サッカー決勝リーグ進出おめでとう企画!!人気のワインがお買い得♪A

2018年06月30日 17時28分
今日も物凄い熱さでしたね〜!!こんな時はキーンと冷えたビールやシャンパン、白ワインがオススメ!!
体が冷えてきたら赤ワインですね♪冷して美味しい赤ワインも盛り沢山!!

さて、昨夜の続きです!サッカー決勝トーナメント進出おめでとう企画!!
残す6本のワインはこちらの注目のラインナップです!!
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ベヒトハイマー リースリング カビネット ガイル家!!当店一番人気のドイツ甘口白ワイン!!爽やかかつ心地良い甘さ♪飲み飽きしません!! 1,698円→1,580円

ベヒトハイマー ドルンフェルダー 赤 ガイル家!!こちらもドイツの赤ワイン部門&全ドイツ中NO.1の大人気!!赤ワインで甘口って珍しい!! 2,138円→2,080円

シャトー レゾリュー 赤ラベル!!当店一番人気の赤ワイン!!コクありで心地良い渋みがあり、高級感もバッチリ!!直輸入第一号ワインです!! 2,030円→1,890円

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グールガゾー グルナッシュ・グリ!!レゾリューと並ぶ直輸入第一号白ワインの蔵元の限定希少白ワイン!!スッキリしつつ旨み有り!! 2,786円→2,580円

ストーン・ヘッジ カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーブ ナパ・ヴァレー!!しっかりコクあり!高級感たっぷりの赤ワイン!!そして、大変まろやかです!! 5,400円→4,298円

2014 クリストフ・ブヴィエ マルサネ ルージュ クロ・デュ・ロワ!!限定3本のみ特価です!!自然な作りで、じわりとくる!エレガントで心地良い凝縮感。 5,292円→4,480円

数の少ないものもございます!貴重な定番ワインも大特価!ワールドカップの終了は7/15の予定!!ワールドカップ最終戦までセールしますよー!!お見逃しなく〜!!

お中元看板.jpg
お中元、サマーギフトのご用命もお待ちしております(^^♪
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サッカー決勝リーグ進出おめでとう企画!!人気のワインがお買い得♪

2018年06月29日 22時07分
サッカー!日本、決勝リーグ進出おめでとうございます。
まだ試合が見れるかと思うと嬉しい限りです。
そこで、只今店頭で人気のワイン達をサッカーの11人にあやかってワールドカップ決勝戦のある7/15迄、11種類をお得セールします!!売り切れ品があれば選手交代も考えてます(^_-)-☆
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まずは、昨日の写真のワイン達!!
シャトー・ド・シフル サンシニャン!!KITADAYA夏ワインの定番!!冷して美味しい赤ワイン♪コクもあります!! 2,030円→1,780円→1,680円 6本ケース特価は更にお得!!

サンダルワイン 赤!!こちらも冷して美味しい赤ワイン!!なんと、当店一番人気のレゾリューが作っています。シフルよりも少し優しい味。 1,814円→1,580円→1,480円 6本ケース特価は更にお得!!

サンダルワイン 白!この時期外せない白ワイン!!若草や柑橘類の爽やかな香り。果実味豊かでスッキリとした辛さ!!もう、病み付き〜!! 1,814円→1,580円→1,480円 6本ケース特価は更にお得!!

モンマルサル エクストレ・マリウム!!日経新聞のプラスワンで人気NO.1になったスパークリング♪2,570円→2,480円

コラール・ピカール ドン・ピカール!!限定3本のみですが、サロンのお隣で作られる極旨辛口シャンパンを特別に! 10,584円→9,800円

残る6選手は後ほどご紹介します!!お楽しみに〜!!
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冷して美味しいワイン、シャンパン、スパークリング♪勝利の美酒!?

2018年06月28日 22時27分
本日はサッカー日本VSポーランド戦!!

これは、見逃せません!!いつもより早上がりで観戦させて頂きますm(__)m
冷してのみたい美味しいワイン.jpg
決勝進出したら、是非勝利の美酒をお求めにお越し下さいませ〜\(~o~)/

リンクは明日貼ります♪
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鯛とマグロのお刺身、ワカサギフライとワインのマリアージュ。暑い日にはフレンチ・ミント!!

お中元、サマーギフトのご用命お待ちしております(^^♪
お中元看板.jpg

暑い日が続きます!!そんな時にはフレンチ・ミント!!
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一晩の水出しで簡単にペットボトルでハーブティーが作れます!!冷蔵庫に冷やしておいて、濃くなったら水で薄めていけば、約4Lも作れちゃいます!!3パック入っているので約12L分!!お得で爽やかです(^^♪

さて、とある日の夕飯は鯛とマグロのお刺身にワカサギフライでした(^^♪
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サンダルワイン白は、爽やかで口当たりの良い白ワイン!鯛に美味しい!!マグロに美味しい!!ワカサギフライにも美味しい!!TOTAL★★★★★!!ウキウキするようなマリアージュ!!

ラ・グラーヴ シャルドネは、きりりと辛口でミネラリー、コク有り!!これも鯛に旨い!マグロもワカサギもGOOD!!ポテサラに旨い!TOTAL★★★★!!

冷やして美味しいサンダルワイン赤も全体的に美味しい!!鯛もワカサギも良く合って、中でもマグロに見事★★★★☆!!

濃い目の人気赤ワイン!!シャトー・レゾリュー赤ラベルは、しっかりしているのに、まさかの鯛にGOOD!!マグロは程々〜。ワカサギGOOD!!ポテサラにも良く合う。TOTAL★★★★☆

暑い日のお刺身は気軽でひんやりしてて美味しいですね〜!!お刺身に合うワイン色々あります!!お問い合わせ下さいませ〜♪
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ラムチョップとユニ・メドック、ユドロ・バイエ!!

2018年06月26日 00時56分
火曜日は定休日の為お休みですm(__)m

昨夜はサッカー同点良かったですね〜!!私もそうですが、寝不足の方も多かったのでは。。。決勝進出に向けて次のポーランド戦も期待しております!!6/28 23時また見ちゃいますよー!!

さて、先日の夕飯はラムチョップでした。早速ワインとのマリアージュです。
ラムチョップとワインユニメ.jpg
パラウ ブリュットは、トマト煮に美味しい!!ラムチョップにもGOOD!!★★★★☆!!

テラ・マター アルタム・シャルドネは、まるでムルソーのような香り!まったりコク有り!!爽やかな一面も!!ラタトゥーユ風のトマト煮込みにGOOD!!特にセロリに旨し!!ラムチョップにGOOD★★★★!!

シフル サンシニャンは、コク有り、ジューシーで美味しい!!ラム・チョップにGOOD!!見事★★★★☆!!
ラムチョップとワインユニメ、バイエ・ピノ.jpg
ユニ・メドック ル・グラン・アートは、大当たり年の2015年になりました!!まだ若いですが、十分の果実味で、高級感有り本当に美味しい!!樽の香りと心地良いタンニンがラムチョップに合います!!★★★★★!!
そして、ブルーチーズのフルム・ダンベールに合わせると見事★★★★★★★★★★!!ワインが甘くなって上品になります!!これは、良い!!

ブルゴーニュ・ピノノワール ユドロ・バイエは、これは、ラムに旨い!!ハーブと合うと香水みたい!!しなやかなマリアージュで見事★★★★★!!

ただ、今回は久しぶりの調理でハーブ掛け過ぎました^^;もう少し少なめで良いかも。でも、美味しかったです!!
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上に掛かっているのは115フレンチ・ハーブ!!香り高いですよー!!
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ドイツ、ゲオルグ・フォルスター訪問記!(2017年10月)

2018年06月24日 23時30分
昨年の10月ドイツのナーエ地域にあるゲオルグ・フォルスターの醸造所に訪問しました!!
今月の頒布会に入ったので、ちょこっとご紹介(^^♪

ぶどう栽培農家として1938年に創立、1988年からは有機栽培の自社畑のぶどうでワイン造りを行っています。畑の特徴を活かしたぶどう栽培を行い、香り豊かなぶどうを産み出しています。彼らのワイン造りにおけるモットーは、自然を大切にし、じっくりと時間をかけることにあります。
フォルスター当主と550.jpg
3代に渡るワイン作り。父はゲオルグさん。現在は息子のヨハネスさんが中心となって行っております。
写真はトリックアートのようですが、長身で細身のヨハネスさん。
自然なブドウ作りにこだわっています。

今回のワインに使われているブドウ品種「ソラリス」は、病気や害虫などへの耐性を持たせるために交配された新しい品種の一つ。農薬や殺虫剤の使用を大幅に減らすことができ、近年オーガニックの生産者が注目している品種です。日照量に恵まれた南向きの斜面に位置する畑で、有機栽培で育てられます。ピュアでナチュラルな味わいをお楽しみください。
フォルスター・ソラリス・アウス.jpg
EDELSÜSS(エーデルズース)とは
ワインの甘味を表す言葉で、ブドウ本来の糖分がワインにたくさん残っている時にこの表現がよく使われます。この独特の甘味は、大抵が貴腐からくるものです。通常のアウスレーゼよりも格上の高貴な甘口です。
ちなみにアウスレーゼは選ぶという意味で、完熟した房を選りすぐったもの。という意味があります。

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醸造所の裏手の赤い粘板岩土壌のシュロッスベルク畑

今回の頒布会に入ったフォルスター・ソラリス・アウスレーゼ・エーデルズースの味わいは。。。
熟した白桃やライチのような豊かな果実味に溢れた、芳醇で濃厚な味わいの甘口ワイン。穏やかな酸とのバランスが良く、フルーティーで柔らかな口当たり。

アウスレーゼの一格上のエーデルズース。是非お楽しみ下さいませ〜(^_-)-☆

ゲオルグ・フォルスターのワインは、少量販売中です!!お見逃しなく〜!!
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夏ワイン売れてます!レゾリューロゼ入荷!506!チーズとワインのマリアージュ!!

2018年06月23日 23時56分
本日もサンダルワインやシャトー・ド・シフルが大人気!!
シフルとサンダル・夏ワイン.jpg
シフルも6本まとめると特価がありますが、サンダルワインも6本セット価格があります。

また、シフルとサンダルワインを6本まとめて頂く裏ケース特価もありますよー!!ご用命下さいませ♪

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レゾリューのロゼが久しぶりに入荷して来ました!!
薄めのサーモン・ピンクで本当に美味しそうです!!

大人気のストーンヘッジ・メリタージュ・リザーヴ 506!!616なき今、これしかありません!!こちらも残りわずかになってきています!!ハンパナイ美味しさ!!お見逃しなく〜(^^♪

とある日の夕飯は、オードヴルと頒布会のチーズたちでした。
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新着白!イタリアのピノグリージョ ラマート アントヌッティーは、すっきり爽やかでも旨みあり!!色合いがオレンジワインのように少しピンク色です!!エビフライに美味しい!!見事★★★★★!!
チキンにGOOD!!そして、ペコリーノチーズに★★★★★!!

イニエスタの白ワイン!コラゾン・ロコは、ピノグリージョよりも大分厚みあり!!これもエビにうまい。ペコリーノGOOD!!

ブルゴーニュ・ピノノワール2016ユドロ・バイエは、エレガントで上品!イチゴの香り!!そして微かな樽の風味が心地よい!!しなやかで旨〜〜〜い!!エビに旨っ!!チキンに旨っ!!見事★★★★★!!
そして、ペコリーノに旨っ!!そして、先の白ワインでは全く歯が立たなかった最高峰のウォッシュチーズ「エポワス」にも見事★★★★★!!
優しくジワリ、旨みのあるワインでした(^^♪以前より価格は上がっていますが、生産量が減っている為、その分凝縮感が増してより美味しくなっています!(^^)!これも本当にハンパナイって!!

日本VSセネガル いよいよ明日深夜24:00!!あの興奮をもう一度!!楽しみにしております(^^♪

3万円の高級ワインと間違われた2,200円の赤!!エチェヴェリア カベルネ・ソーヴィニヨンは、エポワスに美味しい!!★★★★☆!!

大人気!!ストーン・ヘッジ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパヴァレーは、チキンソテーに美味しい!!★★★★★!!
ペコリーノに美味しい★★★★☆!!エポワスにGOOD!!

チーズはやっぱり美味しいですね〜!!それにしても頒布会のワインもチーズも本当にお買い得です!!
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頒布会のワイン入荷!!仲田さんのレア・セレクションも入荷!!

2018年06月22日 22時39分
6月分の頒布会ワインが到着しました!!
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さー、徹夜で説明書作りがんばります!!
頒布会会員の皆様、是非お越しくださいませ〜!!

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NHKプロフェッショナルに出演して以来人気の仲田さんのルー・デュモン!!
仲田さんがチョイスした年代物のブルゴーニュ!!レア・セレクション!!が色々入荷しました!!
おいしそうです!!が、在庫は少なめですm(__)m

人気のナパ・ヴァレー、ユニメドックetc。。。お待ちしておりま〜す!!
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お中元、サマーギフトご用命受付中!!豚のスープとロースト・ビーフ。

お中元、サマーギフトのご用命お待ちしております(^^♪
お中元看板.jpg
美味しいワインや地酒、地ビール、狭山茶など。是非ご用命下さいませ\(^o^)/

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美味しいワインに美味しいチーズも入荷しておりますよー!!

さて、昨夜の夕飯は。豚と野菜のスープ!?鍋!?とロースト・ビーフ。
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早速ワインとのマリアージュ実験です。

イニエスタの白ワイン!!コラソン・ロコ白は、スッキリしつつも厚みのあるスペインワイン。
昨夜は、スペイン戦を夜中にやっていて、思わず最後まで見そうになりました!!イニエスタさん活躍しておりました(^^♪
さて、マリアージュは副菜のチキンサラダに完璧です!!見事★★★★★!!

シフル・サンシニャンは、冷やして美味しい赤ワイン!!豚に完璧!!見事★★★★★!!のマリアージュでした♪

ブルゴーニュ・ピノノワール2016 ユドロ・バイエは、高級感あふれる、まさにプチ・シャンボール・ミュジニー!!香り高くて、上品。スルスル飲めます。豚にも程よく、ロースト・ビーフにはより旨い!!見事★★★★☆!!
チキン・サラダ・オリーヴ・オイル掛けに完璧★★★★★!!のマリアージュ!!

再入荷で大人気!!ストーンヘッジ カベルネ・ナパ・ヴァレーは、ジューシーで果実味豊か!!コク有り、旨旨〜!!完成度が高い!!ロースとビーフに★★★★★!!でした。
間違いのないマリアージュ!!

お中元、地方発送お任せ下さ〜い!!
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明太もつ鍋とロースト・ビーフ。ワインのマリアージュ!!

2018年06月21日 00時54分
店頭では、夏に向けてこんなスパイスも販売中です。
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ジンジャーエール・スパイス!!
一手間加えて、本格的なジンジャーエールを手作りで!!
その他、パスタやサラダに最適な各種スパイス、美味しいオリーブ・オイルも販売中!!

さて、昨夜の夕飯はお客様から以前頂いた面白い鍋を。
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かねふくの明太もつ鍋。
博多の名物明太子と牛もつがセットになった一品です。

もう一品はロースト・ビーフ。
明太もつ鍋とロースト・ビーフにワイン.jpg
明太子の心地良い辛さと、もつ鍋のまったり感!!野菜のシャキシャキとモツの噛み応え。
噛めば噛むほどとても美味しい鍋でした。ご馳走様です。

ワインは全体的に良く合いました!!
マティナル・ロゼ・ブリュットは、果実味がたっぷり!!サクラワインアワードでTOPレヴェルの成績を残している辛口のスパークリングです。果実味の高さが明太子に旨い!!

パリンガ・スパークリング・シラーズもモツやローストビーフにGOOD!!

シャトー ド シフル サンシニャンは、当店限定赤ワイン!!上品でコク有り!これは、モツに旨い!!ロースト・ビーフもGOOD!!でした!!

そういえば、リクエストでこんなおつまみも。
生ハムおにぎり.jpg
生ハムおにぎり!!私は食べてませんが。。。お腹減ってたら本当に美味しそうです。

今、販売中の生ハムが量は一緒で、以前よりも薄くなって枚数が増えたので、口当たりが本当によくなりました。とても美味しいので、お見逃しなく〜。

P.S.生ハムと上記ワインはご機嫌に良く合いました\(^o^)/
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カツオのタタキとウナギの蒲焼!ワインとお酒のマリーアージュ!!

2018年06月18日 23時59分
火曜日は定休日の為お休みです。

昨夜は父の日で父にワインやお酒が集まりました(^^♪父の日メニューでマリアージュ実験!!
カツオのタタキとうなぎにワイン.jpg
グレイスのセレナ シャルドネ スパークリングは、さっぱりとした辛口。口当たり上品。シャンパンに比べると酸味は少なめ。もう少し深みが欲しい所ですが、大変良くできている泡です。ウナギにGOOD!!カツオにGOOD!!Total★★★★のマリアージュ♪

イタリアのピノグリージョ ラマトは、オレンジワインというか、ピンクゴールドの色合いの爽やかな、スッキリ辛口の白ワイン!!ウナギにGOOD!!カツオにGOOD!!★★★★のマリアージュ!!

ラ・グラーブ シャルドネもこちらも★★★★!!
上記3つともさっぱり系なので、うなぎの脂と甘いタレに負けてしまいました。でも美味しいんですけどね♪

パリンガ 赤 スパークリングは、ジューシーな果実味でウナギにもカツオにもGOOD!!こちらも★★★★!!のマリアージュ。

そして、★★★★パレードを打ち破ったのがこのワイン!!
ブルゴーニュ・ピノノワール ユドロ・バイエ 2016!!エレガントな果実味。ジュワーッと旨味が広がる!!香りも良くて優しい!!どんどん飲めちゃいます。ウナギにはGOOD!!カツオにはトレビアーン!!見事★★★★★のマリアージュ!!
これは、美味しい!!五つ星の場合はワインもお食事もどちらも素晴らしく美味しくなります。うーん、旨い!!

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父の日のプレゼントワインその@
マンドリン・シラー セントラル・コースト♪スパイシー、コク有り!ジューシーで旨み有り!!カツオは違いますが、ウナギに美味しい!!見事★★★★☆のマリアージュ!!

そして、もう一つウナギに★★★★★が出ました!!
ストーンヘッジ リザーヴ カベルネ ナパヴァレー
おー、これは、ウナギに旨い!!山椒あっても良いが、そのままでもGOOD!!たっぷりの果実味と旨み!!しっかりとした樽香!!これは、旨旨〜!!タレとの相性も完璧です\(^o^)/

父の日プレゼント酒そのA
初孫 海斗 生モト原酒 純米大吟醸!!
切れの良い辛口で上品、コク有り。生モトなのに飲みやす〜い!!香りも良い〜!!飲みすぎました。
ウナギもカツオも良くあいました!!

父がもらったお酒で、良い父の日を味わいました\(^o^)/
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人気ワイン再入荷!!メドック、仲田さん。お刺身とワイン!!

2018年06月16日 23時55分
6/17は父の日です!!父の日フェアー開催中!!ラッピング無料!!父の日ステッカーもお付けできます(^^♪
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日頃頑張るお父さんへワインやお酒をプレゼントしましょう!!地方発送も受付中です!!

大当たり年!!2015年の大人気ワインが入荷!!
ル・グラン・ダール.jpg
カーブ・サン・ジャン・ル・グランアート 2015 ユニ・メドック
●当店の一番人気のボルドー産赤ワイン!!力強く、香り高く、味わい深い!!毎年絶対はずさない味!!

TVに登場して以来、大人気!仲田さんのワイン!!
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ルー・デュモン 「天・地・人」 シャルドネ

ルー・デュモン 「天・地・人」 ピノノワール

仲田さんチョイスの南仏ワインの赤白です。スタジオ・ジブリとのコラボレーション!!優しく飲み口良いですよー!!一度売り切れましたが、再入荷!!

仲田さんのレア物スペシャルワインセットも残す所1セットです!!
超レアなドメーヌ物も入っております!!

とある日の夕飯は、お刺身〜!!
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イニエスタの白ロコは、マグロにGOOD!!

サンダルワイン白は、エビにもホタテにも良くあいます!!マグロにもGOOD!!TOTAL★★★★★!!

ラ・グラーヴ シャルドネは、キレあり、コクもある辛口!!全体的に良く合います!!見事★★★★☆!!

シフル・サンシニャン赤は、冷やして美味しい当店限定、南仏の赤ワイン!!
渋みが少なく果実味が豊かで上品。赤ワインながら、お刺身に大変よく合います!!白身魚の鯛も、紫蘇と一緒に頂くと大変良く合います。見事★★★★!!
赤ワインなのにお刺身に合うなんて良いですね!!
暑い日には、冷やして飲んだり、氷を入れて飲む事も可能です!!

サンダルワインと合わせて6本セットも可能です!!お気軽にお問い合わせ下さいませ〜\(^o^)/

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父の日に「ワインにおける最高のプポーション」を追求した、南アフリカのスーパー・ヘビーな赤ワイン!!ボーモン ヴィトゥルヴィアンもお勧め!!ドライで強いワインです(^^♪ラッピング致しま〜す!!!
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父の日にあげたいお酒、飲みたいワイン!6/17は父の日です!!

2018年06月15日 23時49分
6/17は父の日です!!父の日フェアー開催中!!ラッピング無料!!父の日ステッカーもお付けできます(^^♪
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日頃頑張るお父さんへワインやお酒をプレゼントしましょう!!地方発送も受付中です!!

只今、大人気!!
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澤乃井 大吟醸原酒  限定品 720ml 木箱入り 3,240円
●洋ナシや桃、高級感あふれるエステル香!!口当たり滑らかで、原酒のたっぷりとした力強さ!!ジワーッといつまでも続く余韻!!木箱の特別感でワクワク。少し飲んだだけでも十分の満足感。お酒が大好きな方へ捧げたいとーっても美味しい大吟醸です!!

天盃 父に感謝 麦焼酎 とっくり入り 720ml 2,263円
●陶器のとっくりに「父に感謝」の文字が直接書かれています。なかなか、口に出して言えない感謝の言葉をこのボトルが代弁してくれます。中身はい○ちこや二○堂のような麦焼酎です。しかも陶器の効果で飲みやすいですよー!!

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ブルゴーニュ・ピノノワール ユドロ・バイエ 2016 4,180円
●今、めちゃ売れ中!バイエの高級感がこの価格で存分に楽しめる!

2007ニュイ・サン・ジョルジュ1erオー・プリュレ D.ダニエル・リオン 10,080円
●1978ラフィットを飲む会で大人気となったブルゴーニュ!!ジュワッとエレガント!!

ストーンヘッジ メリタージュ リザーブ NO.506 7,344円→6,264円
●オーパス・ワンも使用するステージ・コーチの畑より!!数万円のワインに匹敵のパワーとエレガントさ!!

ストーンヘッジ・メリタージュ・ナパヴァレー 3,218円
●これは、誰が飲んでも旨い赤!!バランス良くコク有り!!コスパ大!!

ワイン、お酒、シャンパン、焼酎、ウィスキー!!ラッピングします!!父の日ステッカーは無料です♪お気軽にお申し付け下さい(^^♪
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豚しゃぶとイニエスタ!サンダル&レゾリュー!!

本日も父の日のご注文沢山いただきました!!日頃頑張るお父様へ是非おいしいお酒やワインをプレゼントして下さい(*^_^*)

さて、先日の夕飯は豚シャブでした。早速ワインとのマリアージュ実験です!!
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サッカー、スペインの大スター!!イニエスタの作る白ワイン!!
コラ・ソン・ロコ ブランコ(白)は、優しく南の香りがします。ふくよかですが、後口に微かなピチピチが感じられます。程よい辛さで、コク有!!豚肉に大変良く合います!!見事★★★★★!!その他の料理にも良く合います。

サンダルワイン 白 オリュー・ロマニ コルデ・ア・トングは、スッキリ爽やかな辛口!!ほうれん草と卵の炒め物にGOOD!!豚にGOOD!!見事★★★★★!!のマリーアジュ。

パリンガ・スパークリング・シラーズは、ジューシーで果実味豊かでコク有り!!シュワシュワの大変珍しい赤の微炭酸!!
全体的に何でも良く合います♪

レゾリュー 赤ラベルは完璧なマリアージュで見事★★★★★!!

ストーンヘッジ リザーヴ カベルネ ナパヴァレーは、これは、本当に上品でコク有りで旨い!!!カシスやブラック・ベリー、バニラ香!!久しぶりの再入荷で、只今人気爆発中!!

上のクラス!!ストーン・ヘッジ506も只今大好評販売中!!チラシに乗せた616は残り僅かとなっています!!どちらもおいしい!!お見逃しなく〜(^O^)/
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生ハムとピザ、シャンパン!!エッフェル塔のシャンパンです!!

2018年06月13日 23時11分
6/17は父の日です!!父の日フェアー開催中!!ラッピング無料!!父の日ステッカーもお付けできます(^^♪
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日頃頑張るお父さんへワインやお酒をプレゼントしましょう!!地方発送も受付中です!!

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ワインやお酒と一緒に生ハムやサラミも一緒にプレゼントしてみては?限定再入荷しました(^^♪
喜ばれること間違いなしのおつまみです!!
業務用のお買い得品から極上品もあります!!
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イベリコのようにドングリを食べて育った、子豚ちゃんから作られる、サン・ダニエレ産もお勧め!!ナッツのような香りがして本当に美味!!
ローマ風サラミもたっぷり150g入っています♪多い分はラップで密閉して再冷凍すれば長持ちしますよー!!

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生ハムとシャンパンも美味しいですよー!!

新着商品のトゥール・エッフェル・シャンパーニュ!!昨夜初めて飲みました。ヴィンテージシャンパーニュのように、まろやかでふくよか!!

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飲み口良くて美味し〜い!!サーモンやピザに良く合いました(^^♪少々良いお値段ですが、その価値充分あり!!
ラベルも大変おしゃれで良いですね〜♪

父の日に、お酒、ワインは勿論、シャンパンもお洒落で良いですね〜!!

お酒の一番人気は!!
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澤乃井さんの酒屋限定の大吟醸が今年も入荷しました(^^)
澤乃井 大吟醸原酒  限定品 720ml 木箱入り
これは、何処でもあるわけではありませんよー!
確か埼玉では当店だけの販売となります♪滅多に出逢えない貴重なお酒です(^^♪ラッピングお任せ下さい!!
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田舎風テリーヌ、ハンバーグに合うワイン。

2018年06月11日 23時43分
火曜日は定休日の為お休みです!!

6/17は父の日です!!父の日フェアー開催中!!ラッピング無料!!父の日ステッカーもお付けできます(^^♪
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日頃頑張るお父さんへワインやお酒をプレゼントしましょう!!地方発送も受付中です!!

とある日の夕飯の一品は田舎風テリーヌ。
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ジュワーッと肉の旨みが広がる!!美味しいパテでした。豚と鳥のレバーがメイン。

サンダル ワイン赤に美味しい!!見事★★★★★!!
このワインは、果実味が何しろ豊かで、旨みがたっぷり!!冷やして美味しいワインです。優しいテリーヌにピッタリでした!!

レゾリュー 赤ラベルはコク有り、しっかり!!一番人気の赤ワイン。サンダルワインよりガッチリしています。軽くスパイシーで旨みのある赤。テリーヌには見事★★★★☆!!

ユニ・メドック ルグラン・アート(ダール)の兄弟分のシャトー・リコデは、メドックのガッチリとしながらも、優しい味わい。こちらもパテにGOOD!!見事★★★★☆!!

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実は、この日のメインは煮込みハンバーグ!!!
最も良くあったワインは、TV番組に登場して一躍人気に!!エチュヴェリア カベルネソーヴィニヨン グラン・レゼルヴァ!!
コク有り、旨み有り、果実味たっぷりです!!!樽香もしっかり!!飲み応え有り!!ハンバーグに★★★★★!!

父の日に向けて、お父さんが喜ぶ、生ハム、サラミ、ナッツ、美味しいチーズが入荷しております。ワインと一緒にラッピングも可能です!!お申し付け下さいませ〜\(^o^)/水曜日よりしっかり営業致します♪
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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ブルゴーニュ。レア物も入荷しています!!地酒店頭イベントも開催中!!

2018年06月09日 23時12分
6/17は父の日です!!父の日フェアー開催中!!ラッピング無料!!父の日ステッカーもお付けできます(^^♪
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日頃頑張るお父さんへワインやお酒をプレゼントしましょう!!地方発送も受付中です!!

チラシでもご紹介しましたが、レア物ブルゴーニュ入荷中!!
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ダニエル・リオンの2007ニュイ・サン・ジョルジュ1erオー・プリュレ 10,080円
これが、すこぶる美味しいです!!以前1978CH.ラフィット・ロートシルトを飲む会において、最も多くのお客様から絶賛を頂いたブルゴーニュ!!エレガントで上品。明るく優しい飲み口で完璧なバランス!!!一旦売り切れておりましたが、奇跡の再入荷!!!ただし、限定6本のみ!!ブルゴーニュ好きの方なら、これは、絶対見逃せません!!

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サヴィニー1erオー・ヴェルジュレス白 D.デュブレール 6,280円
先日、試飲会に行って極上に美味しい白ワインを発見!!!物凄く果実味が豊かで、たっぷりの旨みとキレとミネラルがある。ジュワーッと口の中にいつまでも旨みが残ります。

そして、もう1本は「ムルソー1erレ・ブシェ クルティエセレクション」8,532円→7,280円
ワイン会で開けて時間とともに美味しくなった白!!メチャクチャ滑らかで、クリーミー。ブルゴーニュらしい心地良い酸も綺麗で。まさに極上の味わい。 仲田さんを中心に活躍するワイン買い付け人「クルティエ」達が、蔵に眠っている秘蔵のワインをセレクトしました。

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ストーン・ヘッジ 616506
残り僅かですよー!!
めちゃくちゃ濃厚で美味しい赤ワインです。数万円のワインに十分匹敵します!!オーパス・ワンにも使用のステージ・コーチ畑の最上級カベルネ・ソーヴィニヨン使用です!!

北海道のカチョカヴァロ チーズ 再々再入荷!!焼いて食べて幸せーな美味しさ!!
レア物、しろかんばも再入荷!本格的なサン・マルセランの味わいがします!!
本当にここのチーズはナチュラルで美味しい!!牧草をしっかり食べているのが良いんでしょうね〜(^^♪

関東は梅雨ですが、北田屋の夏ワイン入荷!!
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北田屋「夏ワイン」冷やして旨い赤ワインの原点!!シャトー・ド・シフル サンシニャン
北田屋限定販売の南仏赤ワインです。これは、本当にまろやかでコク有りで美味しい赤!!

サンダルワイン 赤は、レゾリューが醸すお買い得ワイン!!ジューシーで果実味豊か!!グイグイ飲めちゃう赤ワインです!!ちゃんと複雑味もありますよー!!

サンダルワイン 白は、本当に爽やかな香りでスッキリ辛口!!しかもなんだか旨みのあるこちらもグビグビ系白ワイン!!切れもあるけど果実味が何しろ豊か!!白なので、勿論キンキンに冷やしてお楽しみ下さい!!

そして、サンダルワインが超お買い得で買えるセットがこちら!!
サンダルワイン 赤・白6本セット
基本的に赤3本、白3本の合計6本のセットですが、店頭、通信欄やメールで本数の変更をして頂けましたら、赤6本とか白6本なども可能です。お気軽にお申し付け下さいませ。

勿論、本家本元シフル・サンシニャン6本セットもありますよー!!

只今店頭では!!
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利き酒 チャレンジ 開催中!!
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チラシができました!!父の日のお酒!厳選ワイン!!

2018年06月07日 23時41分
クリックすると大きくなります\(^o^)/
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日本酒の一番のお勧めはやはり今年も「澤乃井 大吟醸 限定品」!!

6/9(土)、6/10(日)は、澤乃井 大吟醸を含む店頭試飲会も開催!!

そのままのテイスティングもできますし、ブラインド(目隠し)テイスティングにチャレンジもOK!!

所沢の地ビール3種セット!!

「父に感謝」麦焼酎!!
壷入り芋焼酎「甕ん中」(かめんちゅう)!!

こだわりの芋焼酎やこの時期限定のお酒も色々入荷しております!!
ラッピング、熨斗などもお任せ下さい!!

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ワインはいよいよサンダルワインが入荷!!
赤も白も冷やして美味しいワインです!!

サンダルワイン 赤 オリュー・ロマニ コルデ・ア・トング

サンダルワイン 白 オリュー・ロマニ コルデ・ア・トング

1本1,580円ですが、6本まとめるとお安くなりますよー!!

シャンパンはヘンリー王子の結婚式でも使用された「ポル・ロジェ」が今熱いです!!

そして、赤ワインではストーン・ヘッジのメリタージュ赤がめちゃ売れ中!!父の日にもお勧め!!
そして、メリタージュ リザーヴNO.616メリタージュ リザーヴNO.506が最終ご案内となっております。
もう売り切れちゃいますよー!!
そして、明後日、看板ワインのストーンヘッジ カベルネ・リザーヴ ナパがいよいよ再入荷します!!
合わせてお楽しみに〜!!

濃厚なチリのアルタム シャルドネは、飲み応えありの白ワイン!!

珍しい赤のシュワシュワ「パリンガ・スパークリング・シラーズ」もバーベキューやお肉料理にピッタリ!!

この他にもご紹介したいワインやお酒が盛りだくさん!!是非お越し下さいませ〜\(^o^)/
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新着オイル、アップル・ビネガー&ヴァロワと1974ジュヴレシャンベルタン

2018年06月06日 23時59分
6/17は父の日です!!父の日フェアー開催中!!ラッピング無料!!父の日ステッカーもお付けできます(^^♪
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日頃頑張るお父さんへワインやお酒をプレゼントしましょう!!地方発送も受付中です!!

そんな中、美味しいオリーブオイルが再入荷!!
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ジュリエッタ EXヴァージン オリーブオイル!!有機栽培の認証をとっている本物のオリーブ・オイルです。グリーンの香りと爽やかなサラリとした舌触り。オイルとは思えないほどのジューシーさ!!本当に美味しいですよー!!

BELLEI バルサミコ酢 ゴールドラベル (5年熟成)も本当に絶品です!!カラメルを一切使っていないので、ナチュラルな味わい♪

その、ベレイ社よりアップル・ビネガーが新登場!!都内の名店では、塩も使わず、これとオリーブオイルのみでサラダを出すほど!!また、水や炭酸で割って飲むと極上の美味しさです!!胃もたれも解消しちゃいます!!個人的見解ですが、本当に良く効きます!!

上記のオイルやビネガーでサラダやカルパッチョを作れば、都内の星付レストランの味わいかも!?シチリア岩塩ハーブソルト4色ペッパーもお勧めです!!

先日、土曜日は北田屋店頭でプチワイン会!?
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常連様がKMTさんでシャンパン会をした後に「飲み足りな〜い!!」とご来店。もっと泡が飲みたかった〜!!という女性人の為に「ヴァロワ プレステージ」!!香り高く、泡立ちも細かく、ジュワーッと来る旨みとミネラル、切れの良さが次から次へと波のようにやって来ます!!うーん、美味しい!!
英国王室御用達のスモーク・サーモン(ピート)とも絶妙の相性!!本当にお勧め是非一度ご体験下さい。このサーモンも店頭で販売中です!!

そして、常連のA井様より、極上のブルゴーニュをご馳走になりました\(^o^)/
1974ジュヴレ・シャンベルタン プティ・シャペル ジャン・ルフォール
これは、完璧な熟成でまろやかで優しい〜!!うーん、幸せ〜!!
店頭で後1本だけ販売してますよー!!生まれ年の方はお見逃しなく〜!!
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希少!!澤乃井 大吟醸原酒  限定品 木箱入り!いよいよ販売開始!!火曜日は定休日ですm(__)m

2018年06月04日 23時48分
火曜日は定休日ですm(_ _)m

父の日のワイン&お酒!ラッピング、地方発送承ります!
お父さん有難うステッカーもございます♪
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澤乃井さんの酒屋限定の大吟醸が今年も入荷しました(^^)
澤乃井 大吟醸原酒  限定品 720ml 木箱入り
これは、何処でもあるわけではありませんよー!
確か埼玉では当店だけの販売となります♪滅多に出逢えない貴重なお酒です(^^♪
お見逃しなくー!!

ワインも沢山あります️ソムリエ、ワイン・コンセイエがお選び致します!!
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ラッピングは無料!!父の日ステッカーもお付けできます!!

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ロイヤル・ウエディングに使用されたポル・ロジェや、ドン・ぺりやクリュッグにも勝利したヴァロワ!サロンのお隣の畑で作られるコラール・ピカールなど当店人気の極上シャンパンもプレゼントに最適です!!

インターネットは24時間ご注文受付中!!

店頭は月水木金土日の9:00-21:00の営業です♪
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北田屋ワイン☆ランキング!!2018.6

2018年06月03日 00時00分
6/17は父の日です!!父の日フェアー開催中!!ラッピング無料!!父の日ステッカーもお付けできます(^^♪
父の日看板2018.jpg
日頃頑張るお父さんへワインやお酒をプレゼントしましょう!!地方発送も受付中です!!

ワインランキング赤!
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ここ最近の赤ワインランキングです!!総売り上げ額順です!!
シャトー ド シフル サンシニャン 2016
 当店限定販売!!南仏の優しくコクありの赤ワイン!!冷やしても旨い!!

ヘイヴンズ・ブラック・アンド・ブルー カベルネ&シラー ナパ・ヴァレー
 極上のナパヴァレー!!まろやかで濃い!!まるでオーパス・ワンとの声が!!

ストーンヘッジ メリタージュ リザーブ NO.616
 力強い赤!!オーパス・ワンより濃いかも!!

ワインランキング白!
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辛口の白ワインです。
ヘイヴンズ・シャルドネ ナパ・ヴァレー
 北田屋145周年ワインイベントで大人気!!濃厚まろやかな白!!

カバ パラウ ブリュット
 が、数少なくなってしまったので、
モンマルサル・エクストレマリウム ブリュット・レゼルバ
 これもランキングに入ってます!!日経新聞NO.1の実力スパークリング・ワイン!!

テラ・マター アルタム・シャルドネ
 コク有りです!!辛口で樽香満載!!めちゃ旨い!!

ワインランキング甘口!
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ベヒトハイマー・ドルンフェルダー・ロートワイン <ガイル> 赤ワイン・甘口
 北田屋甘口赤の代名詞!!甘いのにコク有りで美味しい!!

ベヒトハイマー リースリング カビネット <ガイル>
 爽やかな甘さ!!フレッシュ&フルーティー!!

ベヒトハイマー オルテガ アウスレーゼ <ガイル>
 とろりと甘く上品!一格上のベーレンアウスレーゼのよう!!コスパ大!!

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グルないに出た、エチェヴェリア カベルネソーヴィニヨン グラン・レゼルヴァ
 一度売り切れましたが、再入荷しました!!
濃くて上品な赤ワインです!!只今メチャ売れ中!!ベリンジャー34,500円と間違われたワインです!!

本日も元気に営業中!!是非お越し下さいませ〜\(^o^)/
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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新着ワイン入荷!北田屋2Fでヨガ!レゾリュー最新ヴィンテージ!!

2018年06月01日 01時04分
本日、インデント予約していたシャンパンとブルゴーニュが到着したのですが、年代物がことごとく弾かれました。どんどん、古酒が貴重になってきています(;_:)
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唯一買えた赤が、1974ジュヴレ・シャンベルタン プティ・シャペル。
でも、通常の仕入れで1980 フィサン・ルージュ ルーデュモン・レアセレクションや、この1999年物等が再入荷!!
シャンパンでようやく買えたのは、1989 ギィ・ミシェル ブリュット!!

NHKに登場以来手に入りづらくなった仲田さんのワイン!!ジブリとのコラボワインが再入荷です(^^♪
ルー・デュモン 「天・地・人」 シャルドネ
ピノノワール ル・デュモン 「天・地・人」

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シャンボール ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ D.ユドロ・バイエ 2015 ブルゴーニュ ピノノワール 「ムティエ」 2016 アンリ・マニャンが入荷!!

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この他ちょこちょこ入っていますよー!!

115KITADAYA 2Fでヨガ♪
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毎週木曜日夜当店の2Fでヨガが行われています。
もう少しだけ空きがありますので、ご興味ある方は、
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渡辺先生までお問い合わせ下さい。
りらヨガ フェイスブック♪

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昨夜は新着のレゾリュー 赤ラベル2016年を飲みました。
まだ若干若いですが、相変わらず美味しいです!!
コロッケに掛けたハーブソルトに大変良く合いました(^^♪
見事★★★★★!!
ハーブとの相性は完璧です(^^♪

適度に体を動かして、美味しいワインを飲む!!最高の幸せですね〜♪
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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