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ハンバーグとワイン。今月のワインとマリアージュ(^^♪

2016年08月31日 23時21分
只今、決算セール開催中!!
店頭でお買い上げの輸入ワインが10％OFF!!(Cash only)是非この機会にお越し下さいませ〜(^^♪

さて、先日の夕飯はハンバーグでした。早速ワインとのマリアージュ実験です(^^♪
画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

ヘロンズ・ネスト　カベルネ＆ピノタージュ(m)は、果実味豊かでコクのあるスモーキーな香りも持った、南アフリカのお買い得赤!!ハンバーグに美味しい★★★★★!!そして、店長特製エゴマジェノベーゼの乗った豆腐に★★★★★のマリーアージュ!!本当に気軽に色々な食材に合わせやすい赤ワインです(^^♪

ドメーヌ・ド・グリ・サブロン 2012サンタムール(m)は、ボージョレの格付けが付いた10ヶ村の一つ「サンタムール＝聖なる愛」村のワインです。コク有り、力強さもありますが、酸がキュッと引き締まって、スッキリしているけど旨味たっぷり!!全体的に何でも良く合いますが、特に副菜の豆腐と挽肉のマーボ風に見事★★★★★でした。

赤のみコースの南仏赤ワイン「クロ・ラ・ロケ・シラー　IGPセヴェンヌ」は、華やかな香り、スパイシーで、果実の風味も少々あり。口当たり上品。やや酸もあって、旨味が凝縮。上品な自然派赤ワインです。ハンバーグにGOOD!!肉の旨味が全面に出てきます。見事★★★★★!!豆腐ジェノヴェーゼにもかなり良かったです(^^♪

頒布会Bコースの2013シーゲル　スペシャル・リザーヴ ピノ・ノワール(m)は、イチゴの香り。たっぷりの果実味。甘味すら感じます。何しろ香りが良い赤ワインです。ハンバーグにGOOD!!ミディアムボディーで渋みが少なく、優しい味わいなので、どんな食事にも良く合いそうな赤ワインです。是非気軽に色々お試し下さいませ〜(^^♪

本日も決算セール大変盛り上がりました(^^♪明日からも又お待ち致しておりま〜す＼(^o^)／
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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豚の冷しゃぶと牛肉のソテー!!ワインのマリアージュ実験(^^♪

2016年08月29日 23時48分
火曜日は定休日の為お休みです!!

とある日の夕飯は豚の冷しゃぶと牛肉のソテー!!早速、ワインとのマリアージュ実験です。

モンマルサル　ブリュット　レゼルヴァ　ロサード(m)は、スッキリ辛口ですが、旨味もたっぷりで赤い果実の風味が心地良い、お買い得で超おいしいスパークリングです!!大根ツナサラダにも、豚しゃぶにもとーっても美味!!見事★★★★☆!!暑い日のカヴァは最高です!!ポン酢にも良く合いますね(^^♪

ヘロンズ　ネスト　カベルネ・ソーヴィニヨン(m)は、南アフリカの明るい果実味たっぷりの赤ワインです。コクがあり、飲みやすい〜!!!牛肉に大変良く合います。見事★★★★☆!!

ノーブル・ヒル　シラー(m)は、同じく南アフリカの濃厚でスパイシーで上品な赤ワイン。しっかり樽熟成しているので、高級感もたっぷり!!これは、豚肉の冷しゃぶに良く合います!!ワインの方がやや強いですが、見事★★★★★のマリアージュです!!!

2012　ヴージョ1er　プティ・ヴージョ　ルー・P.F.(m)は、エレガントな赤果実。綺麗なイチゴの風味。上品で、旨味があり、樽から来る香水のような高級感ある風味が楽しめます♪これは、本当においしい!!開けたてでも花開きます(^^♪この日は2日目でしたが、それでも美味しかったな〜♪牛肉に良く合います。見事★★★★★!!
この畑はボンヌマールやシャンボール・ミュジニー・レ・ザムルースに囲まれた素晴らしい環境!!作り手によって味わいもまちまちですが、この、ルーの作るプチ･ヴージョは秀逸だと思います＼(^o^)／特価でご用意は残り僅かですので、お早めに〜(^^♪

カベルネ・ダンジュ　D.ド・ラ・パレーヌ(m)は、イチゴのたっぷりとした風味。口当たりは少々甘いですが、決して甘すぎません。そして、程よいロゼのさっぱり感!!全体的に何にでも良く合いますが、こちらも牛に美味しかったです(^^♪★★★★☆

例のない台風も少々心配ですが、明日はゆっくり休みたいと思っておりますm(__)m台風上陸の地域の皆様お気をつけ下さいませ。
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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スーさんのワンタン＆明石焼き、セロリとゴーヤの炒め物。

2016年08月28日 21時00分
只今、決算セール開催中!!
店頭でお買い上げの輸入ワインが10％OFF!!(Cash only)是非この機会にお越し下さいませ〜(^^♪

さて、先日の夕飯は今月の頒布会のワインとワンタンのマリアージュでした。

先ずは、人気、ヘロンズ・ネスト　シャルドネ(m)!!蜂蜜やシトラスの風味、スッキリ辛口で旨味もあり!!ワンタン専門店「スー」さんのトウモロコシの入ったワンタンに見事★★★★☆
そして、冷凍庫に眠っていた明石焼きと合わせて見ると見事★★★★★のマリアージュ。明石焼きはたこ焼きの卵の多い版で、プルプルしてるのが特徴です。本当は出汁で食べますが、この日は何も付けずに頂きました。美味しかった〜(^^♪重すぎず、旨味のあるこの南アのシャルドネとの相性は見事でした(^_-)-☆

そして、今月のBコースのチリワイン!!
シーゲル　スペシャル・リザーブ　ヴィオニエは、蜂蜜や桃、フルーツの香りがたっぷり!!これは、エビのワンタンに旨い!!具の中に僅かにセロリが入っているのがこの白ワインと好相性!!!とーっても、気持ち良いマリアージュで見事★★★★★のナイスマリアージュ!!それにしても、このワイン本当に綺麗な出来です!!樽熟成の高級感もあり!!美味しい白でした(^_-)-☆

シーゲル　スペシャル・リザーヴ　ピノノワールは、明るい果実味、樽の風味、なめし皮の風味も少々!!イチゴの風味と甘味が大変良く出ています。新大陸のワインにしては、綺麗な出来のピノで、野暮ったさはありません。大変良く出来たピノ!!シーゲルはチリの中でも少し涼しい地域で作られているのが良いところです。
椎茸のワンタンに美味しいです!!茸とピノってよく合いますね〜!!見事★★★★★!!たっぷりの果実味が大変良かったようです(^^♪

ノーブル・ヒル　シラー(m)は、南アの大ヒット赤ワイン。残りも後僅かとなってきました。スパイシーで、コク有り、バランス良!!ワンタンに美味しい♪見事★★★★★!!ノーマルのが特に美味しいですが、他のワンタンにもどれでも美味しい!!さすが、高級感があって、スパイシーなシラーです。挽肉と大変良く合っているようです。

そして、家庭料理、豚とゴーヤ＆セロリの炒め物にも大変美味しい!!見事★★★★★!!シラーと香り高い味付けの豚肉ってパーフェクトですね〜!!

さー、明日も決算セールフェアーは嵐に負けず、頑張ります!!
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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秋のひやおろし入荷!!一番乗りは秩父錦!!伊豆下田で飲んだワイン!!

2016年08月27日 22時55分
只今、決算セール開催中!!
店頭でお買い上げの輸入ワインが10％OFF!!(Cash only)配達のお客様も適用しております(^^♪お問い合わせ下さいませ。

伊豆下田で夏を満喫してきた北田屋ファミリーですが、季節はもう秋!!
もう、秋のひやおろしが入荷して来ました(^^♪

秋の酒「ひやおろし」一番ノリは、秩父錦・純米吟醸 たおやか！
半年の熟成を経て味わいがまろやかになり、旨味が増した秋酒。
紅葉のプリント瓶が素敵ですきらきら
720ml1,620円《18本限定》
これから秋の酒が続々入荷しますヨ(^^)　と、地酒担当幸宏より!!

伊豆に行ったときホテルの部屋で飲んだのは...

シャトー・シャロン・アカシア(m)!!
海から帰ってきて、暑かった時にはオンザ･ロックで。


食後には程よく冷えたアカシアで夕飯の金目鯛のお刺身や煮付けの余韻とマリアージュ。やっぱり美味しい白ワインです。樽の風味、蜜のような旨味。そして、スッキリした辛口!!魚介にパーフェクト!!食事場に持ち込みたかったな〜(^^♪

その他、御当地ビールや地酒を飲んでヘロヘロでしたが、家に帰ってから、やっぱり日焼けで火照った体をカバ　モンマルサル　ロゼ(m)で癒しながら、夕飯は野菜とチーズ、そして踊り子号で買った鯵の押し寿司のみで抑えました^_^;

台風が一日ずれていたら、きっと30年ぶりの伊豆は行けなかっただろうな〜!!そしてまた、大きな台風が近づいています。

お酒、ワインの買い溜めはお忘れなく〜(^_-)-☆
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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2016.8月の頒布会入荷しました〜(^^♪

2016年08月26日 23時56分
お得で美味しいワインの頒布会。2016年8月分入荷しました!!

只今、説明書作成中!!
明日の営業時間迄には完成させます!!
お味見も色々開きますよー!!是非お越し下さいませ〜(^^♪

チリの爽やかなヴィオニエとピノノワールなかなかウマウマです!!
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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9月末の決算に向けて♪いよいよ輸入ワイン店頭10％OFF!!始まりましたー(^^♪

2016年08月25日 21時51分
いよいよ始まりました!!北田屋秋の決算セール!!
店頭で輸入ワインが10％OFF!!

限定品も多数!!お早めにお求め下さいませ〜＼(^o^)／

ただし、10％OFFは現金のみ!!カード決済の場合は5％OFFとなります。又、店頭のポイントカードも付きませんのでご了承下さいませ〜。

期間は9月28日まで!!是非お見逃しなく!!

（大セール中の物やお買い得セットは除きます。）

P.S.最近、ブログの写真がアップされていなくてゴメンナサイm(__)m復旧いたしましたので、今後共何卒宜しくお願い申し上げます＼(^o^)／
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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やっぱり暑い日はスパークリング！！ハンバーグとのマリアージュ。

2016年08月24日 09時20分
8月23(火)24(水)は夏季休暇を頂きます。
大変ご迷惑お掛け致しますが何卒宜しくお願い申し上げますm(__)m

とある、暑い夏の日。夕飯はビーフハンバーグでした。それを見た瞬間泡が飲みたくなりました。

暑い日はやっぱり泡でしょう!!
と言う事で
モンマルサル　ブリュット　レゼルヴァ　ロサード(m)スペイン産ロゼのスパークリングワインです。スッキリ辛口で、ふくよかな旨味があります。牛100ハンバーグに見事★★★★★!!
これが、あまりに気候と食材にピッタリで、幸せ幸せ〜なマリアージュです。

ヘロンズ・ネストもラ・グラーヴも美味しかったけど、暑い日はやっぱり冷やして飲めるワインでした(^^♪

さー、お休みでリフレッシュ!!25日からは、店頭お買い得ワインフェアーで頑張っていきます!!是非お越しくださいませ〜(^^♪
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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シャブシャブと枝豆。ワインのマリアージュ。

2016年08月22日 22時56分
8月23(火)24(水)は夏季休暇を頂きます。
大変ご迷惑お掛け致しますが何卒宜しくお願い申し上げますm(__)m

さて、とある日の夕飯は豚のシャブシャブと枝豆でした。早速ワインとのマリアージュ実験です。

エチュード　ルバイヤートは、山梨県の丸藤葡萄酒が作るシャンパンタイプのワインです。早摘みしたシャルドネを使用した切れのある辛口のスパークリングです。酵母の香り、切れのある辛さ、ジュワっと来る旨味、焦がした香りも感じられます。かなりDRYで、旨味はしっかりあります。まさに和製シャンパン!!泡はシャンパンよりやや低く感じられました。が、かなり、しっかり!!豚しゃぶに旨い！枝豆にも良く合いました(^^♪

クロ・マルヴェルヌ ソーヴィニヨン・ブラン(m)は、スッキリ辛口、旨味有り!!エリンギとキノコのソテー醤油味に美味しい!!★★★★☆!!豚しゃぶポン酢味に旨い!!更に以前秩父で仕入れたクルミの蕎麦タレに旨い!!見事★★★★★!!

セップ・ムスター　ソーヴィニヨン・ブランは、頒布会自然派ワインコースに入ったスッキリ、キレがありながら、旨味たっぷりの、蜜の香りも感じられる白ワイン。爽やかさと微炭酸も感じられます。厚みをキレでカバーしている感じ。美味しい!!枝豆に美味しい★★★★★!!そして、豚しゃぶにはゴマダレが美味しい!!見事★★★★★!!

クロ・マルヴェルヌ シャルドネ(m)は、濃厚で蜂蜜と樽の香り。野菜にGOOD!!豚しゃぶにGOOD!!!


ノーブル・ヒル・シラー(m)は、濃厚で、樽の香り、ハーブを感じさせる爽やかさも。南アフリカの大人気赤ワイン!!これは、美味しい!!豚しゃぶのゴマダレに美味しい!!見事★★★★★!!

フルール・プチ・シラー(m)は、濃厚で、コクのあるカリフォルニア赤ワイン!!豚しゃぶに美味しい!!見事★★★★☆

2013　リエトヴァレイ・JMB　カベルネ・フラン(m)は、南アフリカの超凝縮赤ワイン!!収穫量を落とし、厳選した単一畑の完熟ぶどうから造られるこのワインは、新樽のフレンチオーク樽にて26ヵ月の長期樽熟成を施した蔵元こだわりの一本。漆黒にも近い深いルビー色の色調に、カシスやプラムのような黒い果実の香りが広がり、しっかりとした果実味と長期樽熟成によるまろやかになった渋みが絹のように繊細にお楽しみいただけます。豚しゃぶには強いですが、なかなか美味しく頂けます。ワインのおつまみとしては◎!!
濃厚ワインの好きなお客様は、是非一度お試し下さいませ〜＼(^o^)／

明日は、伊豆下田で美味しいお魚堪能してきます(^^♪
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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ユキちゃん日本酒☆買い付け日記!!長野＆富山編

2016年08月21日 23時41分
8月23(火)24(水)は夏季休暇を頂きます。
大変ご迷惑お掛け致しますが何卒宜しくお願い申し上げますm(__)m

8/9-11まで、休みを頂き、旅行を兼ねて酒蔵も回ってきた幸宏です。
先ずは、長野県、松本城から

大雪渓酒造に立ち寄りました！


そして、先日伺った長野県の大雪渓酒造さんから「大雪渓 辛純米生酒・活性うすにごり」が入荷！

現地で味見して、美味しかったので即注文（≧∇≦）すっした辛さが、蒸し暑いこの時期にぴったりです。
少量生産のため、12本限定の販売です。
酒度＋5、酸度1.8、美山錦59%精米 alc15度
720ml 1,296円
お蕎麦と一緒に飲みたいな〜(￣▽￣)

そして、富山。


銘酒「北洋」に立ち寄りました。

新たな酒発見しちゃいましたヨ(^^)こちらも、入荷しております＼(^o^)／

Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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焼肉肉匠もりやすさんでワイン会♪レディーY旨し!!

2016年08月20日 11時57分
8月23(火)24(水)は夏季休暇を頂きます。
大変ご迷惑お掛け致しますが何卒宜しくお願い申し上げますm(__)m

さて、先日は狭山ヶ丘にある焼肉肉匠もりやすさんでワイン会を開催いたしました。

先ずは、シャンパン!!サロンの妹分「ドゥラモット」で乾杯。〆にはペユ・シモネのブラン・ド・ノワール。
出だしのブルゴーニュ・ピノはルジューヌ2014。優しくて、スルリと入って美味しかった〜＼(^o^)／

お肉のスタートはサーロイン食べ比べ!!

松坂牛のサーロインと熟成肉のサーロイン!!
最高級部位からスタートして赤身へ進んでいくコースでした。熟成肉は塊で、通常のお肉はスライスで提供されました。うーん、どれも美味しすぎる!!

この日、最も牛肉に合ったのはボルドー系赤!!

ユニ・メドック　ル･グランアート(m)はしっかり濃くて、タンニンもあるので、なるべく赤身系のお肉が良いようです!!

そして、只今、大ブレイク中の南アフリカワイン!!
アルダリン・レディーY　カベルネ＆メルロー!!(m)
これが、凄いマリアージュを示しました(^^♪開けて直ぐは開かなかったのですが、デキャンティング･ポアラーを付けて30分後に皆様にお注ぎすると、何コレ美味しい!!お肉に合う〜(^^♪と大絶賛!!文句なしの★★★★★★★★★★どの部位のお肉にも完璧なマリアージュでした(^_-)-☆

赤身肉盛り合わせ!!

ランプは北田家でも定番ですが、ウチモモが思いの他柔らかくてかなり好きかも!!又試してみたいです(^^♪ユニメ(m)に良く合いました(^^♪

スペシャルなブルゴーニュ達。

2014ユドロ・バイエ　ブルゴーニュ　シャルドネ(m)は、綺麗でキレもありながら、ふくよかさもあり、樽の香りもしっかり香る高級感ある白ワイン!!価格はそれほど高くないのに、まさに極上の一品!!お肉とも良いですが、何よりワインが美味しいです!!

2005ニュイ・サン・ジョルジュ1erレ・ミュルジュ　D.ベルターニャは、力強く旨味のある味わいで、しっかり感のあるブルゴーニュ。お肉の脂を程よく流してくれました!!!

2012　ヴージョ1er　プティ・ヴージョ　ルー・P.F.(m)は、エレガントで優しく旨味のある味わい!!これは極上!!そしてまろやか!!多くの方に美味しい!!と言ってもらえるピノノワール!!松坂牛に良かったな〜♪うーん、夢心地。

2003ニュイ・サン・ジョルジュ1erトレー　フレデリック・マニャンは、ビオデナミにも力を入れる、大御所有名生産者。久しぶりに飲みました。するっと喉の奥に入り込みジワリと残る旨さ!!単体で美味しいワインです。お肉も全般的にGOOD!!!

スペシャル・ブルゴーニュに良く合ったのは、サーロイン!!

肉塊は焼いている時が美しくて、楽しく、ウキウキしますね!!立て立て横横全面焼き!!


この日は、いつもに増してメンバー全員がハイテンションでした!!やっぱり、美味しいワインと美味しい最高のお肉ってまさに血湧き肉踊る最高のシチュエーション!!うーん、幸せでした〜＼(^o^)／写真右手はもりやすさんの若社長です。

焼肉・肉匠もりやす
埼玉県所沢市和ヶ原1-41-11
水曜日定休

お店では、北田屋厳選＆もりやす大社長セレクトの肉に合うヘビーなワインが色々お楽しみ頂けます。是非お試し下さいませ〜(^^♪
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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英国王室御用達スモーク・サーモン！

2016年08月19日 12時43分
先日、突然、スモークサーモンの会社社長さんがわざわざお店にお越し頂きました。

最高品質のサーモンを香り高くスモーク!!

なんと、ウイスキーの樽材でスモークしたものもあります！

HEBRIDEAN SMOKEHOUSEは、スコットランド大西洋岸の離島北ユイス島にある小規模な燻製専門工場です。1983年以来、高品質の地元産サーモンと貝の燻製を生産し、極上の品質、味、独創性を併せ持った製品を提供していることで有名で、主要航空会社の国際線ファーストクラスや欧州各地の最高級品店でも取り扱われています。

そして、英国王室御用達でエリザベス女王の80歳のバースデーでも食事会に供されました。

スモークの香りは3type!!

癖の少ないピーチウッド。

スモークの香りが鮮烈なピート。

ウイスキーの香りがするウイスキー・オーク・バレル　スモーク。

社長さん曰く、ブルゴーニュの辛口白ワインや、世界のソーヴィニヨンブラン、アイレイのモルトウイスキーなどに大変良く合いますよ〜!!との事。ボージョレ･ヌーボも良いかもね!!と言っていました。

暑いときは火を使わなくて良い、こんなおつまみも良いですね!!
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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暑いですね〜!!シャンパン＆スパークリングワイン冷えてます!!

2016年08月17日 13時44分
暑いですね〜!!猛暑再来ですね!!

店内は寒い位に冷えております!!そして、乾いた喉を癒してくれるシャンパンやスパークリングワインも冷え冷えでお待ち致しております＼(^o^)／

お買い得スパークリング!!


高級シャンパンやお買い得シャンパン!!

勿論白ワインや冷やして美味しい赤も冷えてますよー!!是非仕事帰りにお越し下さいませ＼(^o^)／
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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火曜日はお休みです!!鳥肉のチーズ焼きと根生姜。ワインのマリアージュ!!

2016年08月16日 00時19分
火曜日は定休日の為お休みです!!
又、来週23(火)24(水)は2連休となりますので、何卒宜しくお願い申し上げます。

さて、先日の夕飯は鳥のチーズ焼きと根生姜でした!!早速、ワインとのマリアージュ実験です!!

ヘロンズ・ネスト　シャルドネ(m)は、さっぱり辛口の普段飲みにピッタリの南アお買い得白ワイン!!鳥とチーズに美味しい!!大変良く合います!!見事★★★★☆!!根生姜にもGOOD!!

グールガゾー　シャルドネ樽熟成(m)は、鳥肉と抜群!!見事★★★★★!!コク旨味がたっぷりの白です!!流石!!でも根生姜は少し合いませんでした。

クロ・マルヴェルヌ　シャルドネ(m)は、蜂蜜やバニラの香り!!ふくよかでコク有り、生姜もGOOD!!鳥肉に旨旨でーす!!見事★★★★★!!まるで、ムルソーのような白ワイン!!これはお得ですよー!!

ノーブル・ヒル　シラー(m)は、濃厚で、少しスパイス感とたっぷり樽の香りがする高級感たっぷりの赤ワイン!!チキン＆チーズに旨い!!見事★★★★★!!シソと共にでより旨い!!バジルならよりBESTでしょう!!ジャパニーズハーブでも、イタリアンハーブでもどちらも美味しい!!そして根生姜もなかなか美味しかったです♪

お買い得9本セット(m)に入っているリュイット・リミタダ　ウアサデ・ピチウェドケは、ジューシーで果実味豊か、ピノのような旨味がありながら、少々スパイス感が感じられる樹齢150年のパイス種から作られた赤ワイン。ジューシーでウマウマなフランス人が作る自然派チリ!!チキンにやはりピッタリでした!!見事★★★★★!!お店ではバラ売りもしてますよー!!

そして、南アフリカワインセールは8/31迄!!お買い得ワインセットもお見逃しなく〜(^_-)-☆

驚愕ワインの入った！南アフリカワイン6本セット!!(m)
これは、絶対に見逃せないセットです!!まだお試しでないお客様は是非お求め下さいませ〜＼(^o^)／
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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KITADAYA一夜限りのワインバーリスト!!

2016年08月14日 22時20分
昨日行われたワインバーのワインメニューをご紹介!!

マティナル・ロゼ・ブリュット(m)は、女性ソムリエが選ぶサクラワインアワード受賞の辛口ロゼスパーク！爽やかな辛さでした!!

ヘロンズ・ネスト　シャルドネ(m)は、さっぱり辛口の白ワイン!!南アフリカの地元専用お買い得白!!

ヘロンズ・ネスト　カベルネ＆ピノタージュ(m)は、ジューシーな果実味と、コクのある味わい!!昨夜のワインバーでも良く売れました!!


モンマルサル グラン・キュベ ブリュット・レゼルバ(m)は、まろやかで上品なヴィンテージ・シャンパンのようなスパークリング!!昨日も予想を上回るペースでめちゃ売れでした(^^♪

クロ・マルヴェルヌ ソーヴィニヨン・ブラン(m)は、南アフリカ航空ファーストクラス使用の白ワイン!!爽やかでスッキリなのに旨味のある辛口!!

ノーブル・ヒル　シラー(m)は、この日の赤で一番人気!!リーズナブルで高級感ある味わい!!濃厚さが大人気でした＼(^o^)／


カベルネ・ダンジュ　D.ド・ラ・パレーヌ(m)は、フルーティーでジューシーイチゴのような風味のある、やや甘口ロゼ。

ディエボル　ヴァロワ　キュベ　プレステージ(m)は、パリのシャンパンコンテストで有名シャンパンを全て押しのけ堂々の第一位！絶賛でした(^^♪

シャブリ アリス・エ・オリヴィエ･ド･ムール ユムール・デュ・タン(m)は、酸化防止剤も一切無添加、スルリスルリと入っていきます。切れの良い辛口で旨味もたっぷり!!

アルダリン　レディーＹ　カベルネ＆メルロー(m)は、ナパの数万円のワインに匹敵のパワーとコク!!飲んだお客様からお買い上げが相次ぎました!!

お越しいただき、お飲み頂いたお客様。誠にありがとうございました(^^♪
皆様が大変楽しそうで何よりでした(^_-)-☆コム・ユニさんのお料理も美味しかったですね!!

又いつか形を変えて何かやりたいなーと思います!!
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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只今大人気のワイン達！！

オリンピックも盛り上がっていますね〜!!メダルも沢山!!

昨日は、多くのお客様にお越し頂きました。中でも美味しい!!の声を多く頂いたのが、このワイン!!
そのコスパがまさに金メダル級のワインをご紹介させて頂きます。
ノーブルヒルシラー.jpg
ノーブル・ヒル・シラー(m)!!
濃くて、スパイシーで上品です!!

そして、飲んだお客様から確実にご注文が入ったワインがこちら!!
アルダリンレディーＹ.jpg
アルダリン　レディーＹ(m)!!
まさに、数万円のワインに匹敵のコクとパワー!!これは、本当に凄いです!!

更に、大ヒット商品も再入荷!!
ボーモンホープとユニメドック.jpg
日経新聞プラス1にて、白部門で1位を獲得した「ボーモン　シュナンブラン　ホープマルガリータ(m)」
スッキリした辛口でコク、旨味はたっぷり!!濃厚で上品奥深い味わいです!!

カーブ・サン・ジャン・ル・グランアート　2012　ユニ・メドック(m)は、何しろ濃厚で力強い赤ワイン!!そして、ボルドーらしい上品さがあります!!当店では、ボルドーワイン中不動の人気ＮＯ.1です!!最新ヴィンテージです!!一度飲んだ事のあるお客様も、又飲んだ事のないお客様も是非一度お試し下さいませ〜!!
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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115Kitadayaワインバー大盛況で終了しました！！

2016年08月13日 22時46分
無事終了いたしました!!
kitadayaワインバーその3.jpg
ユキちゃんもやり切った感でドヤ顔です！！
ｋｉｔａｄａｙａワインバー2.jpg
多くのお客様にお越し頂きました(^^♪

コムユニメニュー.jpg
美味しかったコム･ユニさんメニュー！！！

ｋｉｔａｄａｙａワイン会1.jpg

コムユニ＆ウネベーグル.jpg
コムユニさんとウネ　ベーグルさんも大満足！！

コムユニ＆ユキちゃん.jpg
最後はみんなでポーズ。

店長は喉風邪をこじらせ、声が出ない状態での参加でした。今日は早く寝たいと思います(^^；

Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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本日16:00からイベント開催!!

本日は一夜限りのKITADAYAワインバーです。
kitadayaワインバー会場.jpg
会場設営も着々と進んできました。

本日16:00〜20:00まで!!ビールやおつまみもあります。是非ご来店下さいませー＼(^o^)／

Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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本日は一夜限りのKITADAYAワインバー!!とある日の夕飯はキーマカレーとゴルゴンゾーラ。

とある日の夕飯はクエしゃぶの後のキーマカレーでした。
写真にはありませんがゴルゴンゾーラも(^^♪

2013リエトヴァレイ・JMB　カベルネ・フラン(m)は、頒布会Cコースに入った濃厚な赤!!
濃くて、まろやか、力強い!!ブルーチーズのゴルゴンゾーラに美味しい!!見事★★★★★!!そして、辛さ控えめのキーマカレーにも美味しい!!★★★★☆!!

本日のワインバーにも出展!!数万円のワインにも匹敵!!アルダリン　レディーY　カベルネ＆メルロー(m)は、濃厚で力強くガッチリとしたカベルネのパワー!!到着して2週間で大分まろやか、開いてきました〜!!キーマカレーに程よく、ゴルゴンゾーラに★★★★★!!!
これだけ濃いワインになると、あわせる食事が重要になりますね〜(^^♪
ブルーチーズの他にやはり牛肉、羊肉などの赤身のお肉がベストですが、意外と口直しには豆腐もいける気がします。濃厚なワインがお好きなお客様でヘルシーに行きたい方は是非一度お試し下さいませ〜(^^♪

きっと、明日は楽しい一時になると思います。是非KITADAYAまで美味しいワインを飲みにご足労下さいませ〜＼(^o^)／
美味しいおつまみやノンアルコールドリンクもご準備してお待ち申し上げております(^^♪
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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いよいよ、一夜限りのKITADAYAワインバーは土曜日です!!

2016年08月11日 23時55分
本日も多くのお客様にお越し頂きました(^^♪

8/13(土)は、いよいよ一夜限りのKITADAYAワインバーです!!

コエド　ビールは、限定でしか飲めない毬花をご用意!!足りなくなった時の予備のビールも考え中!!
所沢の野老ゴールデンは、昨日樽詰めが間に合い到着意致しました(^^♪
夏ワインBARも美味しいワインを色々ご用意してお待ち申し上げております。
南アフリカの新着ワイン、スパークリングや憧れのシャンパン!!その他諸々〜♪
ベーグルもおつまみも充実しそうです!!

そして、アルコールが飲めない方にもコム・ユニさんが自家製シロップのノンアルコールスパークリングを販売してくれるそうです。お楽しみに〜＼(^o^)／

駐車場もライティングの準備がされ、なんだか良い雰囲気です♪♪♪

又、これから帰省される方、埼玉へ帰省されている方、埼玉のお土産に!!

所沢産　野老ゴールデンビール
埼玉の酒　天覧山、秩父錦、武蔵野、神亀。
埼玉のビール　COEDO、一番搾り埼玉作り。
狭山茶梅酒、紅茶梅酒、狭山茶コーラ、本場　狭山茶。

KITADAYAの直輸入ワインも地元のお土産に、お使い頂けましたら幸いです(^^♪明日も、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
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クエのシャブシャブとホヤ!!ワインのマリアージュ＼(^o^)／

南アフリカワイン6本セット(m)大好評販売中!!

スッキリ系から数万円に匹敵の濃厚なワインまで!!これは(m)、飲まないと!!

先日の夕飯はクエ第二弾!!シャブシャブ!!ホヤも親戚から頂きました＼(^o^)／


アルザス　キュベ・ギョタク(m)は、青森の漁師さんから頂いたお裾分けホヤに美味しい!!まさに海のパイン!!にピッタリ。クエしゃぶに美味しい!!海草にも抜群!!見事★★★★★のマリアージュ!!

クエに合うかな〜と思って開けた、シャトー　シャロン・アカシア(m)は、蜂蜜やヴァニラの香り、柑橘の香りも。力強い果実味とコク。綺麗な酸。上品で美味しいです!!クエに旨し!!★★★★☆!!ホヤは磯の香りが強いので、アカシアの樽の香りと少々喧嘩しました。海草と★★★★★!!ワインがかなりパワフルでした(^^♪

クロ・マルヴェルヌ ソーヴィニヨン・ブラン(m)は、南アフリカ買い付けの人気白ワイン!!スッキリしつつ旨味のある味わいで、クエに旨い★★★★★!!海草にGOOD!!ホヤには酸が反応しているのか、美味だが別物になる。
ラタトゥイユに美味しい!!

クロ・マルヴェルヌ シャルドネ(m)は、樽が効いていて、まろやか、ハニー、旨味あり!!
クエに旨い!!そして、海草と共にでより美味しい!!見事★★★★★!!

そして、クエにもホヤにも良く合ったのが

喜久酔（キクヨイ）特別本醸造!!全ての食材に★★★★★でした＼(^o^)／流石、間違いなしの安定感でした(^^♪
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火曜日は定休日の為お休みです。

2016年08月08日 23時01分
火曜日は定休日の為お休みです。

先週のお休みは、外食だったので、帰ってきてからカヴァで一杯!!

昼間、インラインスケートで転んでお尻を強打。お風呂上りの火照った体を優しく癒してくれました＼(^o^)／
モンマルサル・エクストレ・マリウム　ブリュット　ロゼ!!
イチゴの香り、切れのある辛さ!!旨味凝縮で幸せな1本!!泡立ちも心地良く夢心地になりました(^^♪

ちなみに、一週間たちまだお尻は痛いです。

そう言えば、8/13の一夜限りのKITADAYAワインバー!!ワインが決まり始めました。

1杯300円、500円、1,000円でスパークリング、シャンパン、辛口白、赤ワイン、甘口ロゼ｡｡｡様々なワインをご準備させて頂きます。お楽しみに〜＼(^o^)／

オシャレなおつまみも色々揃いそうですよー！！
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南アフリカワイン大好評!!クエとウナギのマリアージュ!!

南アフリカワイン6本セット(m)大好評販売中!!

スッキリ系から数万円に匹敵の濃厚なワインまで!!これは(m)、飲まないと!!

さて、先日、土用丑の日は、ウナギの他に素晴らしい魚が届きました!!

その魚の名は「クエ」です!!
ご近所のＳ様から「いやー、3年掛かりで釣り上げたよー!!なんと30kg!!これ、お裾分け食べて〜!!」それを聴いた瞬間、魚大好きな私は「それって、超高級魚ですよね〜!?」「そう、船頭さんが市場に出せば30万円位かもと言われて心が揺らいだけど、せっかくなので食べてみようかな〜と思って､､､」うーん、男のロマンを感じました(^^)

早速、ワインとのマリアージュ実験です。

アルザス　キュベ･ギョタク(m)は、先日来日の生産者クリストフさんと由佳さんのワイン!!様々なネタのあるお寿司に良く合うワインとして作られた物。さて、クエはどうか!!｡｡｡
花や蜜、柑橘系の香り、オレンジ、スパイス。口当たりふくよかで、花のような風味。酸もしっかりあり、力強く爽やかで、コク有り。クエの刺身と★★★★☆ウナギとも良く合いますが、タレの味が強いので★★★★☆
しかし、この後、クエをカツオ出汁でシャブシャブにしてポン酢で食べてみるとメチャクチャ美味しい!!クエの旨味が10倍UP!!そして、ギョタクと★★★★★のマリアージュ。目が覚める美味しさでした!!

ヘロンズ・ネスト　シャルドネ(m)は、落ち着いた味わいながらスッキリ!!蜜やシトラスの香りも。クエに美味しい★★★★ウナギにおいしい★★★★☆

クロ・マルヴェルヌ　シャルドネ(m)は蜂蜜と樽の香り。口当たり丸く、甘さも感じられますが、アフターは辛口。クエは、お刺身ならワサビ醤油美味しい!!酢飯を即席で作り合わせてみると、見事★★★★★!!そして、ウナギに美味しい!!★★★★★!!まったりした感じがウナギに良く合いました(^_-)-☆
クエしゃぶは、ワインが重くなりました。

ここからは赤ワインです!!

キアンティー　レゼルヴァ　レ･ローテ(m)は、果実味豊かでコクのある赤ワイン!!白身魚のクエはダメでしたが、ウナギは程よく美味しい!!

お買い得南ア赤のヘロンズ・ネスト　カベルネ・ピノタージュ(m)は、ジューシーな果実味、コクのあるお買い得赤!!クエに程よく、ウナギに★★★★☆!!肝は今一歩。

頒布会Cコースの2013リエトヴァレイ・JMB　カベルネ・フラン(m)は、杉、シダーの香り。黒果実、プルーン。口に含むと旨味爆弾!!甘、酸、渋、コク、全てが強い!!!高級感溢れる旨味と余韻のブランデー。媚びてない感じのワインです。クエやウナギは凌駕されました^_^;これは、やっぱりお肉やチーズですね(^^♪凄く濃厚な赤ですよー!!

自然派ワインコースに入ったリュイット・リミタダ　ウアサデ・ピチウェドケは、ジューシーで果実味豊かな赤ワイン。美味しいピノの片鱗を見せてくれるパイス種の赤。クエはなかなか。ウナギは今一歩。肝は苦くなるがそれも又よし!!見事★★★★

この後、喜久醉　特別本醸造とあわせてみましたが、流石、日本酒。クエに美味しい!!ウナギにナイス!!見事★★★★★!!

この結果を元に。翌日は刺身でなく、クエはしゃぶしゃぶで頂きました(^^♪

それにしても、クエの身は美しいピンクで素敵でした(^^♪S様大変貴重なお魚誠に有難うございましたm(__)m
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美味しい南アフリカワイン味見開いてます!!ノンアルコール健康飲料。そして｡｡｡

2016年08月07日 00時16分
本日も暑かったですが、多くのお客様にお越し頂きました。有難うございました(^^♪
美味しいワイン色々開いてますよー!!
2016.8.6試飲.jpg
南アフリカの凄いワインに驚愕の声が〜!!

白ワインのスッキリ旨口!!クロ・マルヴェルヌ　ソーヴィニヨン・ブラン(m)は、爽やかなのにコク、旨味があって美味しい〜!!何の料理にも合いそうですね〜!!と嬉しいお言葉が!!

クロ・マル・ヴェルヌ　シャルドネ(m)はふくよかでコク有り!!トローンとしてます(^^♪これは、バターやクリームを使用した料理に良く合いそうですね!!と、まさにその通りです。

頒布会自然派コースに入ったオーストリアのセップ・ムスター　ソーヴィニヨン・ブラン　フォン・オポークは、まるで、ヴィンテージシャンパンの泡のない感じ。複雑でどこか爽やかで、そしてスッキリしている。キレがあるのにコクが凄い!!スルスル〜と入る極上の白ワインです!!滋味に溢れる美味しさでした〜＼(^o^)／スルスル入るのに旨味が凄〜い!!僅かですが販売中♪

アルダリン　レディーY(m)は、飲んだ方の殆どの方がお買い求め頂いております!!驚きの凝縮感と力強さ!!旨〜い!!

ノーブル・ヒル　シラー(m)も売れに売れています!!スパイシーかつ、コク旨味有り!!上品で濃いのに疲れない美味しさが魅力です!!暑い日には冷やしても美味しい赤!!バーベキューに最高!!特に鳥や豚に良く合う赤ワインです＼(^o^)／

頒布会Cコースのリエト・ヴァレー　JMB　カベルネ・フラン(m)は、超濃厚でまろやか〜!!レディーYは、メドックのような、ややドライな仕上がりですが、こちらは、濃厚、ジューシーで果実味高い!!まるで、チョコやブランデーを感じる仕上がり!!飲み口も良く、大絶賛でした!!

レディーYもJMBもブルーチーズと合わせてもらい、多くのお客様から更に大絶賛頂きました(^^♪

ヘロンズ　ネスト　カベルネ・ピノタ(m)もジューシーでふくよかで、多くのお客様から普段の飲みに良いね〜!!と大絶賛!!本当に気軽に飲めて損のない赤ワインです＼(^o^)／

ノンアルコールの美味しいドリンクも色々入荷しております(^^♪
ノンアルコールワイン.jpg　
●フランス産　ノンアルコール　シードル　750ml　1,382円
・小さいリンゴ使用でポリフェノールたっぷり!!

●カベルネ・ソーヴィニヨン　ぶどうジュース　1,728円
・北海道産のカベルネ･ソーヴィニヨン種をたっぷり使用した濃厚なぶどうジュース!!お子様にも好評です!!

●信濃錦　あま酒　750ml　832円
・夏バテ予防と美容に！！

●マイ・グルト(ノンアルコール)160ml　302円
・究極の乳酸菌飲料！千葉の寺田本家が生産する完全無農薬のお米と麹、地下水だけで作られる、まるでヨーグルトのような酒蔵からの贈り物です！！

●フレンチ・ミント(m)　3個入り　409円
・水出しで簡単に出せて、爽やか〜!!毎年お買い上げのお客様。本当に有難うございます!!当店ファミリーも大ファンです(^^♪

そして、そして、明日来て頂いたお客様へのラッキーな試飲プレゼント(^^♪
フィリップ・パカレ2014.jpg
フィリップ・パカレ2014コレクション!!
ペルナン・ヴェルジュレス、ニュイ・サン・ジョルジュ、シャンボール・ミュジニー、ジュヴレ・シャンベルタン、ジュヴレ・シャンベルタン1erラヴォー・サンジャック、リュショット・シャンベルタン。
残りは僅かです!!飲めたらラッキー位でお越しください(^^♪

リュショット旨かったな〜!!シャンボールとニュイサンも価格の割りにお買い得です＼(^o^)／幸せー!!お花畑が広がりました(^_-)-☆
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夏のオススメ!!DMより!!リオ五輪いよいよ開幕!!

2016年08月06日 01時02分
いよいよリオ五輪開幕ですね!!TVの傍らには飲み物を＼(^o^)／

夏の泡泡スパークリングが色々入荷!!
夏の泡泡スパークリング.jpg
女性ソムリエールをはじめワイン専門家が選んだNO.1スパークリング!!
マティナル　ロゼ　ブリュット(m)!!チリのお買い得スパークリングです。切れがよく泡立ち強く、しっかり辛口!!様々なシーンに良く合います。

当店オリジナルスパークリング!!
クレマン・ド・ロワール　ドメーヌ・ド・ラ・パレーヌ(m)は、グレープ･フルーツの香り。泡立ち細かく力強く、爽やかな辛さ!!まるで良く出来たシャンパン!!これは美味しいですよー!!

飲み口良いイタリア、シュワシュワ!!
エスターテ　フリッツァンテ(m)は、その名も「夏」!!心地良い微発泡で本当に飲みやすい!!毎日が楽しくなる1本です。

オリンピックに向けてこのビール!!
アマゾニアは、なんとブラジル産のビールです!!リオ五輪を盛り上げよう!!

数々のコンテストで賞を獲得!!
大和葡萄酒　ハギー・スパークリング　重畳(m)は、日本、山梨産スパークリング!!切れが良く爽やかな辛さです!!日本ワインで日本を応援!!

ブルゴーニュやロワール、アルザスの薄ウマワインも美味しいです!!
夏の薄ウマブルゴーニュ.jpg
●パレーヌの赤や白スッキリ辛口で重すぎず美味しいです!!

●マルサネ　ロンジュ・ロワ2009クリストフ・ブーヴィエ(m)　4,980円
・以前来日のブーヴィエさんよりバックヴィンテージの当たり年が届きました。限定12本です。

●アルザス　キュベ・ギョタク(m)　3,180円
・日本料理店で働いていた由佳さんがフランスへ嫁いだのは12年前。実家がお寿司屋さんだった事もありこのワインが完成しました。お寿司やお魚に良く合う白です。

●ヴージョ　1erプチ・ヴージョ2012　ルー(m)　14,400円を12,800円!!
・このワインは美味しいですよねー!!以前KMTさんでのワイン会でも大好評でした!!明るい果実と旨味たっぷりの味わいはニコニコになりますね♪

愛媛より人気のお酒!!
カギヤラインナップ.jpg
そして、チラシに登場した賀儀屋9いよいよ到着しました!!
そして、チラシに乗せ切れなかった清涼純米　花火ラベルや限定醸造の純米　陽の光サンシャインも到着しております!!是非お見逃しなく〜＼(^o^)／
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8/13 一夜限りのワインバー！南ア高品質ワイン入荷！

2016年08月04日 23時34分
本当にオススメが満載で、色々ご紹介したい店長です。

今最もオススメの2つは!?本日配信した携帯メルマガからご紹介させて頂きます。

1つは店長買い付け南アフリカワイン到着情報！
もう1つはKITADAYA一夜限りののワインバー!!

先ずは、南ア情報から!!
●昨年10月ボージョレ買い付けの後そのまま南下して南アフリカのケープタウンまで行ってきました。ワインが作られるのは南アの中でも極一部ですが、地中海性気候で整備されたブドウ畑が広がり、手付かずの土地も沢山。今後まだまだ伸びる生産地であるという事を強く感じました。そして、ワインを作る為には、自然環境に配慮したサスティナブル農法を実践しないといけません。自然を守るお国柄は世界でも学ぶべき事が多いと思いました。


●クロ・マルヴェルヌ　ソーヴィニヨン・ブラン(m)　2,030円→1,880円
南アフリカ航空ファーストクラスで提供されている白ワイン!!柑橘類や若草の香りがしてスッキリ爽やかなのに、コク旨味があってとっても美味しい!!最高コスパの白!!


●ノーブル・ヒル　シラー(m)　2,570円→2,380円
この蔵のワインは本当に美味しい!!濃くてスパイシーで奥深い!!甘くて果実味だけのニューワールドにありがちなシラーではなく、三方を山で囲まれた涼しく最適な環境から上品な赤を醸しています。樽も効いていて高級感たっぷりです。


●アルダリン　レディーY(m)　5,400円→4,298円
まさに、オーパスワンやCH.ラ・トゥールを彷彿させる。力強く高級感満点な赤!!蔵で眠っていた力強いカベルネとメルローをブレンドしてもらい最終的に新樽27ヶ月熟成。まさに数万円のワインに匹敵の最強ワインが出来ました。まさに歴史を変えるクオリーティー!!


●この他に、クロ・マルヴェルヌの蔵から、お買い得なヘロンズ・ネストという地元用のワインを発見!!スッキリ辛口でコスパの高いシャルドネ(m)とふくよかな黒果実の風味のカベルネ＆ピノタージュ(m)各1,480円を発見!!大変お買い得です!!

●上記5本と冷やして美味しい赤ストーンデール　シラー(m)が入った
『南アフリカ6本セット』14,794円→11,500円(m)が大変お得です。是非お試し下さいませ。この特価は8月いっぱいです。



8/13(土)16:00-20:00まで!!

『一夜限りのKITADAYAワインバー』を開催します!!

場所は当店隣り駐車場。雨天の場合はお店2Fにて。
ワインバーといっても外なのでお祭り感覚でお越し下さいませ〜(^_-)-☆
夏なのでクラフト生ビール祭りも開催!!
コエドビールの毬花と野郎ゴールデンの生が限定で飲めますよー!!
当日は入曽の小さなカフェCom Uniさんと飯能のune bagel(ベーグル)さんが出店!!オシャレなおつまみに期待大です!!
店内では生ハムやチーズも販売しておりますのでご利用下さいませ〜。

ワインは、今回買い付けの南アフリカワインや普段なかなか飲めない極上シャンパン、自然派シャブリやオススメブルゴーニュ等色々検討しております。楽しみにお越し下さいませ〜＼(^o^)／
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南アフリカワイン大盛況!!ステーキとワイン!!キムチも!?

2016年08月03日 23時31分
只今、南アフリカワインが大人気です!!
美味しい南アフリカワインはこちらから!!

8/13KITADAYAワインバーでも一部ご提供させて頂きますのでお楽しみに〜(^^♪

さて、先日の夕飯は和牛ステーキでした(^_-)-☆

クロ・マルヴェルヌのヘロンズ・ネスト　シャルドネ(m)はスッキリ辛口で旨味有り!!美味しい!!美味美味!!牛ステーキに美味しい★★★★


クロ・マルヴェルヌ　ソーヴィニヨン・ブラン(m)は、夏に絶対美味しい白ワイン!!若草や柑橘の香り。旨味もたっぷり!!野菜と共にで牛にもピッタリ(^_-)-☆★★★★

ヘロンズ･ネスト　カベルネ＆ピノタージュ(m)は、程よいコクと旨味を持った赤ワイン。牛ステーキとGOOD!!★★★★


クロ・マルヴェルヌ　メルロー(m)は、濃厚でコク有り赤ワイン!!その凝縮感はこの価格で圧巻です!!牛肉ステーキと見事★★★★★!!やっぱり、ボルドー系品種と牛肉の相性は抜群です!!

ノーブル･ヒル　シラー(m)は、果実味高くてコク有りですが、メルローには及ばず★★★★!!


写真右のキアンティー　レゼルヴァ　マッシモ(m)は、豊かな果実味と心地良い酸。そして熟した素朴な風味が楽しめるイタリアの伝統を守る赤ワイン。牛ステーキに見事★★★★☆

そして、只今ワイン好きの方から絶大な支持で、メチャ売れしている赤ワイン!!
アルダリン　レディーY(m)は、濃厚でコク有り、新樽の香りが鮮烈で余韻もメチャクチャ長い!!まるでオーパスやCH.ラトゥールのような赤!!やはり、牛肉に抜群!!特に赤身に最高でした＼(^o^)／見事★★★★★!!

そして、その後、キムチを乗せて韓国風もチャレンジ!!

このワイン達でもっともよく合ったのは｡｡｡
塩コショウでは★★★★だったこのワイン!!
ノーブル・ヒル　シラー(m)!!
濃厚で果実味豊か、スパイシーな香りと凝縮した旨味が魅力です!!
キムチを乗せたステーキに見事★★★★★!!
やや、ワインは消えますが、見事なマリアージュを産み出しました〜(^^♪その他のワインも良かったのですが、キムチに完全に負けました^_^;このノーブル・ヒルだけはなんとかキムチの辛さにも負けませんでした〜＼(^o^)／

南アのワインはどれもこれも美味しいです!!是非皆様お試し下さいませ〜(^_-)-☆網羅できる南アワインセット(m)はこちらです!!お買い得ですので、お見逃しなく〜＼(^o^)／
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KITADAYA駐車場イベント！LAST GIGS!?一夜限りのワイン・バー!!8/13開催!!

2016年08月01日 23時59分
今回のチラシでご紹介の一夜限りのKITADAYAワイン・バー!!
8/13(土)16:00〜20:00!!

地元、所沢のビール野郎ゴールデンや、川越のコエドビールを生樽で取り寄せます!!
今回ご紹介の南アフリカワインや夏にオススメのスパークリングやシャンパン。自然派ワイン等もグラス売り。
ワインやビールに合うおつまみも販売致します。
お祭り感覚でやりたいので、夜風に吹かれながら115KITADAYA脇の駐車場で開催したいと思っております。
雨天の場合は2Fで開催しますのでご安心を。

手探りで始めた今回の企画!!強力な助っ人が!!

狭山市入曽の小さなカフェ。コム・ユニさんがお手伝いしてくれる事となりました＼(^o^)／(写真はイメージです)

更に、お友達のベーグル屋さんも出店してくれるとの事。
une bagelさんのFBページ!!

これは、華やかな会となりそうですね〜(^^♪

これから、企画をどんどん練っていきます!!誰か、音楽の生演奏してくれると嬉しいんだけどな〜！！ボランテイア演奏してくださる方はお知らせ下さいませ〜(^_-)-☆

又、暑すぎる時は2Fで涼めますので、ご安心を〜(^^♪皆様のご参加で盛り上げて下さいませ〜(^^♪もしかしたら、隣に借り手が付くかもしれないので、これが最後のKITADAYA隣イベントとなるかもしれません!!是非是非お越し下さいませ〜＼(^o^)／
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