カニとシャンパン、ワインと日本酒♪次のお勧めは春鹿 純米生モト 鬼斬(オニギリ) !!!

2019年08月26日 23時24分
火曜日は定休日の為お休みですm(__)m

とある日の夕飯は、頂き物の蟹でした!!蟹を食べる時は無口になりますね〜(^-^;
カニとシャンパン、ワインとお酒.jpg
せっかくなので、シャンパンを開けました!!
アンリ・ド・ヴォージャンシー キュベ・エレガンス!!オジェ村のグラン・クリュで樹齢40年以上の古木のシャルドネ100%!!なんと10年分のリザーヴワインのブレンド!このエレガンスはドサージュも6g/lとかなり低く、葡萄本来の旨味を感じられる1本。しっかりとしたコクと辛さ。うーん、滋味深くて、ウマイ(^^♪
カニとの相性は勿論★★★★★!!カニ、シャンパン、カニ、シャンパンと永遠に続くのでは、と言う幸せなルーティーンが続きました。

カプシーヌ ソーヴィニヨン・ブランもスッキリした辛口で柑橘の風味。コクも楽しめます!!蟹にやはり美味しい♪★★★★★!!

リッチランド・シャルドネ・ヌーボも蟹と美味しかったです。

もう、売り切れてしまいましたが、大山 特別純米・夏の雪 うす濁り!!スッキリしていて、しっかり辛口、旨味もたっぷりでメチャ旨い!!勿論カニに★★★★★!!やっぱり、日本酒と蟹は間違いなしですね!!

次のお勧めはこのお酒。
春鹿鬼斬.jpg
奈良県「春鹿 鬼斬(オニギリ) 純米生モト生原酒

絵はユキちゃん作!(笑)
漫画ワンピースの中で出てくる「ゾロ」という登場人物の必殺技が「鬼斬り」だそうです。

ロックでも美味しいキレのあるお酒ですよー!!キリっと切られます( `ー´)ノ
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
| ワインの北田屋店長ブログ(in埼玉県所沢市) | Comment(0)
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