酢豚とワインのマリアージュ♪4/19(日)アニエス・パケ来日します♪

2015年03月15日 23時39分
本日もバタバタしたKITADAYAでした(^^♪新しい配達のスタッフも入り、これからフルパワーで頑張ります♪早速、予定としては4/18(土)春のパン祭り in Corot!

4/19(日)ブルゴーニュの人気美人生産者「アニエス・パケ」来店!と、盛り沢山です♪
どちらの企画も、只今、企画練り中です(^^♪

さて、先日の夕飯は酢豚とつみれ鍋でした♪

チョークヒル ヴェルメンティーノ(m)は、華やかな香り、スッキリ辛口、爽やかな南オーストラリア白ワイン♪つみれ鍋に美味しい!!酢豚にGood♪酢豚の酸味が良く合います(^^♪店頭試飲でも大人気の白ワインです♪

チョークヒル ルーナ・シラーズは、ふくよかで、スパイシーでコク有り!!酢豚にGood♪

2000年エスプリ ド ペノティエ カバルデス(m)は、コク有り、旨味有り、上品♪旨い赤です♪果実味とスパイスの風味!豚に良いです!!見事★★★★★!!濃厚な味わいが酢豚にGood!!

フィンカ・ラ・エスタカーダ セクア カベルネ&シラー(m)は、かっこいいボトルで、ラマンチャでも最高級のワインが作れるんだ!!とアピール度満点の濃厚赤ワイン!!ボトルの形もラベルもメタルでクール♪味わいは、パーカーポイント91点!!赤ワイン好きの方に大人気の1本です!!豚に美味しい!!そしてつみれ鍋にも美味!!先日のフォアグラに続き、食事も色々良く合いますね〜♪食事と一緒だとワインがとーってもまろやかになりました♪
このワイン、本当にプレゼントに最適です♪4月はお祝いの季節!!是非ご用命くださいませ(^^♪

それにしても、企画目白押しで、ワクワクの店長です!!アニエス・パケ楽しみですね〜♪
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
| ワインの北田屋店長ブログ(in埼玉県所沢市) | Comment(0)