豚肉とオー・ミュゼルトレヴィア〜ン♪果たして、ル・ピュイは入荷するのか!!??

2009年03月17日 22時16分
豚肉とオーミュゼルディファット.jpg
昨日の食事は風邪対策で、ニンニクたっぷりの豚肉ソテー!!
タレもニンニク醤油でしたのでよりたっぷりニンニクを摂取。
風邪に負けるな!対策です。でも今日はやっぱり風邪っぽい(>_<)
今晩は続けてネギ焼も加えて豚肉を焼きました。

さて、気になる相性は。。。
シャトー・オー・ミュゼル・ルーシニャックと豚肉の相性は★★★★★のナイスマリアージュ!!
人気のレゾリューと似たような味わいですので、やっぱり良く合うんですね〜!!!

ディファットは冷蔵庫に残っていたロースト・ビーフと大変良く合いました。ディファットとローストビーフは★★★★

後ろの方に写っているパッソ・デル・ソルのカベルネ・ソーヴィニヨンとも★★★☆の相性でした。

ハウメセラ・カバアルテラティーノ・セミ・セコは食後にモンブランと合わせました。なかなかグーっ!でしたよ〜♪

明日はル・ピュイの入荷予定日ですが、インポーターさんからは、特に連絡がありません。果たして本当に届くのでしょうか?
届くまでは安心できない気の弱い店長です(ToT)/~~~
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
| 実験!おいしいワインと料理のマリアージュ | Comment(0) | TrackBack(0)
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