ヴァレンタインにはすき焼き♪
昨日はヴァレンタインでした。
母からヴァレンタインにワインをもらい、何故か父(社長)からお肉のプレゼント♪
早速肉肉パーティーです。(ジャス君良い日に来たね〜)
メニューはすき焼き!これはボルドーが合うだろうと思いきや、カリフォルニア、レンウッドのバルベラ種の甘さが、すき焼きの割り下の味にベストマッチ!妹にもらった手作りチョコにも良く合いました。
ピュイ サンクリ モンタロン(ボルドー)は更にこってりした牛肉料理か、子羊のスペアリブのソテーあたりに合わせてみる事にしましょう!
早く寝るつもりが、肉肉パワーで結局深夜まで仕事してしまいました
今度牛肉が食べられるのはいつかなー??(社長〜〜〜^^;)
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