自然派純米酒!ひやおろし!地酒とお刺身のマッチング(^^♪

2016年09月11日 16時03分
先日、地酒界の自然派蔵「寺田本家」から、重陽の節句に合わせて降臨きらきら
五人娘香取入荷.jpg
香取90純米生酛の今年の味わいが楽しみですね〜♪

そして、純米酒の伝道師「神亀酒造」からひやおろしが!(≧∇≦)
神亀ひやおろし.jpg
抜群の味わいです。冷やしてすっきり、燗してさらに旨し(^^)
神亀のひやおろしは新所沢の居酒屋「悠遊」さんで飲めま〜す!
埼玉県所沢市松葉町3-9

そして、今年の重陽の節句は
菊の節句に因んで、加賀の菊酒を菊の盃にて一献。
萬歳楽純米大辛口.jpg
その後は飲み比べ(^^)

新潟の辛口、想天坊じゃんげ生詰原酒
重陽の節句.jpg
酒度+12、アルコール20度のパワフルな一本。
宮城の旨口、浦霞特別純米ひやおろし
まろやかで味わいに膨らみのあるやや辛口。ひやおろしの特徴がよく出ています。
お刺身は勿論、茄子の揚げ浸しはお酒に絶品ですね〜( ̄▽ ̄)

只今、地酒ひやおろしが続々入荷中!!是非秋の味覚を収穫に来てください〜(^^♪
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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