『Ａコース』甘口ワイン

• Ａコース
  ボリッヒ・レナート　ドローナー・ホーフベルガー　リースリング　シュペトレーゼ
　家族経営のクラシカルなワイナリー♪

『Ｂコース』辛口ワイン

• Ｂコース
  カーサ・マリン　カルタジェーナ　ピノ・ノワール(赤)
　冷涼な気候から作られる、上品なピノ・ノワール！
• カーサ・マリン　マール・イ・ルス ソーヴィニヨン・ブラン (白)
　この白ワインは旨い！チリとは思えない上品さ！！

『Ｃコース』とっておきワイン

• Ｃコース
  カーサ・マリン　ロ・アバルカ・ヒルズ　ピノ・ノワール　2011
　冷涼な気候から作られる、超高ポイントな赤！

牛料理に合うワイン
お魚,お刺身,カキなどに合うワイン
鳥料理に合うワイン
和食に合うワイン
うなぎに合うワイン

埼玉県所沢産のお米からつくられた特別純米酒です！。
・「ゆめところ　特別純米酒 720ml」(m)

・「ゆめところ　特別純米酒 1.8l」(m)

１８才から酒販専門学校で ワインやお酒の事を学び、 ２３才で日本ソムリエ協会ワインアドバイザーを取得。 利き酒師の前進酒匠アドバイザーの資格も持つ。 若い頃は銀座のBar巡りやレストランの食べ歩きに精を出していた 根っからのDrunkerにしてプチグルメ。 今は買い付けの旅を通して安くてお買得のワインを紹介する所沢の酒屋５代目。 夢は大きく、世界一の凄腕ワインショップ。 美味しい物は何でも聞いてください！

ワインから和食を守るために地酒の記事を掲載し続ける日本酒の味方。北田直紀の実弟で日本酒担当、ワインアドバイザーの資格も持っている。

北田直紀がパソコンを買ったらセットで付いてきた、近所(狭山ヶ丘)の変なパソコンおたく。 北田直紀を師匠と仰ぎ、ワインの修行中？ シスアドの資格を持っている

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  シャトー ド シフル　サンシニャン　2014価格 : 1,680 円 (税込 1,814 円)
  

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  シャンボール　ミュジニー　ヴィエイユ・ヴィーニュ　Ｄ.ユドロ・バイエ 2012【生産者ご来店】
  過去最高の出来栄えとの呼び声！凝縮！高級感たっぷり！2万円の有名どころに匹敵！

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  シャトー シャロン　「アカシア」価格 : 2,680 円 (税込 2,894 円)
  [復活！]物凄い濃縮感とコクのある、１本でニ度美味しいワイン。

　　　　

• ●プロヴァンス ロゼ　コライユ　CH.ド・ロックフォール

  

  フランスの夏はプロヴァンスでバカンス！
  キーンと冷やしてどうぞ！

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  アベイ　ド　レランス 赤　サンホノラ
  修道士が手作業で、丹念に仕込んだ凝縮間のある、まろやかな赤ワイン。これはシラーの傑作です！

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  レイニャック　キュベ・スペシャル 2011年価格 : 5,500 円 (税込 5,940 円)
  最新ヴィンテージ2011年！

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  レイニャック　キュベスペシャル　ブラン 価格 : 5,500 円 (税込 5,940 円)
  ロバート・パーカー曰く「ボルドーで最高の辛口白」　NEWヴィンテージ！！

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  '98 クロ ヴージョ D.プリューレ ロック価格 : 30,370 円 (税込 32,800 円)
  最高の立地より作られる贅沢な特級ワインです！

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  ミラン・キュヴェ・ド・リザーヴ　ブリュット　シャンパン 価格 : 5,981 円 (税込 6,459 円)
  ドンペリに勝ったシャンパーニュ！

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  リッチランド ブラック・シラーズ価格 : 1,556 円 (税込 1,680 円)
  厳選シラーズを長期樽熟成して仕上げるワンランク上の濃厚赤ワイン

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  パライソ　ピノノワール　’10 価格 : 2,980 円 (税込 3,218 円)
  大人気のピノ！
  10年ヴィンテージに！！

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  ストーン　デール　シラー2015　リエト・ヴァレー・ワイナリー価格 : 1,370 円 (税込 1,480 円)
  南アフリカ買付け第１弾!!25時間かけて行って来ました！現地で発掘♪バリューワイン!!

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  ベヒトハイマー　ベーレンアウスレーゼ　ガイル家 定価 : 7,560円 価格 : 4,611 円 (税込 4,980 円)
  粒選りブドウの極上の甘口！

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  ベヒトハイマー・ドルンフェルダー・ロートワイン　＜ガイル＞　赤ワイン･甘口定価 : 2,614円 価格 : 1,980 円 (税込 2,138 円)
  どーも赤ワインは渋くて好きになれない…と、お嘆きの方に絶対おすすめの一品！

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  バルバス・クリアンサ　リベラ・デル・ドゥエロ【3/12　生産者来店】価格 : 3,333 円 (税込 3,600 円)
  メチャクチャ濃い！この価格でウニコを超えた驚愕のスペインワイン！

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  トメロ　マルベック価格 : 2,018 円 (税込 2,179 円)
  力強く、丸み有り！そしてスパイス感！うまい！

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  バルテュス　2011　レイニャック ”Cuvee 115 Speciale” kitadayaオリジナル定価 : 15,800円 価格 : 12,778 円 (税込 13,800 円)
  当店オリジナルの限定キュベ！これは旨すぎる！！

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  ソミュール･ルージュ 2013 ”キュヴェ・ド・ムーラン”　Ｄ．ド・ラ・パレーヌ価格 : 2,574 円 (税込 2,780 円)
  お得なロワール、ビオワイン！2013年

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  ソミュール･シャンピニー ルージュ　D.ド・ラ・パレーヌ価格 : 3,037 円 (税込 3,280 円)
  日本初入荷！北田屋限定！上品でコク有り！自然派ワイン。