おいしいワインブログ

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濃い目の赤ワインセットやバレンタインGIFTが人気です!!

2021年01月31日 11時38分

日曜日は20:00まで、月曜日は10:00-20:00の営業です。

さて、赤ワインセットが大人気です!!

少しだけ中身が変わり、濃い目の赤ワインセットVer.11となりました。手を変え!?品を変え通算約300セット!!
9,328円→5,980円　「本当に美味しい」と嬉しい声が届いております。

赤5本、白5本のこだわりワイン10本セットも大人気です!!
14,960円→11,000円!!　「やめられません」の声が届いております!!

家飲み応援頑張ります。

バレンタインのチョコレートも大人気です!!

バレンタイン・チョコ・コーナー♪

ギフトに人気なのが貴腐ワイン・レーズンチョコの小瓶♪小箱も人気!!
トリュフチョコやピーカンナッツをチョコでコーティングしたペカンショコラも人気です!!

ハートのシャンパン・コーナー!!

バレンタインにハートのワインや花束のワイン如何でしょうか？

ラッピングは無料です!!

地方発送承ります!!

Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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ルー・デュモン・セット超限定販売!!

2021年01月29日 19時53分

115北田屋は土日9:00-20:00の営業です。所沢市もコロナの感染が増えてきたようです。お気を付け下さいませ。北田屋も店内の消毒、加湿により一層気を付けたいと思います。

さて、ルー・デュモンの超レア物「ドメーヌ」シリーズが入荷しました!!

写真は2013年に当店の幸宏がブルゴーニュを訪れた際、仲田さんにお会いした時の写真です。その頃は、まだ自社畑は持っていなかったので、ドメーヌ物はありませんでした。
長年苦労して、ようやく手にした自分で一から仕事ができる畑のワインです。ラベルは白で、天地人のロゴはなくシンプル。ヴィンテージの下にKoji et Jae Hwaと自分と支えてくれた奥様の名前が入っています。

【限定1セット】ピュリニー＆アリゴテ　白　18,920円→18,515円税込

ルー・デュモン　ピュリニーモンラッシェ2018白
「レ・ルヴロン」より。平均年齢30年。収穫量35hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。セガン・モロー社製サントル森産の新樽3分の2、カヴァン社製ジュピーユ森産の1回使用樽3分の1で18ヶ月間樽熟成。

ブルゴーニュ・アリゴテ”1908”　コージ＆ジェファ2018白
2012年7月に購入した自社畑（ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の「レ・ザルジリエール」）のアリゴテ100%。0.16ha。1908年植樹。2012年より即ビオロジック栽培を開始（2016年に「ビュロー・ヴェリタス」認証取得予定）。収穫量10hl/ha。除梗率0%。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%で発酵後、18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。

【限定1セット】シャルム・シャンベルタン＆ドメーヌ物ジュヴレ　50,215円→43,180円税込

ルー・デュモン　特級　シャルム・シャンベルタン2018
平均樹齢45年のVV。収穫量42hl/ha。天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。カヴァン社製フォンテーヌブロー森産新樽1樽、シャサン社製「グラン・ファン」の新樽2樽、同1回使用樽2樽で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。

ジュヴレ・シャンベルタンラ・ブリュネル　コージ＆ジェファ2018
メゾンの敷地内にある0.1haの自社畑より。2012年に植樹。「ビュロー・ヴェリタス」の認証を受けたビオロジック（有機）栽培。収穫量23hl/ha。天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。

【限定2セット】ジュヴレ・シャンベルタン＆ドメーヌ物ピノノワール　17,710円→16,820円税込

ルー・デュモン　ジュヴレ・シャンベルタン2018
区画は「ラ・プラティエール」（樹齢約75年）、「オー・コルヴェ」等。平均樹齢55年。収穫量45hl/ha。天然酵母のみで発酵。カヴァン社製ジュピーユ森産の新樽50%、同社製同森産の1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成（新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました）。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。仲田さん入魂の看板作品です。

ブルゴーニュルージュ ”ヴィエイユ・ヴィーニュ”　コージ＆ジェファ2018
2012年7月に購入した自社畑のピノ・ノワール100%。ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の2区画で、「レ・ザルジリエール」（0.24ha、1908年植樹）と「レ・コルニロ」（0.24ha、平均樹齢約50年）からのブレンド。2012年より即ビオロジック栽培を開始（2016年に「ビュロー・ヴェリタス」認証取得）。収穫量30hl/ha。除梗率50%。天然酵母のみで発酵。シャサン社「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成（新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました）。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。

【限定1セット】シャンボール＆ドメーヌ物ピノノワール　19,360円→18,420円税込

ルー・デュモン　シャンボール・ミュジニー2018
標高の高い西側の「レ・クロ」、「レ・ポルロット」、及び、東側の「レ・シャルダンヌ」の計3区画より。平均樹齢40年。収穫量45hl/ha。天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、カヴァン社製ジュピーユ森産の1～2回使用樽50%で16ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。

ブルゴーニュルージュ ”ヴィエイユ・ヴィーニュ”　コージ＆ジェファ2018
　　　　　　　　　　上記に同じ

以上、非常に少ないセットとなっております。世界で注目のワインです!!お早めにご連絡くださいませ!!

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立春朝搾りは2/3発売!!テッレ・シチリアーネがリニューアル！仲田さんのピノ!!

2021年01月28日 00時57分

2月3日は縁起酒「立春朝搾り」の発売です。

ん、２月４日じゃないの？？
1年は365日＋6時間。年間6時間の遅れがあるため、今年は124年ぶりに立春の日が3日になるそうです。（ざっくり説明。詳しくはググッてね）
なので、豆まきは2月2日の夜に行い邪気を払って下さいね。
立春の朝搾ったばかりのお酒を飯能神明神社の宮司様にお祓いしていただく、美味しくて縁起のよいお酒。今年は【疫病退散】も祈願して頂きます

福を呼ぶお酒で乾杯しましょう
天覧山　立春朝搾り　純米吟醸2021　数量限定につき、ご予約はお早めに！

とある日の夕飯は鍋。

スペインのチャコリ　ロゼは、コハダによく合いました。

頒布会のワイン。リエトヴァレイJMBシャルドネは鍋に良く合いました(^^♪

鍋は味噌と酒粕ベースですが、豚バラが入っていたので、それにはテッレ・シチリアーネ　シラーが良く合いました。以前はロッソの名前で販売していましたが、ここでシラーがメインになった模様です。相変わらず1345円と安いのにパワフルでコスパ大です!!

さて、フランスのブルゴーニュで頑張る日本人「仲田さん」のルー・デュモンの2018年ブルゴーニュ・ピノノワール開けました!!
ナチュラルで果実味豊かでウマウマです!!かなり癒されます♪

仲田さんのレア物。ドメーヌシリーズも入荷!!近日セット販売します!!かなり入荷量が少ないですm(__)mファンの方はお楽しみに～＼(^o^)／

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火曜日は定休日の為お休みです。

2021年01月26日 01時59分

火曜日は定休日ですm(__)m

水曜日は10:00-20:00の営業です＼(^o^)／

牡蠣鍋とワインやお酒美味しいです♪

写真は
安定のパラウ・ブリュット　カバ
果実味たっぷり！クレマン・ド・ブルゴーニュ　ロゼ。
シャブリ　1級格付け　ヴォー・ド・ヴェイ
峰乃白梅　純米酒

美味美味～！！

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角上さんのお刺身と和っ黒さんのヤンニョンチキン。

2021年01月24日 23時51分

月曜日は10:00-20:00の営業です。
雪が積もらなくて本当に良かった!!ほっと一息。子供達は残念がっていましたが｡｡｡

先週の火曜日は角上さんに魚を仕入れに行き、柵にさばいてもらったものを自分でお刺身に。相変わらず盛り付けは良く分かりません。

魚は真ソイ、ヤガラ、シマアジ、鯛、鰯です。真ソイはややこってりプリッとした感じ。ヤガラは淡白でコリっと！イワシは食べやすいように細かな骨も骨切りしてみました。なんだかんだシマアジや鯛は王道でおいしいですね!!

お酒は、只今ブレイク中の「冬の月　輝月」スッキリしていてガス感があり、飲み口上品。白身のお魚によく合います。

カバ　モンマルサル・エクストレマリウムブリュット・レゼルバは、日経新聞+1で過去スパークリング部門NO.1!!魚介にバッチリよく合います。この日の白身たちにバッチリです!!

仲田さんのルー・デュモン　2018ブルゴーニュ　パス・グラ　キュベ・タガミは、この価格とは思えないお買い得です!!過去一高級感があります!!ブルゴーニュ・ファンの方は是非一度お試しを!!もう、開いています!!ワインセラーの中で販売中ですよｰ!!

所沢の焼肉の人気店「和っ黒」さんで、昼間買ったヤンニョンチキンは、甘辛タレで癖になる美味しさ。本来はビールとかサワーにお勧め!!ワインには全体的に辛かったですが、チキンワインの異名を持つキュベ　タガミは、健闘しました!!美味しかったです。

アルカスの新着！ヴィニョ・ヴェルデ赤も微発泡なので、なかなか良かったです(^^♪

そうそう、和っ黒さんでは当店でも人気のアイテム「カッチョカヴァロ」の鉄板焼きが楽しめますよー!!

お肉と一緒に食べてもWで旨い!!ワインにもよく合いますね!!個室も完備なのでお勧めです!!
お肉とアルタム・メルロー美味しかったなー!!
アルタム・メルローは、牛肉によく合います!!その昔TV番組で20万円越えのワインに勝利した超お買い得でパワフル、上品な赤ワインです!!

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ワインのチラシの中身!!頒布会のワイン入荷!!

2021年01月22日 20時55分

土日は9:00-20:00の営業の115北田屋です!!

前回少しご紹介しましたが、チラシの中身です♪

ヴァレンタインにお勧めの赤ワイン、白ワイン、甘口ワイン等が乗っています!!ハートラベルのワインも充実です＼(^o^)／ラッピングお任せ下さい♬

貴腐ワインチョコレートやフランスのトリュフチョコレートも入荷しております(^^♪
WEBはバレンタインコーナーをご覧ください(^^♪

お買い得ワインセットも充実!!レア物ワインも続々入荷中!!

2/3(水)は、立春です!!
天覧山　立春朝搾り純米吟醸生原酒
新春の日「立春」当日朝に搾り、神主さまに一年の無病息災・疫病退散・家内安全・商売繁盛を祈願して頂いたお酒。
香りよし！味良し！縁起良し！
KITADAYAでは今年も飯能の酒蔵「天覧山」からできたてホヤホヤのお酒を持ってきます！

極僅かですが、1.8Lも少量入荷します!!

冬の月の限定品「純米大吟醸　輝月(きづき)」限定発売中!!
その他、まんさく、御前酒、秀峰...etc新酒入荷中!!
バレンタインにお酒も良いですね(^^♪

ノーベル賞の晩餐会で毎回使用される日本酒。福寿　純米吟醸を使用したチョコケーキ。

福寿　クレーム・ショコラ　ご予約受付中です!!
濃厚なチョコレートと純米吟醸酒の風味をお楽しみ下さいませ。トッピングのナッツが心地よいアクセント♪
1個150g　30個限定　1,360円税込

チーズも各種入荷中!!

そして、ワインとチーズの頒布会も入荷しました!!
頒布会会員の皆様今月も美味しいワインばかりですよー＼(^o^)／
お待ちしております。

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チラシ発送いたしました!!店内でも配布中♪

2021年01月21日 01時10分

バレンタインやワインセット、立春朝搾り等の情報が入ったチラシをお送りしました!!
中でも、超限定ワインがこちら!!

ブルゴーニュでワインを作る仲田さんが作る「ルー・デュモン」の2018年物が新入荷!!

早速、昨夜スタンダードなブルゴーニュ・パストゥー・グラン　キュベ・タガミを開けましたが、これが又実に美味!!
仲田さんも2018年は88，89，90の黄金ヴィンテージに匹敵かそれ以上の当たり年とおっしゃるだけあり、本当に素晴らしかったです!!本当に過去一だと思いますよー!!

たっぷりの果実味と樽熟成による高級感。素晴らしい香りに仕上がっています。昨夜はグラスを飲む手が止められませんでした＼(^o^)／

順次その他のワインもWEBにもUPしていきます(^^♪マリアージュ記事も近日UP!!

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アルゼンチン牛とワインのマリアージュ(^^♪

2021年01月19日 01時11分

火曜日は定休日の為お休みです。

水曜日より平日は10:00-20:00の営業です。

ちょっと前。昨年のクリスマスは前から食べたかったアルゼンチン牛を手に入れられたので焼いてみました(^^♪アルゼンチンは牛肉消費量NO.1!!きっと旨いに違いないと思い昔から憧れていました。
アルゼンチンワインを開けたかったけど、ユニメやレイニャック等、凄いワインが続々開いていたので諦めました。

モンマルサル　エクストレ・マリウムは、有名シャンパンにも勝利する本格的でお買い得なスパークリングワイン!!
切れがありながら、コク旨味タップリ(^^♪いつ飲んでも美味しいです!!牛にもGOOD!!

アリアニコ　リゼルヴァ　カッレーゼは、頒布会の赤のみコース12月に入ったイタリア産赤ワイン。心地良い濃さと旨味、程よい渋さ。バランスも良いです。牛にもGOOD!!

ユニメドック・ル・グラン・アートは、北田屋が絶対の自信を持ってお届けできるボルドー、メドックの高級感溢れるハイ・コスパワイン!!
しっかりしたコクとしっかりしたタンニン。でもちゃんと果実味でバランスがとれていて、しかも新樽の高級感溢れる香り!!美味しいです!!
しかも、アルゼンチンの牛肉に出逢うと超超超美味しい＼(^o^)／見事★★★★★★★★!!のマリアージュ!!

今回はリブロース!!アルゼンチンの牛は赤身が多くしかも柔らかかった。香りも良いです。かなり個人的に好きなお肉でした。又他の部位も試してみたいな～。

そして　、ワインのメインはレイニャック!!
レイニャック　キュベ・スペシャル2016!!
これは、香り高く、樽もしっかり効いて、文句なしの美味しさ!!
お肉にも間違いない美味しさです。シンプルに塩胡椒で焼いたお肉に、ワインのベリーやカシス、新樽のバニラ香や焦がしたトーストの香り。お肉と交わるともう、これは文句なし!!見事★★★★★★★★★★のマリアージュ!!心地よいタンニンも見事に溶け込みます。あー、美味しい！！

グリスセラーズ　シラーや1月の自然派ワインコースに入るヴァルポリチェラの無添加赤ワインも美味しくマリアージュしましたが、レイニャックとユニメに見事に持っていかれました(^-^;

牛肉探求の旅はまだまだ続けていきますが、過去に美味しかったのはフランスのシャロレ牛。和牛は霜降りなので、別ジャンルですが、赤身肉の最高峰にアルゼンチンが入りました!!でも、まだウルグアイも良さそうなのでいつか出逢いたいです!!
又、現地に行かないときっと食べれない冷凍ではないお肉も試してみたいです。
早く、コロナが開けて海外に行ける日を夢見たいと思います。
以上、ワインも好きですが、お肉もこよなく愛する店長でした(^^♪

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配達承ります!!

2021年01月17日 22時57分

115北田屋は平日10:00-20:00の営業です。

緊急事態宣言を受け、飲食店様のご注文が激減しております。
配達のバイト君が暇になってしまいそうです。そこで｡｡｡

一般のご家庭にもお酒やワインをデリバリー致します。

お買い得なワインやワインセット
ワインは北田屋のホームページに色々載っております!!
価格や味わいをお申し付け頂けましたら、その中で近い商品もお選び致します。

数々の日本酒。
チラシが一番分かりやすいですが、日本酒は入れ替わりが早いので、その都度お問い合わせ下さい。

こだわりの焼酎やビールなど｡｡｡
5000円以上を目安にご家庭までお伺いいたします。

地酒、地ビールなどはホームページにも乗っております。

今、急須で入れた緑茶や紅茶が注目されています!!そう！コロナ予防です。
熱いお湯で抽出されたお茶にはカテキンがたっぷり!!少し濃い目に出しましょう!!
それを覚まして、定期的にうがいに使います!!勿論飲んでもOK!!
カテキンの持つスパイクが喉に張り付いたウイルスをはぎ取ってくれるそうです!!
北田屋では味の濃く出る「狭山深蒸し茶」を昔から販売中!!地域の皆様に大変愛されております。是非、まだお試しでない方も一度お試しください。
一番人気は圧倒的に1000円ですが、安いお茶も茶葉をちょっと多めに入れると美味しいですよー!!

お茶の配達も喜んでお伺いします。狭山茶紅茶も美味しいですよー!!

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お待たせしました！バレンタインのチョコ入荷!!チーズやカメ口も到着♪

2021年01月16日 00時18分

115北田屋は、土日9:00-20:00の営業です＼(^o^)／

ファンの皆様お待たせいたしました!!!美味しいチョコレートが今年も入荷いたしました!!

貴腐ワイン・レーズン・チョコ!!「レザン・ドレ・オー・ソーテルヌ」!!
25gの小箱。50gの中箱。135gの大箱。95gの小瓶。
に加え、100g3種の缶入り。が登場。

パリで消費者が選ぶ人気NO.1のトリュフチョコ!!グイヨ社のトリュフ・ファンタジーも大人気です!!口の中でとろけてウマウマ～ですよ～♪

ハートのワインやシャンパンも大人気!!店頭もしくはWEBでご覧下さいませ～(^^♪

ようやく、チーズや珍しい生ハムが入荷しました＼(^o^)／

いつもチーズは金沢から送ってもらっているのですが、雪の影響で到着が5日間位遅れていました(*_*;今年の北陸の雪は半端ないですね!!話によると6メートルも積もったとか｡｡｡この辺では考えも及びません。雪になれている地域でも予想を超えているので、本当にここ最近の天気は半端ないです｡｡｡

生ハムではないのですが、シンケンシュペックというハーブやスパイスで香りを付け、スモークした生ハムの様なオーストリアの伝統ハムが入荷しております!!
スライスはそのままワインと共に!!ブロックは様々なお料理に(^^♪これは、珍しい!!

オリーブやセミドライトマトなども入荷!!

秩父錦　甕口(カメクチ)1.8Lに続き、720mlも入荷いたしました＼(^o^)／

その他、続々入荷中です♪

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唐揚とローストビーフ。ワインのマリアージュ。

2021年01月14日 23時28分

北田屋は平日10:00-20:00の営業です。

とある日の夕飯は、黒毛和牛のローストビーフと唐揚げ等でした。

頒布会Aコースのやや甘口スパークリング。ジョセフカタン　アイスカタン　クレマン　ダルザス　ロゼ♪これ、フルーティーで本当に美味しいです!!甘いけど甘すぎない。料理にも色々よく合います(^^♪

シャブリ　1級格付　ヴォー・ド・ヴェイ　マリオン・リシャールは、綺麗な果実味、旨味あり。本当に飲み口の良いシャブリです!!鳥の唐揚にバッチリ♪

プリュール・ド・サンジャン・ド・ベビアン2005は、16年熟成による、まろやかさ。コクありでバランス良い!!そしてベビアンらしいスパイシー感。美味しい赤ワインです。こちらも唐揚げにGOOD!!

The M カベルネ・ソーヴィニヨン 2017　ナパヴァレー

Mという名の匿名ワイン
は、非常に力強くてコクあり!!樽香もバッチリ♪飲み応え大!!まさに、スーパーヘビーな赤ワイン。勿論まろやかで美味しい!!
こちらは、黒毛和牛のローストビーフが良く合いました(^^♪やっぱり黒毛和牛は世界の様々な牛に比べ香りが高いですね～(^^♪ワインとの相性も楽しいです!!★★★★★!!
ガツンと濃いワインなので、アメリカンビーフのステーキとも合わせて見たいです!!

イタリアのお買い得ワインセットに入っているキアンティー　リゼルヴァは心地よい果実味。程よい力強さ。鳥の唐揚にもローストビーフにもよく合いました(^^♪気軽に家庭で楽しむには、十分なワインですね!!
ワイン誌でも90点の優秀なワインです♪TOTAL★★★★★!!

当店の前の通りもファミレスが多いので見事に夜8:00になると真っ暗になります。お買い物はお早めにお越し下さいませ。店内消毒して、湿度をなるべく上げてお待ちしております＼(^o^)／レジの前はソーシャルディスタンスでお並び下さいませ～。

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カリフォルニア、ナパの匿名ワインがホームページに登場!!

北田屋は平日10:00-20:00の営業です。

カリフォルニア　ナパの匿名ワインの新商品が登場しております。

その名もTHE　I　カベルネ　ナパヴァレー

●今や世界の高級ワイン産地の一つとして知られるナパ・ヴァレー。高級ワインの中には「カルトワイン」と呼ばれる一本数十万円の値がするワインも存在するほど。初リリース当時から口コミで話題となり、入荷後完売を繰り返すワインがこの「匿名ワイン」シリーズです。実はナパ・ヴァレーの名実ともに有名ワイナリーが造るぶどうやワイン等を使用して造られます。ワイナリーとの特別な契約により製造、販売されているため生産者名については公表できませんが、その品質の高さから多くのお客様にご愛顧頂いております。

●溢れる果実味、滑らかな口当たりのバランスが良い濃厚赤！
こちらの「The I」は、ラザフォード、オークヴィル、カリストガといった銘醸産地のぶどうをブレンドし、上質な果実味と滑らかな口当たりの、バランスの取れた赤。きめの細かな渋味と深みのある味わいが印象的な一本です。

このシリーズは入荷と共にファンの方が押し寄せるワインです!!本当に美味しいのでお見逃しなく～＼(^o^)／

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お寿司とシャンパン、シャブリ!!鴨肉にベビアン＆レランス!!

2021年01月12日 01時07分

火曜日は定休日ですm(__)m
水曜日は10:00-20:00の営業です(^^♪宜しくお願い致します。

お正月の三が日は、美味しいワインをよく飲みました。

角上さんのお寿司とお節の残りをつまみながら、焼いた鴨肉をトッピング!!良い焼き具合に仕上がりました(^^♪

シャンパンは、限定入荷のベルナール・ペルトワ　ロゼ!!キリリと辛いのかと思いきや、果実味豊かで厚みがありました。シャルドネの聖地オジェ村からピノノワールを使用したイチゴやチェリーの風味と飲み口の良さ。お寿司に大変よく合いました(^^♪

シャブリ　1級　ヴォー・ド・ベイは、マリオン・リシャールという名前ですが、その昔、直輸入でも最初の頃からお世話になっている蔵元の息子さん達の名前です!!
本当に懐かしい!!切れもあるのですが、何しろ果実味が豊か!!旨いです!!お寿司のネタも何にでもよく合います(^^♪

イタリア　ワインセットに入っているキアンティー・リゼルバは、果実味もありながら、辛口に仕上がっているお買い得なのに本格派の赤ワイン。鴨やお節のお肉料理によく合いました。

ベビアン　2005年は、果実味豊かで上品コクあり。スパイシー感も心地よい!!こちらは、鴨とかなりのお友達感。本当に旨い★★★★★!!

そして、修道士の赤も鴨と美味しいです!!
アベイ・ド・レランス　サン・ホノラ！！
シラー100％で心地よい果実味と大人な辛さ。エレガントさが感じられます。ジンジン、ジワーっと美味しかったです!!鴨の油で焼いたブロッコリーにもよく合いましたよー!!

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成人式のワイン、ギフトお任せください!!お得なこだわりワインセット!!

2021年01月10日 20時24分

1/11月曜日は、成人の日で祝日の為9:00-20:00の営業です。

成人式の皆様おめでとうございます!!今年の成人ワイン2000年と2001年のワインご用意しておりますよー!!

古酒が好きなお客様も是非お得な物も多いのでお求めくださ～い!!

お子様を育て上げたお父様お母様の為に、2001年産の特別なウイスキーやラム酒もご用意しております。

その他、お祝いのお酒やお返しのワイン。ご用命下さいませ。ラッピングは無料です。

ワイン　赤5本　白5本　計10本のこだわりワインセットがホームページにアップできました!!
店頭でも好評販売中です!!　価格は14,960円が→10,000円(税込11,000円)です!!

マニアックなブルゴーニュや自然派ワイン、特別な日のグランヴァンや年代物ワイン。家族で団らんシャンパン＆スパークリングも沢山ご用意しております♪

そうそう！！1/11迄セールの品も11日限りです＼(^o^)／お早めに～(^_-)-☆

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福箱Aの中身が新しくなりました＼(^o^)／

2021年01月09日 22時55分

日曜日は9:00-20:00の営業です。

2021ワイン福箱Aの中身が一部変わりました。

モンマルサルエクストレマリウム　ブリュットレゼルバ
パーカーポイント90点！爽やかな切れ味と上品な味わい！この飲み口はポピュラーなシャンパンを超える味!!これは脅威のポイントです。モエ・エ・シャンドン86点ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン87点ポメリー88点、ボランジェ89点と名だたるシャンパンより評価が上でした！日経新聞+1でも過去スパークリング部門NO.1に!!

マルキ・ド・ペノティエシャルドネ樽熟成
ムルソーのようなしっかりとした樽香。コク･旨味もたっぷりです。
濃厚な白ワインを是非お楽しみ下さいませ!!

ローラン・ギヨ・赤 2016
職人ギヨさんが、「南フランスで最高のコスパのワインを造るんだ！」と、フランス・ローヌ地方の新興ワイン産地で、フレンチオークで6カ月間熟成して造られたコクあり赤ワイン。まさに、この価格でこの味わい！感動の一本!!

2017シャトー・レゾリュー赤ラベル
リーズナブルでお買い得といえば、このレゾリュー赤ラベルでしょう。ドラマ神の雫や日経新聞などにも登場しました!!力強くコクがあり、まろやか。そしてちょっとスパイシー。高級感たっぷりの極上のワインです。

2012トゥルシュ・ド・レイニャック
今や格付けシャトー並みの評価を受け、「品質が良くてバリューなボルドーワインを生み出すシャトー」として名高いレイニャック。そんな、レイニャックのヴァテローさんにお願いして、日本向けに特別にヴァリューなワインを作って貰いました。
しかも、蔵で寝かせておいてもらった、2012年物。品種はレイニャックの得意とするメルロー種を中心に、この蔵では希少なカベルネ・ソーヴィニヨンを特別にブレンドしてもらっております。まろやかで美味しい!!

そして、イタリアのワインに変わりもう1本ボルドーを!!
2012クローズリー・デ・ボリー　コート・ド・ボルドー
ポムロール地区の有名な「シャトー・ル・パン」や「ヴュー・シャトー・セルタン」を所有するティエポン家のニコラ・ティエンポン氏が所有し、漫画「神の雫」で一躍人気
となったワイン、シャトー・ピュイゲローのセカンドワイン。
メルロー100％!!平均樹齢30年。赤果実と黒果実がたっぷりと味わえます。

13,638円が10,000円!!26％OFF!!

新しくはなりましたが、残り僅かです!!お早めにお求め下さいませ～＼(^o^)／

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営業時間が変わります。

緊急事態宣言を受け、街が静かになると思います。当店も既に短縮しておりますが、もう一段階時間を短縮させて頂きます。多くのお客様にご迷惑をお掛けするかと思いますが、何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

1/9(土)より当面の間、閉店時間が早まります。今まで21時でしたが、20時閉店となりますm(__)m
平日10:00-20:00
土日9:00-20:00
の営業となりますm(__)m

家飲み応援を増々強化!!で頑張ります!!

イタリアワイン6本セット!!大好評販売中!!
メチャ美味しい白ワインやキアンティーのリゼルヴァタイプ。高級製法の陰干し葡萄使用の赤ワインも入った果実味豊かなワインセット!!
1本あたり1136円税込です!!是非是非～(^^♪

その他、赤5本、白5本の10本セットや福箱もございます!!お得なセットで家飲みを楽しもう!!

勿論、マニアックなブルゴーニュや自然派ワイン、特別な日のグランヴァンや年代物ワイン。家族で団らんシャンパン＆スパークリングも沢山ご用意しております♪

是非お越し下さいませ～!!土日祝は9:00-20:00の営業です!!

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秩父錦　甕口入荷!!

2021年01月08日 14時01分

秩父、最強の酒入荷しました️

「秩父錦　甕口酒」本日解禁です

搾りたて生原酒の芳醇な味わいは、
美味しいくてついつい飲んじゃいます♪
アルコール20度なので飲み過ぎ要注意

️
※720mlは15日発売です

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新酒入荷!!牡蠣やカツオワインのマリアージュ♪

2021年01月07日 01時06分

日本酒の新着が続々到着しております。

■栄光冨士　純米大吟醸おりがらみ「森のくまさん」
720ml\1,935 1.8L\3,513　税込

■秀鳳　超辛口特別純米酒　しぼりたて生
720ml\1,265 1.8L\2,530　税込

■甲子　純米吟醸　初搾り　生原酒
1.8L\3,080　税込　再入荷します！

■真澄　搾りたて　純米吟醸生酒
720ml\1,650 入荷！
1.5L\2,475（金曜日予定）！

寒い夜は、お燗酒も良いですが、アツアツの鍋に冷え冷えの日本酒もお勧めです♪

先日蒸し牡蠣で食べたサロマ湖の牡蠣。着いたその日は、生牡蠣も楽しみました!!!

旨いね～!!そして、白ワインが良く合う合う!!
臭みのない牡蠣にシャブリをはじめ、パレーヌのシュナンブラン「トラヴィアータ」やスペインのスパークリングワイン　カバ　パラウ等大変よく合いました!!

とある日の夕飯はカツオ。小ぶりな冷凍物でしたが美味しかったです。

パラウ　ブリュット　カバ･･･スッキリした辛さ。切れがありとーっても美味!!安くて旨い!!魚介に何でもござれ♪牡蠣のニンニク炒めに最高でした!!

パレーヌ　トラヴィアータ(椿姫)は、今回テスト輸入。果実味豊かで飲みやすい白!!天ぷら　天健さんでお楽しみ頂けます!!

プティ・アンデゾン　コト・デュ・ローヌは、有機栽培のお買い得南仏ワイン！軽くスパイシーで果実味たっぷり!!今年の絵干支の牛ラベル!!本当に安旨1188円税別(スポット商品)

ル・グラン・アート　ユニメドックは、相変わらずの濃さと力強さ、優しさを兼ね備えています!!カツオにも決して悪くなく、美味しく飲めました。でも、やっぱり牛肉やラム肉と飲みたいボルドーのお買い得な逸品です。グランヴァンの偉大な風味が健在!!

そして、グラン・ヴァンに引けを取らないワインがレイニャック!!
レイニャック　キュベ・スペシャル 2016年
凝縮した黒果実や赤果実の風味に新樽熟成の焦がしたトーストや香り高い香水をもイメージする香り。上品で旨味があり、カリフォルニアやNEWワールドにはないしっかりとした辛さ。なのに、果実味は豊かで渋みはあるけど優しく溶けていきます!!
うーん、やっぱり旨いな～＼(^o^)／マリアージュというより只々ウマイ!!

美味しいワインセール店内いろいろ開催中!!是非お越し下さいませ～＼(^o^)／

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火曜日は定休日ですm(__)m1/8にはカメ口がいよいよやって来ます!!

2021年01月04日 23時25分

火曜日は定休日の為お休みですm(__)m
1/8にはカメ口がいよいよやって来ます!!

埼玉、秩父　最強の酒　秩父錦　甕口　1.8L!!　

秩父錦　甕口　720ml　4合瓶は、1/15です!!

火曜日はゆったり休んで、水曜日より又頑張ります！！

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お買い得ワインセットも色々!!明日から通常営業です！！

2021年01月03日 19時09分

明日、1/4月曜日は10:00-21:00の営業です。明後日火曜日は定休日となります。
年末年始突っ走りました!!皆スタッフが体調壊さなくて良かった～。あと一日頑張ります!!

店内は福箱の他に、家飲み応援!!お買い得ワインセット♪も継続して販売しております。

赤5本、白5本の10本セット!!10,000円+税

イタリアワインセット　赤4本、白2本!!6,200円+税

スパークリングワイン＆シャンパンの6本セット!!10,000円+税

今年は、入り口が箱もので占領されていますが、全体的に大人気です!!

お年賀、レア物ワイン、レア物シャンパンご用命お待ち致しております＼(~o~)／

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限定各2本樽酒入荷!!お節とワイン。

2021年01月02日 20時27分

1/3は9:00-19:00までの営業です!!
お正月のワインやお酒！ウインターギフトお待ちしております＼(^o^)／

毎年限定で予約で売り切れてしまっている樽酒が各2本づつ在庫ございます＼(^o^)／
剣菱と司牡丹。先日味見しましたが、どちらも樽の香りが秀逸でとーっても美味しいです!!樽酒ファンの方は是非お求め下さい。ご予約も承ります(^^♪

お節とワインやりました!!
ジャニソン・バランドン　クリスマスラベル　シャンパンは、切れ切れの辛さ!!

ジョセフカタン　アイスカタン　ロゼ　ドゥミセックは、心地よい甘さが飲みやすい!!和食に抜群によく合いました★★★★★!!

2005年ベビアンは、コク有りまろやかでとーっても美味しい!!力強さも健在!!福箱のCコースに入っています!!

修道士の赤は、まだまだ元気！熟成させたい感じです。開けて数日で少し丸くなりました(^^♪時間と共に深みが増します!!

グリスセラーズは、安定のお買い得旨!!ふくよかでコク有り!!

今年は子供向けに洋風お節にしたので赤ワインによく合いました＼(^o^)／

福箱ホームページにアップしました!!

福箱　A　一万円

福箱　B　二万円

福箱　C　三万円

遠くの意お客様もご用命お待ち申し上げておりますm(__)m

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福箱B中身が変わりました♪白ワイン初荷！

2021年01月01日 19時21分

あけましておめでとうございます。本年も宜しくお願い申し上げます。
昨年末ドタバタだったせいか、年明けは静かなスタートとなりました。
福箱のＢの中身が一部変わりました。

福箱Ｂ
ジャン・ミラン・トラディション・ブリュット
●グラン・クリュ（特級畑）シャルドネを100％使用し、2年熟成で特別に造ってくれた限定シャンパーニュ。きめ細かな泡と爽やかな酸味、柔らかな果実味が楽しめる一本です。新鮮な魚介全般によく合います。

2018エスプリ・ド・シュナン
●北田屋限定販売のロワールの生産者がその魂を懸けて作り上げたシュナンブラン種の魅力を存分に味わえる、凝縮した素晴らしい白!!

2018コトー・ブルギニヨン　“ブラック・チェアーズ”ユドロ・バイエ
●ブルゴーニュ、シャンボール・ミュジニーのTOP生産者「ユドロ・バイエ」。
品種はガメイとピノのブレンドですが、まるで、ブルゴーニュの上級品の様なエレガントさを持っています。日々のお食事に幅広く合います。

2016ビラオーオクルトゥムラピデムルージュ M.シャプティ
●ローヌを代表する生産者「シャプティエ」が、南仏のルーションで展開するワイン。「まさに見事なフィネス」-ロバート・パーカーも絶賛！！

2016レ・ヴァランタン　サンテミリオン　グランクリュ
●コクがあって上品!!ヴァテローさんのお友達シャトー!!特級格付けらしい風格のある味わいと品の良い飲みやすさ!!

2016レイニャック　キュベ・スペシャル
●今や｢1級シャトーを越える」存在として数々の逸話を持つ蔵。
1級シャトーと同等の評価（バリューさではNo.1の評価）！世界一のソムリエは10倍以上の価格のシュヴァル・ブランと間違え、パーカー氏に至っても「メドック1級格付けと全く同等だ!!」と大絶賛!!ヴァテロ―さん魂の作品。

定価約29000円を20,000円税込の大特価!!

またまた、白ワインの初荷です!!

シャブリ　ヴォードベイは、当店の古くからのお客様ならご存じのあのシャブリの銘品です!!1級格付けの実力を存分にお楽しみ下さい。

人気のドメーヌ　フランソワ・カリヨンのシャサーニュ・モンラッシェやサン・トーバンが入荷しております。他にもセラーに充実!!美味しいアルザスもありますー!!

美味しい純米や大吟醸もたっぷりです＼(^o^)／ウインター・ギフトのご用命もお待ち申し上げております!!

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