ポセナート・メルローとペンネで4星マリアージュ
おいしいワインブログを日本酒から守るために、
今日もおいしいワインと料理をご紹介いたします。
(先日のいいちこ?酔っ払って何のことだか記憶にありません)
今日のワインは1,080円のとてもリーズナブルなイタリアの赤。
ポセナート・メルロー(POSENATO MERLOT)です。
このイタリアワインをペンネやスペアリブと一緒にいただきました。
流石イタリアワイン、イタリア名物ペンネとよく合います。
★★★★4つ星です。
ポセナートはメルローを使ったワインの割に渋みが無くて、むしろやさしい感じが出ています。
メルロー品種のタンニンの渋みを求める人には物足りないかもしれませんが(ジャス君のこと??)、コストパフォーマンスは絶大です。
ただ、グイグイ飲めるので減りは早いかも……
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