濃い赤ワインが飲みたい!

2010年03月10日 21時19分
定休日の前日は、ガッツリ飲みたくなりますね。
ストックから、ナパのカベルネをチョイス。
香りから凄い!黒い果実や、黒い物を想像させる濃厚な香り思わず( ̄▽ ̄)おおーっ♪
お味もボリューム満天!渋みもありますが、甘味も凄い!何より凄いのはアルコール度が15.5%!日本酒並みです。
アルコールが高いのにキツさを感じさせないのが素晴らしい。
ナパのワインといえばこのパワフルさだよね!
■ストーンヘッジ カベルネ・ソービニヨン RESERVA ナパ
CIMG9389.JPG

夕飯は牛スネ肉のシチュー。
まさしく赤ワインの為のメニューです。文句無く★★★★★
濃い赤ワインに最高の相性です。
シチューの脇役に欠かせないのは、北田屋ハーブフレンチミックス(m)。これも抜群に合います。

果実味たっぷりのワインとガッツリ料理にハーブの爽やかな香り。
ワインの勉強で行ったナパ・ヴァレーの美味しい一時を思い出したユキちゃんでした。


※ストーンヘッジ カベルネ・ソービニヨン RESERVA ナパは店頭のみ極僅かですが在庫ございますm(__)m
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
| ユキちゃんの埼玉地酒ブログ | Comment(0)
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