2011年の初呑みは「神亀純米酒」でスタートしたユキちゃんです！
久しぶりに、ぐいぐい呑みましたが次の日はケロリと仕事をしていました。
「純米酒は身体に優しい」と、呑み始めた頃から聞いていましたが
やはりいいようです♪アミノ酸とかも豊富で疲れが癒されるのかも。
年始早々、純米酒が身体に合っている事を実感しました。(^^)/
（個人差がありますので、適量をおすすめします）
いまさらながら、お正月におすすめしていた純米酒。
■天寿 なでしこ純米酒 ４合1,050円 一升2,000円
真っ赤なラベルが目お引きます。
秋田県の天寿酒造がつくる、なでしこの花に集まる酵母を使用した花酵母仕込みの純米酒。
花の香りがしそうですが、残念ながら感じられません。ザ・純米酒です！
酸味がしっかりあるので、冷やして飲むとキレ味のよい辛口になります。
個人的には燗酒がおすすめ！
桜えびをトッピングした、和風ピザとの相性は大変よ良かったです。
貰い物の焼き肉ともバッチリです。（多分牛肉なのですが、不明。。）
肉の旨味や焼き肉のタレの甘みと、日本酒の酸味がバランスよくマッチ。
口の中をクリーンにしてくれて、食欲がアップ！濃いめの味と相性が良いです。
白いなでしこの花言葉は「器用」「才能」でした。
不器用で、才能は何も持っていないユキちゃんでしたm(_ _)m
あやかりたい！と言う事で飲んじゃいましょう！！
只今、店頭で試飲できます♪
オーレオレオレオレーを合唱したい幸宏でした♪