決算セール後3日!(実質2日)!!プレ誕生日にステーキ。
締め切り前に大分駆け込み需要が来ている北田屋です。
決算セールは後3日ですが、火曜日は定休日なので、実質後2日です!!是非お早めにお越し下さいませ〜\(^o^)/20%OFF、30%OFFの商品もありますよー!!
先日は寿司山浦さんで、シャンパン&ワインの会を開催!!
お寿司と極上シャンパン美味しかったな〜(^^♪
さて、プレ誕生日そののメイン料理!!
メインはアメリカのプライムビーフステーキ!!程よく嚙み応えで味わいのある肩ロースでした!!
2012 キアンティー リゼルヴァ マッシモ レ・ローテ(m)は、力強く樽の風味がしっかり!!トマト&モッツァレラのカプレーゼにもペンネのラザニアにも美味しい!!牛ステーキにも美味しい!!特にニンニクと一緒がベスト!!見事★★★★☆
クロ・マルヴェルヌ メルロー(m)は、まろやかコク有り南アの赤!!モッツァレラに美味しい!!牛にも美味しい!!レバーにも美味しい!!★★★★!!オール・ラウンダーの赤でした(^^♪
地下で寝ていたお宝ワイン。カオールの1992ゴトール アート・ボトルは、当時はガッチリ渋みがあって、濃厚な赤でしたが、24年の時を経て、大分まろやかになりました。程よい渋みとコク、優しさ!!これはウマ!!牛ステーキにバッチリでした(^^♪
休み前の月曜日!!本日も頑張りま〜す\(^o^)/