新着ワインとお刺身のマリアージュ。

2021年06月28日 00時47分
115北田屋 平日は10:00-20:00 土日は9:00-20:00の営業です。火曜日は定休日です。

昨夜はお刺身と一緒に新着ワインのテイスティングを致しました。
リッチランドヌーボとお刺身.jpg
●サクラワインアワード金賞受賞の「カバ☆モンサラ」!!
 スッキリ爽やかなさっぱりとした辛口スパークリング!!スイスイ行けます!!魚介に良いですね!!

●頒布会の今月のワイン!!「ピニョレット ヴァルサモッジア」!!
 ランブルスコの名手が作る爽やかな辛口。凄くスッキリ!!貝類に抜群によく合いました!!

●パーカーが世界一お得なテーブルワインと称した「マジェ・ブラン」!!
 こちらもスッキリとした辛口。旨味あり♪貝やイカ、タコにバッチリでした\(^o^)/

●到着して、既に大人気!!「リッチランド シャルドネ ヌーボ2021」!!
スッキリした辛口なのですが、前の2つよりもしっかりコクがあります。さすが、シャルドネ。イカやタコ、ホタテ、マグロなどに良かったです!!しっかりした旨味が感じられます。

日本酒も勿論よかったです(^^♪

Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
| ワインの北田屋店長ブログ(in埼玉県所沢市) | Comment(0)
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