今月の頒布会ワイン白テ・マニアSB
今回は、シーフード パスタとニュージーランドの白を合わせて見ました。
「SB」とはソーヴィニヨン ブラン種の略です。この品種は、フランスのロワールや、ボルドー地方でよく栽培されている白ぶどう品種。スッキリとした辛さが特徴。
題名の頒布会(頒布会)とは、お店で募集している毎月々お得にワインをゲットできる、KITADAYA人気のワインコース!そろそろ、次の募集が始まります。詳しくはお店、またはメールにて店長まで。
料理との相性はシーフードとよく合うので無難に☆☆☆☆!若々しさのあるオリーブオイルの2007年産ヌーボを使用したのも高評価でした。パスタはやっぱりおいしいねー。
ジャス君は、この倍のパスタを普通にたいらげて、更におにぎり3ついきました。細いのにねー^^;
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