ＧＷは休まず営業いたします!(^^)! (5/3火曜日は17時迄)
今年も宮城の一ノ蔵さんから直送していただいた生酒タンクが到着!
フレッシュな生原酒をプシューーッとタンクから瓶詰め。
搾りたて生酒の様な爽やかな味をオウチで楽しめます
マジで美味しいっす
■一ノ蔵 特別純米生原酒タンク直詰め 四合瓶￥1,980
〈限定40本〉
4月28日から発売！無くなり次第終了です。
ＧＷ特別企画！やってます♪
2022年04月28日 16時47分
いよいよゴールデンウィークですね
ＧＷは休まず営業いたします!(^^)! (5/3火曜日は17時迄)
今年も宮城の一ノ蔵さんから直送していただいた生酒タンクが到着!
フレッシュな生原酒をプシューーッとタンクから瓶詰め。
搾りたて生酒の様な爽やかな味をオウチで楽しめますマジで美味しいっす
■一ノ蔵 特別純米生原酒タンク直詰め 四合瓶￥1,980
〈限定40本〉
4月28日から発売！無くなり次第終了です。
ＧＷは休まず営業いたします!(^^)! (5/3火曜日は17時迄)
今年も宮城の一ノ蔵さんから直送していただいた生酒タンクが到着!
フレッシュな生原酒をプシューーッとタンクから瓶詰め。
搾りたて生酒の様な爽やかな味をオウチで楽しめます
マジで美味しいっす■一ノ蔵 特別純米生原酒タンク直詰め 四合瓶￥1,980
〈限定40本〉
4月28日から発売！無くなり次第終了です。
厳選！大人気イタリアワイン6本セット！
2022年04月26日 02時28分
115北田屋 火曜日は定休日です。水曜日は10:00〜20:00の営業です(^^♪
店頭で猛烈に大人気で、大変コクのある赤ワイン4本と爽やかな白とスパークリングのセットです!!
厳選！大人気イタリアワイン6本セット！
17,605円→12,800円
大変お得で美味しいので是非お見逃しなく〜＼(^o^)／
店頭で猛烈に大人気で、大変コクのある赤ワイン4本と爽やかな白とスパークリングのセットです!!
厳選！大人気イタリアワイン6本セット！
17,605円→12,800円
大変お得で美味しいので是非お見逃しなく〜＼(^o^)／
ワインセットが完成しました!!ＷＥＢにもＵＰ!!
2022年04月25日 01時52分
115北田屋 平日は10:00-20:00の営業です!!
各種ワインセットが出来ました!!
これからの季節にピッタリ！スパークリングワイン＆シャンパンセット!!
15,556円→11,000円
厳選！濃い目の赤ワイン6本セット！Ver.15
9,238円→5,980円
明日はイタリアワインセットをUPします(^^♪
各種ワインセットが出来ました!!
これからの季節にピッタリ！スパークリングワイン＆シャンパンセット!!
15,556円→11,000円
厳選！濃い目の赤ワイン6本セット！Ver.15
9,238円→5,980円
明日はイタリアワインセットをUPします(^^♪
GW,頒布会、母の日、限定WINE＆SAKEチラシが完成しました!!
2022年04月21日 02時33分
115北田屋 平日は10:00〜20:00の営業です。
ゴールデンウィークは休みなく営業します
値上がり前のセール色々開催中です!!
大人気のイタリアワイン達が少し値上がりしましたが、店頭＆WEBはお値段据え置きでもうしばらく頑張ります!!
狭山茶１０％ＯＦＦ！！開催します♪
母の日のプレゼントもお任せ下さい♪
日本酒も限定品が続々入荷します！
天覧山の純米大吟醸 雫 生詰め スペシャルボトルが入荷するのが超楽しみです!!
母の日、父の日のプレゼントにピッタリですね(^^♪
ラッピング、地方発送お任せ下さい＼(^o^)／
ゴールデンウィークは休みなく営業します
値上がり前のセール色々開催中です!!
大人気のイタリアワイン達が少し値上がりしましたが、店頭＆WEBはお値段据え置きでもうしばらく頑張ります!!
狭山茶１０％ＯＦＦ！！開催します♪
母の日のプレゼントもお任せ下さい♪
日本酒も限定品が続々入荷します！
天覧山の純米大吟醸 雫 生詰め スペシャルボトルが入荷するのが超楽しみです!!
母の日、父の日のプレゼントにピッタリですね(^^♪
ラッピング、地方発送お任せ下さい＼(^o^)／
ユドロ・バイエ2020と球寿司さんのお寿司。
2022年04月14日 02時20分
115北田屋 平日は10:00-20:00の営業です。
ユドロ・バイエ2020入荷して1週間。ようやくテイスティングが出来ました。
新しいデザインは紋章が強く強調されたデザインですね!!
蔓防が解除されてもまだまだ飲食店さんは厳しそうです。と言う事で、球寿司さんのお寿司でマリアージュ開始。ただ、食べたかったというのが本当ですが｡｡｡
相変わらず美味しい球さんの球握り!!
シャンパン クーティエ アンボネイ・グランクリュ!!只今、特価で販売中!!約7000円が5280円!!
シャルドネのブラン・ド・ブラン。しっかりしたコクと少し田舎っぽさの様な素朴さがあるシャンパン。そのままでも美味しいですが、食べ物と出会うとより一層その美味しさを開花させます!!うーん、ジワリと旨い!!
そして、2020ユドロ・バイエ ブルゴーニュ・シャルドネ!!
これ、凄いです!!樽香たっぷり、高級なバニラ＆蜂蜜香!!ジワリとジュワーッと美味しい!!たっぷりのヴォリューム感はACブルゴーニュの域を超えています。ムルソーのようです。お寿司とも良いです♪★★★★★!!
更に、2020ユドロ・バイエ ブルゴーニュ・ピノノワールもOPEN!!
開けたての第一印象は極上の美味しさの自然派ワイン!!
ここ最近のスタイルとは少し違うような。2020年は春はｰ2℃から28℃と乱高下した地域も、夏は全体的に猛暑で水不足。そして、収穫量は通常の年に比べるとかなり少ない。生産者を大変悩ませた年でした。
が、ブルゴーニュ委員会の発表によると「ヴィンテージ2020は、テイスティングの際、関係者を熱狂させた。このヴィンテージの特別な条件により、いまだかつてない、かなり独特のバランスが生まれたといえる。そこはかとない豊かさがあると当時に、心地よい張りもある。」
うーん、なるほど〜。今までにない特別な年に違いない。何しろ、豊かな果実とブラックベリーの風味、スルッと喉に滑り込むけどヴォリューム感が今までより幅広く分厚い。
デキャンティングポアラーを付けて見ました!!来ました！ユドロ・バイエらしさ。凛とした美味しさが出て来ます。2020年は熟成によりかなり偉大な年になるかもしれません。まだまだ全容が見えてくるのに時間が掛かりそうです。ポアラーがない方はグラスからグラスヘ行ったり来たりして開かせて見て下さい。
お寿司とは、美味しいマグロにバッチリよく合いました★★★★★!!特に球握りに入っているトロタクキュウリが絶妙なマリアージュです＼(^o^)／とろりとしたトロの甘みと沢庵のしょっぱさとコク、キュウリのシャキシャキ感。海苔とゴマの風味!!そこに美味しいピノノワール。うーん、最高!!
お寿司には勿論、日本酒もピッタリ!! 福寿 純米吟醸は優しくお寿司と寄り添いました＼(^o^)／★★★★★!!
さー、お客様のお店のテイクアウト順次やっていこうっと!!応援しながらマリアージュ実験〜(^^♪
ユドロ・バイエ2020入荷して1週間。ようやくテイスティングが出来ました。
新しいデザインは紋章が強く強調されたデザインですね!!
蔓防が解除されてもまだまだ飲食店さんは厳しそうです。と言う事で、球寿司さんのお寿司でマリアージュ開始。ただ、食べたかったというのが本当ですが｡｡｡
相変わらず美味しい球さんの球握り!!
シャンパン クーティエ アンボネイ・グランクリュ!!只今、特価で販売中!!約7000円が5280円!!
シャルドネのブラン・ド・ブラン。しっかりしたコクと少し田舎っぽさの様な素朴さがあるシャンパン。そのままでも美味しいですが、食べ物と出会うとより一層その美味しさを開花させます!!うーん、ジワリと旨い!!
そして、2020ユドロ・バイエ ブルゴーニュ・シャルドネ!!
これ、凄いです!!樽香たっぷり、高級なバニラ＆蜂蜜香!!ジワリとジュワーッと美味しい!!たっぷりのヴォリューム感はACブルゴーニュの域を超えています。ムルソーのようです。お寿司とも良いです♪★★★★★!!
更に、2020ユドロ・バイエ ブルゴーニュ・ピノノワールもOPEN!!
開けたての第一印象は極上の美味しさの自然派ワイン!!
ここ最近のスタイルとは少し違うような。2020年は春はｰ2℃から28℃と乱高下した地域も、夏は全体的に猛暑で水不足。そして、収穫量は通常の年に比べるとかなり少ない。生産者を大変悩ませた年でした。
が、ブルゴーニュ委員会の発表によると「ヴィンテージ2020は、テイスティングの際、関係者を熱狂させた。このヴィンテージの特別な条件により、いまだかつてない、かなり独特のバランスが生まれたといえる。そこはかとない豊かさがあると当時に、心地よい張りもある。」
うーん、なるほど〜。今までにない特別な年に違いない。何しろ、豊かな果実とブラックベリーの風味、スルッと喉に滑り込むけどヴォリューム感が今までより幅広く分厚い。
デキャンティングポアラーを付けて見ました!!来ました！ユドロ・バイエらしさ。凛とした美味しさが出て来ます。2020年は熟成によりかなり偉大な年になるかもしれません。まだまだ全容が見えてくるのに時間が掛かりそうです。ポアラーがない方はグラスからグラスヘ行ったり来たりして開かせて見て下さい。
お寿司とは、美味しいマグロにバッチリよく合いました★★★★★!!特に球握りに入っているトロタクキュウリが絶妙なマリアージュです＼(^o^)／とろりとしたトロの甘みと沢庵のしょっぱさとコク、キュウリのシャキシャキ感。海苔とゴマの風味!!そこに美味しいピノノワール。うーん、最高!!
お寿司には勿論、日本酒もピッタリ!! 福寿 純米吟醸は優しくお寿司と寄り添いました＼(^o^)／★★★★★!!
さー、お客様のお店のテイクアウト順次やっていこうっと!!応援しながらマリアージュ実験〜(^^♪
今週もお勧めワインが目白押しです!!
2022年04月11日 01時14分
115北田屋 平日は10:00-20:00の営業 火曜日は定休日です。
バルチュス3本セット到着️特別なワインをあなたに
ペトリュース（1本30万円越え）と同じ条件の畑になるよう土壌改良！自然に配慮した葡萄造り。
1本の葡萄の苗木にたったの2房だけ葡萄を残す。そんな厳選されたメルロー種100%️
一粒づつ小樽の新樽に入れて発酵！
その後、新たな新樽にワインを移し樽熟成！まさに新樽200%！
ワイン名バルチュスの由来は、オーナーのヴァテロー氏が大好きな芸術家バルタザールと偉大なワイン「ペトリュース」より!!
なにしろ濃くて奥深いワイン
1本11,000円から15,000円。
3本セット特価もご用意致しますお見逃しなくー️
お買い得10本セットも大好評販売中!!
10本で税込み 11,000円
濃い目の赤ワイン6本セットも大好評!!
6本で税込み5,980円です!!
スペイン、バスクの定番チャコリが入荷!!
白とロゼがあります!!
バッサローレ♪
一昨年も大好評でした(^^♪
チャコリはバスクのバルで毎晩飲まれている微炭酸のワインで、高い位置から注いでワインを泡立て、香りを立たせるのがポイント♪流石に写真のイケメンお兄さんのようには注げませんが、通常よりも少し高めにチャレンジ!!大きめのボルドーグラスを使用しても楽ちんかも(^^♪肉でも魚でも良く合いますよー♪
なんと、売り切れていたYOSHIKIワインのカリフォルニア カベルネがバックヴィンテージで少しだけ復活️白のシャルドネもバックヴィンテージになりました♪
数は少ないのでお早めに〜＼(^o^)／
桜のラベルのワインやボルドーワインセットも大人気です
バルチュス3本セット到着️特別なワインをあなたに
ペトリュース（1本30万円越え）と同じ条件の畑になるよう土壌改良！自然に配慮した葡萄造り。
1本の葡萄の苗木にたったの2房だけ葡萄を残す。そんな厳選されたメルロー種100%️
一粒づつ小樽の新樽に入れて発酵！
その後、新たな新樽にワインを移し樽熟成！まさに新樽200%！
ワイン名バルチュスの由来は、オーナーのヴァテロー氏が大好きな芸術家バルタザールと偉大なワイン「ペトリュース」より!!
なにしろ濃くて奥深いワイン
1本11,000円から15,000円。3本セット特価もご用意致します
お見逃しなくー️お買い得10本セットも大好評販売中!!
10本で税込み 11,000円
濃い目の赤ワイン6本セットも大好評!!
6本で税込み5,980円です!!
スペイン、バスクの定番チャコリが入荷!!
白とロゼがあります!!
バッサローレ♪
一昨年も大好評でした(^^♪
チャコリはバスクのバルで毎晩飲まれている微炭酸のワインで、高い位置から注いでワインを泡立て、香りを立たせるのがポイント♪流石に写真のイケメンお兄さんのようには注げませんが、通常よりも少し高めにチャレンジ!!大きめのボルドーグラスを使用しても楽ちんかも(^^♪肉でも魚でも良く合いますよー♪
なんと、売り切れていたYOSHIKIワインのカリフォルニア カベルネがバックヴィンテージで少しだけ復活️白のシャルドネもバックヴィンテージになりました♪
数は少ないのでお早めに〜＼(^o^)／
桜のラベルのワインやボルドーワインセットも大人気です
佐渡黒毛和牛とワイン、ウニとシャンパン、スパークリング。
2022年04月05日 12時41分
115北田屋火曜日は定休日です。
水曜日より平日10:00〜20:00の営業ですm(__)m
昨晩は、佐渡の黒豚とワインのマリアージュ
ストーンヘッジのシャルドネはコクあり旨。樽もしっかり♪
頒布会自然派コースのロ•ラヴィはジューシーでスルスル飲めるコクもある赤。
ストーンヘッジのドンさんの新作カリフォルニア、ソノマの濃厚グルナッシュは、コスパ最高コクありです
バルバス•クリアンサは樽熟18ヶ月の超パワフル、スペイン、リベラ•デル•デュエロのウニコにも関係の深いワイナリー ！これは、若干肉よりも強すぎましたが、どのワインもお肉に良く合いました
柔らかくて美味しい良いお肉でした
シャンパン ヴァロワは、パリの若手ソムリエが選ぶブラインド、コンテストで数万円のドン〇リやク〇ュッグにも勝利した実力派シャンパン!!
塩水ウニを手に入れたのでマリアージュさせてみました。
美味しかった〜!!でも、切れが良すぎたかな〜。
そして、後ろに写っているイギリスのスパークリング バルフォー・ロゼは、セラーで数年寝かせた熟成スパークリング。これが、ウニと抜群でした!!★★★★★!!
雲丹のまったりとした味わいと落ち着きのあるスパークリングが調和したようでした。
世界情勢的に、これから美味しいウニも入手しずらくなるな〜と思った一夜でした。
水曜日より平日10:00〜20:00の営業ですm(__)m
昨晩は、佐渡の黒豚とワインのマリアージュ
ストーンヘッジのシャルドネはコクあり旨。樽もしっかり♪
頒布会自然派コースのロ•ラヴィはジューシーでスルスル飲めるコクもある赤。
ストーンヘッジのドンさんの新作カリフォルニア、ソノマの濃厚グルナッシュは、コスパ最高コクありです
バルバス•クリアンサは樽熟18ヶ月の超パワフル、スペイン、リベラ•デル•デュエロのウニコにも関係の深いワイナリー ！これは、若干肉よりも強すぎましたが、どのワインもお肉に良く合いました
柔らかくて美味しい良いお肉でした
シャンパン ヴァロワは、パリの若手ソムリエが選ぶブラインド、コンテストで数万円のドン〇リやク〇ュッグにも勝利した実力派シャンパン!!
塩水ウニを手に入れたのでマリアージュさせてみました。
美味しかった〜!!でも、切れが良すぎたかな〜。
そして、後ろに写っているイギリスのスパークリング バルフォー・ロゼは、セラーで数年寝かせた熟成スパークリング。これが、ウニと抜群でした!!★★★★★!!
雲丹のまったりとした味わいと落ち着きのあるスパークリングが調和したようでした。
世界情勢的に、これから美味しいウニも入手しずらくなるな〜と思った一夜でした。
ユドロ・バイエ2020年入荷!!新着ブルゴーニュが続々。桜ラベルの赤ワイン(^^♪
2022年04月02日 01時47分
115北田屋 土日は9:00-20:00の営業です。
2020年産のユドロ・バイエ ブルゴーニュが入荷してきました＼(^o^)／
ga
ラベルも一新(^^♪
2020年はブルゴーニュ全体が生産量の少ない希少なヴィンテージとなっております。
過去に北田屋へも来てくれた事のある生産者、「アンリ・マニャン」の2020年や「オリヴィエ・ジュアン」の2019年も入荷!!
お見逃しなく〜＼(^o^)／
桜も満開ですね〜(^^♪
スペインのコクのある赤ワイン。ファン・ヒル 桜ラベルの出番です＼(^o^)／
しっかりしていてまろやかで、コスパ最高!!
こちらは、まだまだ、値上がりしませんので、お気軽にお求め下さいませ〜(^^♪
桜色のロゼワインやストーンヘッジの新着ワインも見逃せません＼(^o^)／こちらはキャンペーン価格中(*^_^*)お早めに〜♪
2020年産のユドロ・バイエ ブルゴーニュが入荷してきました＼(^o^)／
gaラベルも一新(^^♪
2020年はブルゴーニュ全体が生産量の少ない希少なヴィンテージとなっております。
過去に北田屋へも来てくれた事のある生産者、「アンリ・マニャン」の2020年や「オリヴィエ・ジュアン」の2019年も入荷!!
お見逃しなく〜＼(^o^)／
桜も満開ですね〜(^^♪
スペインのコクのある赤ワイン。ファン・ヒル 桜ラベルの出番です＼(^o^)／
しっかりしていてまろやかで、コスパ最高!!
こちらは、まだまだ、値上がりしませんので、お気軽にお求め下さいませ〜(^^♪
桜色のロゼワインやストーンヘッジの新着ワインも見逃せません＼(^o^)／こちらはキャンペーン価格中(*^_^*)お早めに〜♪
