美味しい南アフリカワインはこちらから!!
8/13KITADAYAワインバーでも一部ご提供させて頂きますのでお楽しみに〜(^^♪
さて、先日の夕飯は和牛ステーキでした(^_-)-☆
クロ・マルヴェルヌのヘロンズ・ネスト シャルドネ(m)はスッキリ辛口で旨味有り!!美味しい!!美味美味!!牛ステーキに美味しい★★★★
クロ・マルヴェルヌ ソーヴィニヨン・ブラン(m)は、夏に絶対美味しい白ワイン!!若草や柑橘の香り。旨味もたっぷり!!野菜と共にで牛にもピッタリ(^_-)-☆★★★★
ヘロンズ･ネスト カベルネ＆ピノタージュ(m)は、程よいコクと旨味を持った赤ワイン。牛ステーキとGOOD!!★★★★
クロ・マルヴェルヌ メルロー(m)は、濃厚でコク有り赤ワイン!!その凝縮感はこの価格で圧巻です!!牛肉ステーキと見事★★★★★!!やっぱり、ボルドー系品種と牛肉の相性は抜群です!!
ノーブル･ヒル シラー(m)は、果実味高くてコク有りですが、メルローには及ばず★★★★!!
写真右のキアンティー レゼルヴァ マッシモ(m)は、豊かな果実味と心地良い酸。そして熟した素朴な風味が楽しめるイタリアの伝統を守る赤ワイン。牛ステーキに見事★★★★☆
そして、只今ワイン好きの方から絶大な支持で、メチャ売れしている赤ワイン!!
アルダリン レディーY(m)は、濃厚でコク有り、新樽の香りが鮮烈で余韻もメチャクチャ長い!!まるでオーパスやCH.ラトゥールのような赤!!やはり、牛肉に抜群!!特に赤身に最高でした＼(^o^)／見事★★★★★!!
そして、その後、キムチを乗せて韓国風もチャレンジ!!
このワイン達でもっともよく合ったのは｡｡｡
塩コショウでは★★★★だったこのワイン!!
ノーブル・ヒル シラー(m)!!
濃厚で果実味豊か、スパイシーな香りと凝縮した旨味が魅力です!!
キムチを乗せたステーキに見事★★★★★!!
やや、ワインは消えますが、見事なマリアージュを産み出しました〜(^^♪その他のワインも良かったのですが、キムチに完全に負けました^_^;このノーブル・ヒルだけはなんとかキムチの辛さにも負けませんでした〜＼(^o^)／
南アのワインはどれもこれも美味しいです!!是非皆様お試し下さいませ〜(^_-)-☆網羅できる南アワインセット(m)はこちらです!!お買い得ですので、お見逃しなく〜＼(^o^)／
