ボージョレ・ヌーボでピッツァ・パーティー!!

2018年11月22日 00時39分
2018年は完全無欠なミラクル☆イヤー!

ボジョレーヌーボ

只今、到着大人気!!本当に今年のヌーボはウマイ♪売り切れ続出中!お早めに(^_-)-☆


昨夜は北海道湖水地方の水牛モッツァレラでピザパーティー!
貴重なモッツァレラを補う為に4種類くらい他のチーズも交え創作ピザを焼きました!!

生地も北海道産!ホエーの入った生地なのですが、サクサクでまいうーです(^^)
そして、ボージョレヌーボ解禁後、ようやくヌーボとピザのマリアージュ実験を心置き無く出来ました(^^)
湖水地方のモッツァレラ・ピッツァ.jpg
シンプルなマルゲリータには、スッキリしたラ・グラーヴ白や飲み口の良いシャテルス115ボージョレ・ヌーボ★★★★★!!

創作焼肉キムチピザにはラグラーブの赤ヌーボが良く合いました(^^)★★★★★!!

野菜たっぷりサラダピザには自然派フィリップ・パカレのボージョレ・ヌーボが良く合いました(^^)★★★★★!!

この日の1番人気のピザは、ジェノベーゼロッソのマルゲリータでした(^^)チーズとソースが滴りました(^^)
ボージョレ・ヌーボ全般何でもうまいです。写真のアントワーヌ・シャトレのボージョレ・ヌーボも結構安ウマですよー!!
ピッツァ色々.jpg
生ハムとローマサラミもシャテルス115ヌーボと完璧なマリアージュでした\(^o^)/★★★★★!!

生ハムやサラミも限定ですが、11/23のヌーボ・フェスで販売します!!本日会長よりネギと白菜の主格が出来たと報告がありました\(^o^)/お得に当日販売します!!

只今、ヌーボのギフトのご用命が増えております(^^♪その他 日本酒やお茶などお歳暮もお任せ下さい!!
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
| ワインの北田屋店長ブログ(in埼玉県所沢市) | Comment(0)
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