お中元に所沢ビール!!ワインとざる豆腐とハンバーグのマリアージュ。

2016年07月06日 23時50分
お中元やサマーギフトに最適な一つ!埼玉・所沢産のビール!!

野老(やろう)ゴールデン(m)!!
所沢はその昔「野老澤」と書いて、ところざわと呼ばれていたそうです。
その名前を冠したビールがこのビール。生詰めなのでクール便使用が鉄則です(^^♪
ベルギータイプで濃厚でほろ苦い、超本格派ビールです。ホップが効いていてメチャクチャ美味しい!!
プレゼントには野老(やろう)ゴールデン6本セット(m)がオススメです。価格はクール便込みの価格となっております(^^♪

さて、先日の夕飯はざる豆腐とハンバーグでした。

早速、ワインとのマリアージュ実験です。

モンタウト マレンマ・ヴェルメンティーノ・マルヴァジア(m)は、スッキリ爽やかでミネラリーな辛口のイタリア白ワイン。川越のメチャクチャ美味しいざる豆腐にバッチリでした(^^♪

サンプルのロワール白は少し甘みを感じ、濃くてまろやかでした(^^♪

マルジョス ボルドーは、定価3,000円台が店頭大特価のまさかのプライス!!濃くて、渋みがあって樽の高級感も有り!!しっかりした赤ワインです(^^♪豆腐も美味しい!!そしてハンバーグにもGOOD!!見事★★★★


只今、サマーセール中!!シャトー ド シフル サンシニャン 2014(m)は、まさに夏の冷やして美味しい赤ワイン!!ざる豆腐に美味しい!!特に薬味のミカンの皮が完璧です!!★★★★☆。そして、ハンバーグに★★★★ポテサラにも良かったです(^^♪やっぱり、シフルは美味しいです\(^o^)/

クロ・マルヴェルヌ メルロー(m)は、頒布会の赤ワイン。力強く、コク有り、スーッと抜けるエステル香!!豆腐にGOOD!!ハンバーグに美味しい!!見事★★★★★!!果実味が高くて、たっぷりしたヴォリューム感がハンバーグに良かったようです。飲み応え◎の赤ワインです!!

カリフォルニアナパの極上赤ワインは!!まろやかコク有り、高級感溢れるオーパスのような味わい。数万円のワインを格下げして作られています。それは、まさに本物!!このワイン、所沢のしゃぶしゃぶの名店、しゃぶしゃぶ観さんで飲めますよー!!
マリアージュではやはり、ハンバーグにバッチリ!!見事★★★★★でした(^^♪うーん、間違いない!!

スリー・ツリーズ 森 赤(m)は、自然派のスルスル飲めて果実味ジワリの赤ワイン!!豆腐にGOOD!!ハンバーグにGOOD!!でした(^^♪

さー、明日も元気にギフト包装頑張ります\(^o^)/
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
| 実験!おいしいワインと料理のマリアージュ | Comment(0)
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