2015当たり年のボージョレ＆南仏ヌーボ只今ご予約受付中！
お買い得なご予約特価は11/12迄!!お早めに〜♪
先週の火曜日はお肉!!
牛肉と豚肉の焼肉でした(^^♪
頒布会のワイン エストラーダ・クリーク シャルドネ(m)は、まろやかで、コク有り、旨味有り!!豚肉にGOOD!!牛にも旨い!!この白、店頭試飲で大人気です＼(^o^)／
イル・カンパノーネ ロッソ フリッツァンテ(m)は、イタリアのエミリア・ロマーニャの赤の微炭酸。スッキリ辛口で果実味の高い赤。勿論シュワシュワです＼(^o^)／焼肉にも良く合いワイワイ楽しめます(^^♪
ボージョレ ヌーボ "115スペシャル" D.シャテルス2014(m)は、昨年のヌーボです。華やかな香り、スッキリとした味わい。ブルゴーニュのニュアンス。今年のヌーボは更に濃い！到着が楽しみです。シャテルスは、牛にも豚にも大変良く合います(^^♪★★★★★!!シャテルスは心地良いブルゴーニュの酸はあるものの、大変まろやかで飲み口が良いので、スーッと入っていきます。豚肉や内臓系料理に良く合うボージョレですが、シャテルスは牛にも美味しく、マグロにも良く合います。本当に良い赤ワインです＼(^o^)／
ストーン・ヘッジ シラー(m)は、まろやか、コク有り、旨旨〜な赤ワイン。果実味がたっぷりです(^^♪豚肉に旨い!!見事★★★★★!!牛にもGOOD!!この赤飲み応え満点で美味しい赤です(^^♪
頒布会Cコースの2012バルガウニー・エステート シラーズ(m)は、うーん、上品♪流石、プレミアムワイン!!そして、やはり豚に美味しい!!見事★★★★★!!牛肉にもかなり良いです♪
同じシラーでも違いは適度な酸味とコクと樽の香り。それが複雑に絡み合って美味しさになります♪このワインはオーストラリアのベンディゴという小さな町で作られています。美味しいですよー！！
解禁まであと少し。これから発送の準備頑張ります＼(^o^)／
