今年もバレンタインのチョコやワインが入荷してまいりました(^^♪
中でも可愛くて面白いのが、葉巻型のグラッパ!!
グラッパとはイタリアのワインを作った後の搾りかすから作られた透明なブランデーです！！
チョコと一緒にセットでラッピングしたら、お酒好きな方に喜ばれること間違いなし!!
チョコとワインのラッピングもワインのみ、グラッパのみのラッピングも勿論出来ます!!お気軽にお申し付け下さいませ＼(^o^)／
とある日の夕飯はお刺身でした♪
この日のスペシャルは、お土産で貰った本ワサビ!!やっぱり美味しいですね〜♪
早速ワインのマリアージュ実験です!!
以前頒布会の自然派コースに入った「スクラヴォス アルティミスト白」スッキリ辛口ですが、蜂蜜のような旨味と香りがあります。エビによいです、マグロに旨い!!TOTAL★★★★☆このギリシャワインとても美味しいです!!
ノーブル・ヒル シャルドネ(m)は南アフリカで訪れたワイナリーのまろやか樽熟成白ワイン!!蜂蜜や焦がしたトーストの香り、まろやかでコク有り、ふくよかな辛口!!焼きウニに美味しい!!高級感ある樽の風味が良くあったようです!!
イテール シャルドネ＆ソーヴィニヨン・ブラン(m)は、福箱に入れて大人気だったコク有り辛口の白ワイン!!どのネタにも良く合います!!TOTAL★★★★☆
以前来日生産者のブルゴーニュ ピノノワール2013ルイ・シュニュ(m)は、非常にエレガントで優しい味!!これ、何でも行けちゃいますね!!特にマグロ系は良く合います。
レゾリュー赤ラベル(m)は、コク有り南仏の赤ワイン。通常魚介ではありませんが、癖のない焼きウニに大変良く合いました(^^♪
南アフリカのノーブル･ヒル シラー(m)は意外と何でも行けます!!パワフルでコク有り、高級感あり!!の上品なシラーですが、心地良い酸も持ち合わせているのが良かったのかも!?福箱6本1万円に入ったワインです！是非様々なお食事と合わせて見て下さいませ〜♪
さー、今月の頒布会も入荷してきました!!是非皆様お越し下さいませ〜＼(^o^)／
