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バレンタインにチョコ＆ワイン♪
無料でラッピングいたします♪お気軽にお申し付け下さい(^^)
とある日の夕飯は豚肉の鍋でした。副菜の納豆の磯辺揚げが良い働きをしました!!
ノーブルヒル・シャルドネ(福箱に入ってます)(m)は南アフリカのコスパの高い白ワイン!!樽が効いて、高級感があります。豚肉に美味しい!!そのままでもポン酢付けても、ゴマダレでも完璧なマリアージュ♪見事★★★★★!!そして納豆の磯辺揚げにも悪くないです(^^♪
ハートのラベルのボルドーワイン「ポエ・ダムール」は、上品で繊細、でも、飲み応えもある！バランスの良いお手軽で本格的な赤です!!豚肉には今一歩ですが、納豆の磯辺揚げが意外と良くてビックリ!!見事★★★★☆納豆はネギとキムチが隠し味ですが、粘りは感じません。揚げるとワインに合うんですね〜♪
シャトー・レゾリュー赤ラベル(m)は、まろやかでコク有り高級感もあり!!本当にいつ飲んでも美味しい赤ワインです!!豚肉に合います!!ポン酢旨い!!そしてゴマダレはより旨い!!見事★★★★★!!酸味の少ない赤なので、ゴマダレがきっと良かったのでしょう♪そして納豆の磯辺揚げに見事★★★★☆うーん、旨い!!不思議なマリアージュです(^^♪
神の雫で大人気！イタリアの結婚と言う名の赤ワイン！イルバチャーレ ブライダ(m)!!イチゴや黒果実の香り！口当たり優しく、心地良い味わい。甘味、酸味、渋み！全てのバランスが完璧です!!旨い!!まるでブルゴーニュのよう!!明るい果実♪う〜ん、幸せの味を感じます(^_-)-☆旨い赤ワインです!!豚肉に旨い!!ポン酢味がボーノ、ボーノ♪見事★★★★★!!そして、サイボクハムに梅と菜の花を乗せて一緒に食すと見事★★★★★!!うまうまで〜す＼(^o^)／
そして、意外だったのが、福箱2万円(m)に入っているナパ・ヴァレーの偉大な赤ワイン!!
ウォーターストーン スタディーインブルー(m)
濃厚で、飲みやすく、口当たりが良く、ひたすら上品!!ブルーベリーやブラック･ベリーの風味、樽の高級感溢れる心地良い香り!!これ、意外と何にでも合います!!かなりヘビーな赤なのにその飲み口の良さが決め手です♪豚肉に★★★★★!!納豆の磯辺揚げにも旨い!!こちらも★★★★★!!キムチの旨味が合っているのかな〜!?何はともあれ、素晴らしい相性でした＼(^o^)／
バレンタインに福箱セットをドーンとプレゼントするのも良いですね〜(^_-)-☆
