レ・ザンファン・ギャテのテリーヌとワインのマリアージュ!!

2019年06月03日 00時28分
6/16は父の日です!!父の日フェアー開催中!!ラッピング無料!!父の日ステッカーもお付けできます(^^♪
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日頃頑張るお父さんへワインやお酒をプレゼントしましょう!!地方発送も受付中です!!

先日代官山で会食をした時にお土産買ってきました!!
レザンファン・ギャテとワイン.jpg
テリーヌで有名なフレンチレストラン「レ・ザンファン・ギャテ」さんのテリーヌ♪

箱を開けるとまさに宝箱!!
レザンファンギャテのテリーヌとワイン.jpg
●アーティチョークとホタテ ●田舎風(豚、牛、レバー、フォアグラ)
●カジキマグロのニース風 ●野菜だけのテリーヌ・ブレッセ
それぞれにおすすめのドレッシングが付いていて、大変楽しく美味しく頂けました\(^o^)/

テリーヌにワイン.jpg
ワインは
ジョセフ・デプロワ ブリュット シャンパンは、さらりと飲みやすいお買い得シャンパン。全体的によく合います。

モンマルサル エクストレ・マリウムは、スペインのシャンパン製法で作られる高品質カバ!!切れもあり、コクも有り、ふくよかさもありで相変わらずの美味しさです!!全てのテリーヌに★★★★★!!

頒布会に入ったストーン・ヘッジ シャルドネは、しっかりとした樽の香り、まろやかでコクあり、力強い白。田舎風パテの中のフォアグラにピッタリ!!★★★★★!!ホタテもGOOD!!

ブルゴーニュ・ルージュ ヴァンサン・ルグー2016は、ロマネ・コンティーで働いてきたオーナーがヴォーヌ・ロマネ村内の葡萄を使用して作り上げる、自然な作りで薄旨な1本!!ジワジワ旨味が込み上げてきます。これも全体的によく合います!!★★★★☆!!

頒布会の赤ワイン「エストラーダ・クリーク ジンファンデル」は、カリフォルニアの人気生産者、ウォーター・ストーンが作るお得でコクありのバランス良い赤。店頭試飲でも大人気です!!
田舎風テリーヌにやっぱり★★★★★!!

アンガス牛の焼肉とブルゴーニュ、ジンファンデル.jpg
ちょっとお腹が足りなかったので、メインはアンガス牛の切り落としの焼肉!!これにはブルゴーニュもジンファンデルもバッチリ★★★★★!!でした。

焼肉とワインで父の日のお祝いも良いですね!!
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
| ワインの北田屋店長ブログ(in埼玉県所沢市) | Comment(0)
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