恵方巻きとワイン!恵方巻きと賀儀屋!やっぱり!!

2018年02月04日 23時43分
立春朝搾り!ほぼ完売しました!!今年は早かった〜!!
昨夜は豆撒きをした後、恵方巻きを頂きました\(^o^)/
恵方巻きとワイン.jpg
今年は、寿司 ほそ川さんの恵方巻きでした!!味わいしっかりで美味しい!!
中身の煮物の甘みとお米量があるので、ワインとは少し難しいお題!!

シャテルス ボージョレ・ロゼ・ヌーボ上品な果実味、飲み口良!!スッキリ辛口!!昨年のロゼも美味しいね〜♪恵方巻きも程よく合います。

カーサ・マリン・ソーヴィニヨン・ブランは、スッキリ爽やかで美味しい!!
メザシにも美味しい!!

新着ヴィンテージ!!シフル・サンシニャン2016は、ふくよかでコクのある赤ワイン!!まろやかで美味し〜い!!
意外と恵方巻きに美味しいです!!生物に出会っても生臭くならず、煮物の甘みにも負けない(^^♪

ちなみに、豆撒きには使わず、美味しく頂いた、秘伝豆とワインは全体的に素晴らしく良く合います!!見事★★★★★

恵方巻きには、やっぱり日本酒でしょう!!と言う事で(^_-)-☆
賀儀屋と恵方巻き.jpg
賀儀屋 純米 無濾過!!辛口でコク有り!!少し熟して落ち着いた味わい♪恵方巻きの中の煮付けた具にも、エビや穴子などにもバッチリです!!見事★★★★★!!

ドイツワインのカビネットクラスを合わせても楽しかったかもです!!

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Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
| ワインの北田屋店長ブログ(in埼玉県所沢市) | Comment(0)