レイニャックと和牛ランプ肉!新着アルザスのクレマン旨し!

2020年08月20日 16時18分
平日は、10:00から21:00営業の115北田屋です♫
先日から和牛が食べたくなり、肉匠もりやすさんに美味しいランプ肉を買いに行きました!
やっぱり、品質が断然違いますねー!
もりやすさんランプ肉2.jpg
ランプは赤身なので、サーロインよりもさっぱり食べれます♪ヒレも食べたいですが、お値段もやはり良いので、そこは我慢我慢。
お寿司とランプステーキ.jpg

スーパーのお寿司も買って準備OK!
ミューレ・クレマンダルザス.jpg
新着のミューレ クレマンダルザスは、スッキリ!グレープフルーツの様な溌剌とした爽やかさ!しっかりキリリと辛口です♫これは、シャンパンにはない爽やかな美味しさ️夏にかなり良いです(≧∀≦)魚介にもバッチリ♪

頒布会の白のみコースに登場した、イタリア、プーリアのタロ サンマルツァーノは華やかな香りと厚みのある味わい。南イタリアだから少し酸が重いかな️と思っていたのですが、お寿司と合わせるととーっても良い️どのネタにも完璧にマッチします♪見事★★★★★!!

マルサネとレイニャック.jpg
先日、お買得で入荷した、ドミニク・ローランのマルサネV Vバックヴィンテージの2014年物。たっぷりの暖かい果実味と程よい熟成感!これで3千円代とはとってもお得なお買い物でした!上のクラスのジュヴシャン2010が気になります️
マグロにも牛にもよく合います️

そして、レイニャックの為に肉匠もりやすさんに行ったと言っても過言ではありません️先日のステーキがもう一歩だったので、大好きな黒毛和牛のランプでリベンジ️
やはり最高です♫見事★★★★★★★★!!
たっぷりの赤身の旨味と香りの良さに、レイニャックの凝縮した果実味。ブラックベリーやレッドベリーの風味が存分にマッチして、さらに最高級の新樽の風味で高級感アップ️
やはり、ステーキには最高級のボルドーワインがぴったり来ます️

レイニャックは、過去10〜30万円の特級グランヴァンにも勝利した超実力派です♫それが5千円代で買えるのですから、なんたる幸せ️

ギフトで良く売れておりますが、是非記念日の乾杯に、ご家庭でお楽しみくださいませー顔1(うれしいカオ)
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
| ワインの北田屋店長ブログ(in埼玉県所沢市) | Comment(0)
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