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でも、無料ラッピングはOK！プレゼントのご用命はお気軽に！！
先日の夕飯はサンマ尽くしでした(^^♪
我が家の定番スパークリング！
パラウ カバ ブリュット(m)はサンマの刺身に旨いです！そして、何にでも良く合う！！文句なしの★★★★★!!
頒布会自然派コースに入った白ワイン！
トレビアーノ ダブルッツォ チレッリ(2400)は、畑をガチョウが歩き回り完全有機で作られる自然派ワイン！
洋ナシや甘いフルーツの香り、柑橘系も。すっきり辛口ですが、甘い厚みがあり！お刺身に旨い、塩焼きに旨い！見事★★★★★!!優しい味わいで、コク旨みありの白でした(^^♪これ、お勧めです!!
2012ブルゴーニュ ピノノワール アンリマニャン(m)は、上品で、エレガント、コク有り、旨みあり！2日目の方がまろやかで美味しいです(^^♪まろやか〜☆サンマに旨い！刺身にはピノノワールの酸がちょうど良いです♪見事★★★★☆
イチゴの香りとふくよかでコク有りの美味しいピノ！これ、お勧めで〜す♪
この日は火曜日、父の為に美味しいボルドー！
レ・グラーヴ 赤 樽熟成(m)
その昔、フランスの消費者が選ぶ「お買い得ボルドーコンテスト」で第二位に選ばれた、とーっても美味しい赤ワイン！濃い、旨、上品でバランスが良い!!素晴らしい出来栄えの2010年でした＼(~o~)／
サンマにはどうかな〜???と思ったところ、これが又素晴らしいマリアージュでした！見事★★★★★!!刺身もGOOD！そして、塩焼きに旨すぎでーす！！赤ワインの焦がした樽のフレーバーと、まろやかなメルローのコク、旨み、程よいタンニンが見事なハーモニーを醸し出してくれました。
この他にも、サンマに合うワイン、色々ありますよー！白は色々合わせやすいですが、過去に良かった赤ワインは上記、レ・グラーヴの他にベルノン プレステージ2007(m)！テラマター カルメネール(m)！などもかなり良かったです＼(~o~)／
ちなみに当店の!テッパン白はクロ・ド・ラ・ロズレー(m)!!この白はお買い得で、文句なしに完璧です！
サンマに合うワインも店頭で10％OFF!是非お越し下さいませ＼(~o~)／
