ヌーボフェスメニューでマリアージュ2

2018年11月27日 02時45分
11/27火曜日は定休日の為お休みですm(__)m

盛り上がったヌーボフェス!!
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様々なおつまみやお食事が登場!!お越し頂きましたお客様からは、大変美味しくて、楽しかった♪とお褒め頂きました(^^♪

ちょうちんさん牛串焼き.jpg
やっぱりメインは、ちょうちんさんの牛串!!マスターいつも元気いっぱいで良い笑顔です\(^o^)/

ハルさんには、沢山の美味しいおつまみを作って頂きました。びっくりはこのバーニャカウダ!!
バーニャカウダ・ハルサン.jpg
フェスメニューでこのクオリティーが出てくるとは、かなりの驚きです!野菜もみずみずしくて、ソースも完璧なバランスでした(^^♪その他サンドイッチやパテも秀逸でした。
バーニャカウダとボージョレ・ヌーボ.jpg
牛ハラミ串とシャテルス115スペシャルは完璧!!
バーニャカウダとヌーボは何でもよく合いました\(^o^)/もつ煮とヌーボも美味し〜い♪

月季さんカレーとヌーボ.jpg
そして、ちょっと辛いけど美味しいのが「月季さんのスリランカ カレー」!!
この日のメニューはエビ、ホタテ、キノコ、ブリなど。それぞれに微妙にスパイスや味付けが違うみたいで、大変面白いです!スーッと抜けるクミンやコリアンダーの香りがなんともたまりません。
南仏のペノティエール・ヌーボがよく合いましたよー!!

この他にもアジアン雑貨やネパールの雑貨、ネパールの音楽!麦ベエさんのパン!そして、飛び入りでタンドリーチキン!!本当に多国籍でまさにフェスでした\(^o^)/来年もお楽しみに〜!!
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
| ワインの北田屋店長ブログ(in埼玉県所沢市) | Comment(0)