定番のトリュフチョコ(m)、貴腐ワインチョコ"レザン・ドレ・ソーテルヌ"(m)、限定で冬の月純米吟醸入りチョコケーキ、グラッパ入りチョコや、ヌガーなども入荷しております。是非スイーツファンの皆様お見逃しなく(^_-)-☆
さて、先日の夕飯は豚肉の和風ソテーでした(^^♪
イテール シャルドネ＆ソーヴィニヨン･ブラン(m)は福箱1万円(m)に入っている高級感のある白ワイン!!豚肉にもよく合います。少ししょっぱめの味付けにもピッタリ!!★★★★☆スープにもGOOD!!
1996エルミタ デル・サン・ロレンツォ(m)は、今年20歳の赤ワイン！黒果実や干し葡萄の香りに熟したもろみ系の香り。口当たりまろやかで力強さもやって来ます。滑らかさもあり、元気なタンニンも健在！豚肉にGOOD!!
レゾリュー 赤ラベル(m)は当店大人気の赤ワイン!!ジューシーで旨い!!果実味高し!!豚肉にGOOD!!胡椒をチョイ足しで見事★★★★☆!!スパイシーな香りに良く合います。
このワインも1万円福箱に入ってます!!残り6セット!!お早めに〜♪
ウォーターストーン スタディー・イン・ブルー(m)は、福箱2万円(m)に入っているなんと1万円のナパヴァレー産赤ワイン!!うーん、流石です!!濃くてまろやか!!旨い!!豚の和風ソテーに★★★★★!!濃い味付けにも何のその!!このワイン、本当に濃厚なのに、それを感じさせない滑らかさ!!なんとも美味しい!!圧倒的なパワーと旨味で抜群の美味しさ!!様々なお肉にマリアージュしそうです!!
2013ブルゴーニュ ピノノワール ルイ・シュニュ(m)は、薄旨の癒し系!!女性が作るだけあって本当に優しさを感じます♪豚よりも副菜に良く合いました。
切り干し大根や野菜にもGOOD!!ふかしたポテトにディジョンマスタードを付けて見事★★★★★!!流石、フランス、有機ワイン!!野菜との相性が完璧でした(^^♪
福箱も各コース、残り僅かとなってきました。お早めに〜！！
