カバ・パラウとウエストエンド・シラーズ!サリュ!さんのケーキ。

2011年03月02日 23時37分
昨日はお休みでしたが、チラシ作りに没頭していた店長です。
生産者来日3/12!!
ホワイトデー3/14!!
澤乃井 朝懸けの酒3/19!!
と、イベントが盛りだくさんになり、お尻に火が付きました(^^;
3/12(土)の生産者来日イベントは17:00よりワインセミナー。
18-19時まで店頭試飲即売会
で、ほぼ決定致しましたので、皆様万障お繰り合わせの上、是非御参加くださいませ。

さて、昨日の夕飯はハンバーグ、レバカツ、じょうや鍋、サリュ!さんのブラウニー!と言うなんともバラエティーに富んだメニュー!!
カバパラウとウエストエンド.jpg
カバ パラウ ブリュット(m)は、スッキリ、上品なまろやかな辛口で、じょうや鍋に★★★★のマリアージュでした(^^)

ウエストエンド・シラーズはなんだかボトル内で2次発酵が始まったらしく、微炭酸を含んでいました。外から見た目でわかるので、そのボトルは店頭でセールしようと思っています。
しかし、これがシュワシュワッと軽くして、大変美味しいのです。オーストラリアのワインですが、グビグビいける感じ(^^)

レバカツに★★★★
じょうや鍋に★★★☆
ハンバーグは牛が多かった為、★★★止まりでしたが。。。

サリュ!さんのブラウニーには★★★★☆のナイスマリアージュ!!
ナッツの風味と食感、チョコのまろやかさに癒されました。

サリューさんは、小手指にある美人姉妹が営むケーキ屋さん。
地元でもファンの多い名店の一つです。

以前、社長の開いた、ミニパーティーで頂いたケーキもサリュ!さんのケーキでした(^^)
サリューさんチョコケーキ.jpg
濃厚でフルーツ感もある美味しいチョコケーキ。

Salut!(サリュ!)
〒359-1141 埼玉県所沢市小手指町4-19-8 キングスヴィレッジ108
TEL&FAX 04-2947-9560
営業時間 10:00〜17:00
定休日 月曜日

ウエディングや、パーティーなど、こと細かに対応してくれますよー!!

※セミナーは大盛況のうちに終了いたしました。
 現在、募集はしておりません。
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
| 実験!おいしいワインと料理のマリアージュ | Comment(0)
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