ヘイヴンズ・メルロー ナパヴァレー入荷!!これも濃くてまろやかで美味しいですよー!!
久しぶりにブルゴーニュの古酒の魔術師ルモワスネのお買い得なブルゴーニュ！赤と白が入荷!!今回の入荷は2011年と2012年です!!白はまるでピュリニーのような美味しさだそうです(^^♪
日本酒の冷蔵庫にはレア物が続々!!
今、ブレイクしているのが「寒菊 電照菊」!!凄ーくすっきりしてるのに、たっぷりの旨味があり、甘さも感じますが、後味は綺麗に余韻と共に切れていきます。最近流行り始めた珍しい水戸酵母(M310使用)
蔵元より：秋の夜長を静かに照らす「電照菊」(一晩中ビニールハウス内で電気を灯して菊を育てる栽培方法)の光のような存在になれれば、という願いを込めて命名いたしました。原料米には山田錦を使用し50%まで磨き上げた純米大吟醸酒に仕上げました。溢れる旨味と華やかな香りが印象的な一本に仕上げております。
更に、同蔵 寒菊の精米歩合20％という贅の極みの大吟醸も見逃せない!!スペシャルなギフトやマニアが集まるお酒の会に持参したいですね〜!!私も飲んでみたーい!!
その他、千代の亀 初しぼり。月山 改良雄町 純米吟醸無濾過原酒。定番の賀儀屋 純米吟醸生原酒。その他色々入荷中!!この時期は秋上がりと初しぼりの両方が楽しめるので本当に楽しいですね!!
新潟の越後鶴亀から4合で1,000円税込みというお得な吟醸酒と共に、限定の純米大吟醸が入荷しました!!うーん、お得ですね〜!!
お得で美味しい！スペインの自然派ワイン『イエスカ』入荷しました!!
ビオディナミ農法により、難病への耐性を強め、健全な葡萄のみで造られた奇跡の赤ワイン！
難病イェスカ（立ち枯れ病）を完全有機栽培で見事克服させた畑の葡萄により造られた、ロドリゲス・サンソ家、自慢の逸品です。アメリカンオークの古樽で6ヶ月熟成。葡萄本来の力強さを感じる事のできる、豊かな果実感と香り、渋味は少なくスルスル〜っと体に馴染むように飲める赤ワインです。
レアものナパやローヌのワインも入荷！なんとパーカーポイント95点以上続々！ボルドー特級ワインも到着しています!!順次並びまーす!!
