そして、興味深いレア物ワインが続々入荷中のKITADAYAですが、又又レアなブルゴーニュが入荷して来ました〜(^^♪
ロマネコンティー社やプリューレ・ロックから熱烈なラヴ・コールを受けるつくり手、ニコラ・フォールが超限定で入荷しました!!
■ニコラ・フォール
アニェス・パケの下で1年間、ローヌの雄ジャン・ルイ・シャーヴの下で1年間の修業を終えたニコラ・フォールは、2010年5月にDRC社に入社。
並行して2011年3月、ヴォーヌ・ロマネに接するニュイ・サン・ジョルジュ北東端の樹齢約50年の区画を賃借できる好機を得て、同年より、自身によるワイン造りを開始しました。
2015年より「プリュー レ・ロック」の栽培および醸造も担当しています。
●2015ニュイ・サンジョルジュ【限定6本】8,880円
●2015ブルゴーニュ ルージュ【限定4本】5,480円
そして、人気の蔵元のACブルが入荷して来ました〜＼(^o^)／
■ユドロ・バイエ
人気のバイエ、欠品していたピノが入荷。ビッグ・ヴィンテージ！楽しみです。
●2015ブルゴーニュ・ピノノワール【現在12本】3,888円
仲田さんの最新ヴィンテージ、幻のドメーヌ物もありますよー!!
■ルー・デュモン
いわずと知れた、仲田さんのオレンジラベル!!自社の蔵でしっかり樽熟成させたネゴシアン物です。
●2014シャルム・シャンベルタン【限定2本】24,800円
●2014コルトン・シャルルマーニュ白【限定2本】19,200円
●2014パストゥー・グランCタガミ【限定12本】3,180円
■ルー・デュモン Kouji Nakada
2012年に購入した自社畑から作られる、今、注目のワインです。今回は当たり年の2014年物!!年々品質が向上しています。業界からの注目度が高く、去年は2本のみしか入荷しなかった超限定品です。
●2014ブルゴーニュ・ピノノワールVV(ドメーヌ物)【限定12本】5,380円
ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の2区画で、「レ・ザルジリエール」と「レ・コルニロのブレンド。新樽発酵！収穫量35hl/ha。ディケムと同じ新樽を使用!!
●2014アリゴテ白(ドメーヌ物)【限定1本】4,680円
「レ・ザルジリエール」のアリゴテ100%。収穫量24hl/ha。マルサネ社製ジュピーユ森産の新樽100%で発酵後、18ヶ月間樽熟成。
※数が大変少ない超レア物ですので、是非ご興味ございます方はお早めに〜(^^♪
そして、和酒担当ユキちゃんより!!
来ました！澤乃井の春の限定品️今日の朝搾ったばかりの生原酒。
ピッチピチのできたてです。今宵が楽しみ〜
澤乃井 しぼりたて生原酒「朝懸けの酒」
alc.19度 720ml\1242
1800mlは、店頭に後2本ほど!!お早めにお越し下さいませ〜m(__)m
