キャロブ・ベアー・チョコ。球さんとスペシャルワインのマリアージュ!!

2018年03月12日 23時58分
火曜日は定休日の為お休みです。

水曜日は3/14ホワイトデーです!!皆様のご来店お待ちしております。
キャロブ・ベアー・ラッピング2018.jpg
こんなチョコもあります!!ワインと一緒にラッピングできますよー!!
キャロブ豆と言うスーパーフードから出来ています。砂糖一切不使用。なのに甘い!!カカオは入っていないのにチョコの風味。大変ヘルシーなスイーツです。
トリュフ・チョコ250gも、もう少しありますよー!!

とある日の夕飯は球寿司さんのお寿司。良いワインがいっぱい開いていたので、マリアージュ実験です。
球寿司さんとワインヘイヴンズ.jpg
かなり、ヘトヘトで疲れきっておりましたが、美味しいお寿司に癒されました〜♪
やはり、モンマルサル エクストレ・マリウムシャンパン・ヴァロワは蟹やイクラを中心に何にでも良く合います!!!どちらの泡も美味し〜い!!勿論★★★★★!!

高級感溢れる白ワイン「ヘイヴンズ・シャルドネ」は、濃厚でまったり。金目やマグロのお寿司に★★★★★!!

久しぶりに入荷のブュッフェさんのブルゴーニュ・ピノは、軽やかですが、旨味もあって大変お買い得♪
サヴィニー・レボーヌ1er オスピス・ド・ボーヌは、うって変わって力強く樽香もバッチリ!!超高級感のあるワインです。 
どちらもマグロによく合います。中トロにも沢庵の入った球握りにもバッチリ!!見事★★★★★!!

うーん、幸せな一時。ホワイトデーにお寿司とワインも喜ばれそうです。
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
| ワインの北田屋店長ブログ(in埼玉県所沢市) | Comment(0)