本日は、朝からお年賀のご用命が増えております。頑張って包装いたしますよー!!
只今、
ワイン福箱が大ヒット中!残り僅かな物も出てきました!是非GETしにお越し下さいませ\(^o^)/
人気のシャンパンやカバ、レア物ワインも入っています!
115北田屋は本日より通常営業!
1/4〜1/6 9:00-21:00
1/7 定休日
1/8 以降9:00-21:00 火曜日定休
新着&人気商品。

疲れた胃腸には白ワインやブルゴーニュ、魚介にはシャンパーニュが良く合います。
昨年、最も大ヒットしたのがこのブルゴーニュ。
シャンボール ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ D.ユドロ・バイエ 2011(
m)
やはり、最強コスパ!色々ブルゴーニュ飲みましたが、エレガントさ、凝縮感、優しさは、他の追随を許しません。生産者も来日、追加追加でkitadayaブルゴーニュ史上NO.1の売り上げでした。
ユキちゃんもブルゴーニュまで行ってしまいました(^^;

やっぱり、ユドロ・バイエは旨い!2012年は生産量の少なさで、ブルゴーニュ全体のワインの価格が上がると予想されています。一度買った方も、今のうちに是非GETして下さいませ。
新着の白ワインです。
ムルソー レ・クルー2010 ヴェルジェ 5,580円
お正月になると、何故か樽のしっかり効いたミネラリーな白ワインが飲みたくなります。濃くて、凝縮感のある白。ミネラリーさも兼ね揃えた、当たり年のブルゴーニュ超絶こだわり人気生産者のワイン。深いですよー!!
サントネイ ブラン 2011 -レ・シャルム・ドゥスュ- ドメーヌ・ベレーヌ(
m)
物凄い深い白ワインの最新ヴィンテージが入荷!!樽が効いていて、コク深みが凄い!名手ニコラ・ポテルの作る珠玉の白ワイン。蝋封キャップで大切に封印されています。
この生産者の白はコスパ大です!
モンタニー プルミエ・クリュ レ・コエール ヴィエイユ・ヴィーニュ 2010 フイヤ・ジュイヨ(
m)
以前、生産者来日!試飲会で見つけて大評判に!!上品な樽香、コクのある味わい。ミネラリーで切れもある。そしてふくよかな余韻も!女性生産者が作る極上の白ワインです。

どんなお料理にも良く合うワインで、女性陣に大好評でした(^^)
朝にイイ!アサイィ!大評判です。

日本の女性誌でも取り上げられて、只今大人気のシャンパン!一格上の味わいで、口当たりの良さは抜群です。余韻も長い!!
写真は
アサイィ キュヴェ・ロゼ(
m) 6,680円
リキュール添加は極微量にも関わらず、葡萄本来の味わいから来るイチゴや桃のコンポートを思わせるような、甘く濃密なコクと味わいと、余韻が非常に長く続くのが特徴です。
アサイィ キュヴェ・ミレジム2005 ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ(
m) 8,880円
アヴィーズ村特級格付けのシャルドネ100%!!まさに極上の1本。大手メゾンが喉から手が出るほど欲しがる、銘壌畑です。
日本酒も人気商品が続々!
雁木 純米大吟醸 スパークリング 濁り酒 720ml 2,100円
シャンパンの様にシュワシュワ弾ける濁り酒。舌触りがなめらかで上品な味わいです♪
みちのく山形の「どぶろく」 720ml 1,750円
数あるどぶろくのなかでも
香り高く高品質の味わい。爽やかな甘味が美味しい!
神亀 純米吟醸 大古酒 1994年 720ml 3,000円
これは珍しい!
20歳の日本酒です。シェリーや紹興酒に似た奥深い風味が楽しめます。
喜久醉 松下米 純米大吟醸 720ml 4,725円
年間10本しか入荷しない超限定品!無農薬米の山田錦“松下米”を使用した繊細できめ細かい辛口。
四季桜 純米大吟醸 720ml 3,885円
こちらも12本しか入荷しない超限定品!グルメ漫画
“美味しんぼ”でもお勧めされた、香り高い1本。
賀儀屋 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml 1,544円 1800ml 3,098円
北田屋で外せない商品になっております。香り、旨味、キレ味のバランスが最高の旨口タイプ♪ユキちゃんお気に入り。
美味しい日本酒を暖かいお部屋で飲むのも、日本の冬の楽しみの一つですね(^^)
店長、昨夜はお寿司と白、ボージョレ、ブルゴーニュでした。

この日かなりお節に良かったのは、成人ヴィンテージの
1993年産シャンパン製法のブルゴーニュ産スパークリング「ドミニク・シャルネ」(m)!!
香ばしい熟成香と、まだまだ豊かな活き活きとした泡立ち。スッキリ辛口でまろやかさもあり!!和風出汁の味わいに本当に抜群!なんとも言えない美味しさでした。見事
★★★★★!!
2万円の福箱(
m)に入っている残り僅かなスパークリング「2009年モンマルサル アウレウム」
スッキリと爽やかな辛さの上品な1本です!こちらも魚介系にピッタリです。でも、本当にこのスパークリングは大変完成度が高いので、これだけで飲んでいてもとーっても美味しいです!!total
★★★★☆同じく
2万円の福箱(
m)に入っている、モンマルト ジェッサイアは、旨味タップリ凝縮感あり!若草の香りと程よいキレ!!果実味もたぷり!大自然の雄大さを感じられるワインです。甘めの味付けの煮物などにもピッタリでした。total
★★★★☆実は、この日の前菜はお節で、主催はすき焼きでした。
シャンボール・ミュジニー 2010年 D.ルイ・ユエラン(
m)は、本当に癒やし系で優しい味わいの妖艶なブルゴーニュ。
イチゴの香り、しなやかな味わい。一見すると軽く感じますが、ジワリと来る旨味はさすがシャンボールです。柔らかい牛のすき焼きに見事なマリアージュ!!
★★★★☆更に、カリフォルニアのヘイヴンズも開けちゃいました!!
ヘイヴンズ ブーリコ ナパヴァレー(
m)は、オーパスワンと同じ葡萄畑「トカロン・ヴィンヤード」の葡萄を使用した、濃くて、しっかり!でも果実味が高いので、味わいは大変まろやかで飲み口の良い赤。牛にはやはりナパのワインが抜群です。見事
★★★★★!!品種はカベルネフラン主体のサンテミリオンスタイル!なかなかお目にかかれないワインです。
ここ3日間良く睡眠をとりました!明日からも元気いっぱい働きます!!
今週火曜日は定休日ですので、お買い物はこの日曜、月曜に是非お越し下さいませm(__)mお年賀包装お持ち申し上げております\(^o^)/