4/19(日)18:00ブルゴーニュの人気美人醸造家アニエス・パケさんが来日します!!それを記念してワインセミナーを開催致します♪
<只今、参加者募集中!>
この日は、ブルゴーニュワインフェアーという事で、朝からオススメブルゴーニュワインの無料&有料試飲会を店頭にて終日開催します!!是非お越し下さいませ♪
18:00からのワインセミナーでは
アリ ボワボワ メソッド アンセストラル(泡) 3,000円
2012ブルゴーニュ ブラン 3,400円
2012オーセイ デュレス ブラン 4,900円
2011オーセイ・デュレス ブラン パティエンスNO.5 5,300円
2012オーセイ・デュレス ルージュ 4,800円
2010ポマール レ・コンブ 6,700円
(税抜・定価)
を予定しております。会費(テイスティング&パン&チーズ)は1,000円税込みです(^^♪
是非、店頭、メール、お電話にてお申し込み下さいませ(^^♪皆様にお味見いただきたいのですが、お付き添いなどの理由で、ワインは、飲まずにセミナーのみご参加のドライバーさんは勿論会費無料!セミナー終了後は即売会もあります。サインボトルをGETしてください\(^o^)/
【アニエス・パケについて】
2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。
創業当初からの実質有機栽培のリュット・レゾネ栽培や、毎年1本1本ぶどう樹を観察して優れた樹の選抜と育成を行ったり、地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに土まみれになって畑で汗を流しています。
「美味しい料理を引き立て、ガストロノミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女は自身のワインでそれを証明し、オークセイ・デュレスというややマイナーなアペラシオンにも関わらず、その品質に感動した「コート・ドール」、「ランズブール」、「ポール・ボキューズ」、「ジョルジュ・ブラン」といったミシュラン3つ星レストランのソムリエ達もこぞってオンリストしはじめました。
彼女のワインは、透き通るようにピュアで清らかな口当たりながら、大地の滋養の結晶たる深いうまみに満ち溢れています。(それにしても昨今のブルゴーニュの女性醸造家達の造るワインは、頭ひとつ抜きんでているように思えます)。
「畑で自然と接するのが何より楽しい」という彼女は、休日も大自然の中をジョギングするなど、ライフスタイルそのものが自然志向です。
そんな、自然な作りの彼女のワイン是非店頭で味わって見てください!!
彼女のスペシャルワイン「サン・トー・ヴァン 1er ペリエール」は、店頭の有料試飲でお味見いただけます!!是非お楽しみに〜♪
P.S.セミナーの後は近所でお食事しますので、ご一緒されたい方は是非お問い合わせ下さいませ〜\(^o^)/
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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ワインの北田屋店長ブログ(in埼玉県所沢市)
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