。チキンにも勿論良く合いました\(^o^)/

ペタロス ビエルソは、頒布会の自然派コースに入ったスペインワイン。まるで、ふくよかなブルゴーニュのような味わい。酸味は少ないので、南仏のグルナッシュにも似ています。
使用している葡萄品種はメンシア。エレガントで旨みのある良いワインに仕上がっています♪
マグロのトロに旨い!★★★★★!!鯛もGOOD!!そして、ワサビにものすごく美味しい★★★★★!!
そして、チキンにも★★★★★!!

この日は五つ星が沢山でる、良いマリアージュの日でした。

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久しぶりに再入荷した、クレマン・ド・ロワール ドメーヌ・ド・ラ・パレーヌは、スッキリとした切れのある辛さ!爽やかな柑橘を感じます。本当に甘さを感じさせないので、シャンパンと比べても全く引けをとりません。
これは、美味しいですよー!!実は、食後に飲んだのですが、お刺身にもバッチリでした\(^o^)/
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決算セール開催中!澤乃井 詰めたてホカホカの酒ご予約受付中!

2018年09月26日 13時51分
9/29迄!決算セール開催中!後4日☆彡
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輸入ワインが10%OFF!(カードの時は5%OFF)
秋のボルドー、ブルゴーニュ!人気のカリフォルニア!お買い得なチリetc チャンスですよー!

日本酒 10/5発売!澤乃井 詰めたてホカホカの酒 ご予約受付中!
秋のひやおろし続々入荷中です(^^)

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火曜日は定休日です。

2018年09月25日 00時35分
火曜日は定休日の為お休みです。

水曜日以降、又皆様のご来店をお待ちいたしておりますm(__)m
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定番チリのテラ・マター再入荷!新着ブルゴーニュ少量入荷!

2018年09月24日 01時04分
只今、決算セール開催中!
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9/29迄!輸入ワインが10%OFF!!後6日!

人気のチリワイン「テラ・マター」再入荷!
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一番人気のヴィンヤード・リザーヴ・シリーズが再入荷しました!!
テラ・マター カベルネソーヴィニヨン 980円+税
テラ・マター シャルドネ 980円+税
どちらも、まろやかでコクあり!ハイコスパのワインです!本当にお待たせいたしました〜m(__)m
中でもカベルネは、元スペクテーターの副編集長ジェームズ・サックリング氏がこの価格にして、まさかの90点を付けました!いやー、素晴らしい!!

そして、1本30万円のワインにTV番組で勝利した、あのメガヒットワイン「アルタム メルロー」が一緒に再入荷してきました!!濃くて樽が効いていて、しかも余韻が長く、たーーーーーーっぷりの高級感!!
しかも今回、英国のデキャンター誌が97点で最高賞のプラチナを獲得!!総エントリー約17000本の中から、149本のみ選ばれた中の1本ですので、僅か1%以下の快挙です。

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新着ブルゴーニュも少量入荷!

写真は自然体で作られた美味しいブルゴーニュ。A井氏曰く、なかな良いらしいですよー!!!

お待ちしておりま〜す\(^o^)/
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なんか、怪しいお酒が入荷しています♪只今、決算セール開催中!お勧めワイン!

2018年09月23日 00時49分
ここ最近、変わったお酒が色々入荷しています。各蔵元さん頑張っていますね〜♪
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所沢のお米で作った「ゆめところ」の「ひやおろし」が今期初入荷を果たしました。

和酒担当が仕入れた「土田」「クラフト13」と「99」!どちらも山廃!うーん、怪し〜い!!

この他ひやおろしなど続々入荷してきております。お楽しみに〜!!

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ワインは只今決算セール中!!9/29まで!!後7日!!お見逃しなく〜!!

北フランス ロワールの赤と白が大人気!
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日本では、北田屋でしか手に入らないドメーヌ・パレーヌの珠玉のワイン達!!どれも、本当に美味しい!絶妙な味わいです。

こちらも、北田屋限定!
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シャトー・ド・シフル サンシニャン!!まろやかでコクありの赤!!飲み口良い♪

お隣は最新入荷のイタリア シャルドネ フリッツァンテ!!スッキリしていて飲み口良し!!ちょうど良い辛さで、グビグビ行けますよ〜♪スクリューキャップが嬉しい限り(^^♪

只今、秋のボルドーフェアー開催中!
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ユニメドック リザーヴ2015 売れています!!うーん、上質メドック!!

エルベ・ラロック2015もいつも以上に旨い!!流石当たり年。まるで、上のクラスムーラン・オーラロックの様相も!!!

そして、超限定セールの北田屋最高峰ボルドー!!
バルテュス 2013は、限定本数のみの大セールです!!残り僅か!!お見逃しなく〜\(^o^)/

その他、珠玉のブルゴーニュ、レア物カリフォルニア!シャンパン&スパークリング!!この機会に是非どうぞ!!

皆様のご来店をお待ちしております\(^o^)/
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頒布会のワイン入荷しました!頑張ろう北海道!決算セール開催中!

2018年09月22日 00時49分
只今、店内ワイン決算セール開催中!!
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輸入ワインが店頭現金にて10%OFF!!お見逃しなく〜(^^♪カードの場合は5%OFFです♪ 是非お越し下さいませ〜\(^o^)/

お得なワインの頒布会!(はんぷかい)
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9月分が到着しました!!会員の皆様お越し下さいませ!!

10月からの新規会員様も募集いたしま〜す。

頑張ろう北海道!
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復興支援は、観光など経済を回す事も重要です!

当店では、北海道産のチーズ「カチョカヴァロ」で応援します!!
フライパンでオリーヴオイルと焼くと美味しいんです!!

更に、塩コショウを掛けるとまさにチーズステーキです!!とーっても美味しいですよー♪
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秋刀魚とワイン!焼肉とワイン!ユニ・メドック リザーヴ旨し!

2018年09月19日 23時59分
チラシの発送が終わりました!!澤乃井 朝詰めの酒(ホカホカ)!10/5発売!
澤乃井 一番汲み 10/19発売!ご予約受付中!!
北田屋限定 ロワールのワイン!パレーヌ シリーズ!入荷しました!
今年のボージョレ・ヌーボは11/15解禁!!10/7〜17迄ボージョレ&カリフォルニアに買い付け行ってきます!!

とある日の夕飯は秋刀魚!いま、サンマ美味しいですね〜♪
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シャトー シャロン・アカシアが、久しぶりにヴィンテージ更新!2016年になりました♪
今までのまったりから、少し切れのある辛さになりました。ミネラリーでクリスプです。
サンマに美味しい!!

カンテラ コレクション プリヴァーダとサンマ!これ、結構いけますよー!!生臭くなりません。
チリのコクあり人気赤ワインです!! 勿論お肉は全般何でも合います。

シェーヴルと豚の焼肉。
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ニュージーのソ−ヴィニヨン ブラン インヴィーヴォは、すっきり辛口♪
ヤギのチーズ シェーヴルに完璧!!★★★★★!!

ヒュ−ゲル ジャンティもシェーヴルに美味しい!★★★★★!!
豚肉のケンショー焼肉のタレ焼きがやさしい味わいでバッチリでした(^^♪

クロ・マルヴェルヌ メルローは、たっぷりの果実味、コクあり、ふくよか、余韻にスモーキーな香り。
豚肉にGOOD!!でした。

新着のユニ・メドック リザーヴ2015は、豚にはやや強いのですが、ジュワリと旨い!!
新樽100%で12ヶ月熟成のパワフルな1本。
カシスやバニラの風味。しっかりしたタンニン、深くて濃い果実味。長い余韻は、ヘビーなワインファンには、たまらない1本です!これは、牛やブルーチーズに絶対美味しいですよー!!
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火曜日は定休日の為お休みです。

2018年09月18日 00時47分
火曜日は定休日の為お休みです。
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先週の火曜日はスパークリングワインのラ・フィオリータをお隣のかまどさんへ持ち込み〜♪

切れありコクありのスパークリングです!!北田屋で販売中♪

今週の火曜日もまたまたいっぱい飲む予定です(^^;
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9/17は敬老の日です!

2018年09月16日 22時01分
9/17は敬老の日です!
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狭山茶、お酒、ワインetc ラッピングいたします!!

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是非お越し下さいませ〜\(^o^)/
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チラシ出来ました!店頭にて配布中!

本当は昨日発送したかったチラシ!!先ずはブログでご紹介!!
すごく美味しくてお買い得なワインが目白押し! クリックすると拡大します♪
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ユニメドックのリザーブやバルチュス13の大特価!お買い得なシャルドネの微発泡、そしてカンテラ コレクション プリヴァーダが再入荷!!

日本酒や日本ワイン!
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澤乃井 ホカホカの酒 10/5発売!
澤乃井 一番汲み 10/19発売!
秋の ひやおろし 続々入荷中!

日本のヌーボ&ボージョレヌーボ 予告編です!!

この他にもチラシに乗せられないワインやお酒が目白押し!!

特に輸入ワインは決算セール中!!お見逃しなく!!
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ロワールのパレーヌ入荷!!決算セール好評開催中!

2018年09月15日 14時46分
ただいま、店頭決算セール開催中!!
日本中で北田屋でしか手に入らない、北フランス、ロワール地方のドメーヌ・パレーヌのワインが入荷してきました!!ラインナップをご紹介!!
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クレマン・ド・ロワール ドメーヌ・ド・ラ・パレーヌ
北田屋限定ロワールのスパークリング!!まるで、きれいな出来のシャンパンのようです!

ソミュール・ブラン カスタ ディーヴァ2015 D.ド・ラ・パレーヌ
これは偉大なワインの香りがプンプンします!!前回は入荷と同時になくなりましたm(__)m

ソミュール・ブラン ”プレリュード” ドメーヌ・ド・ラ・パレーヌ
一番人気の白ワイン!香り高く旨みも楽しめるロワールの自然派辛口!

ソミュール・ルージュ 2016 ”キュヴェ・ド・ムーラン” D.ド・ラ・パレーヌ
お得なロワール、果実味たっぷり赤。旨みも広がるビオワイン!

パミーナ・ソミュール・ブラン2014 ドメーヌ・ド・ラ・パレーヌ
再入荷!新樽100%!!まるで高級ムルソーのよう♪

タミーノ・ソミュール・ルージュ2014 ドメーヌ・ド・ラ・パレーヌ
新入荷!パレーヌの作る高級レンジ赤!5,480円!

どのワインも大変上品で高級感があります!!音楽やオペラにまつわる言葉が入ったワインが多く、アートを感じる事が出来るワインです。久しぶりの入荷です。お楽しみ下さいませー♪
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突然ですが、ワイン決算セール!

2018年09月14日 14時33分
チラシが今週の土日に間に合わなかったので、ブログで一早く開催のお知らせです!!
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店頭で輸入ワインが10%OFF!
クレジットカードの場合は5%off!

これは、絶対お得です!!9/29迄開催!お早めにー!


澤乃井 詰めたて(ホカホカ)の酒 ご予約開始しました!!
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