只今ボージョレ・ヌーボが大ブレイク!頒布会のワインも到着!

2014年11月24日 14時58分
本日も祭日の為、ヌーボ試飲のお客様が多くご来店くださっております。
又、ヌーボを普段飲まれないお客様も、今年のは美味しいね!と言って追加でお買い上げ!有難い限りですm(__)m

見た目は沢山あるように見えるヌーボの在庫ですが、大分少なくなってきているものが多く出てきております。
特にラ・グラーヴの赤はもう大分少ないですよー!!
ギヨは店頭に少量のみです。
シャテルスも勢いが止まらないので、もうそろそろかも。。。

自然派や、特殊なヌーボも極僅か!お早めにお越し下さいませ〜\(~o~)/


頒布会のワインも到着しました!
是非お越し下さいませ〜\(~o~)/

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ヌーボフェス盛り上がりました\(~o~)/

ボージョレ・ヌーボ!新酒祭り!今年も無事にワインが出来た事に感謝!
きっと、そんなお祭りがボージョレの地元でも数多く開催されたのではと思います。
今年は北田屋でフェス!と言う形でヌーボのお祭りを開催いたしました。

地元のお店様のご協力を頂きまして、華々しく開催できました(^_-)-☆


地元の居酒屋さんが趣味で作った?キッチンカー!「居酒屋ちょうちん」さん、大変お世話になりました(^_-)-☆

牛串焼きは一瞬にして完売!すぐに追加してもらえましたが、それも即完売でしたm(__)m
その他にもフライドポテトやクラムチャウダー美味しかったです!

北田屋ヌーボコーナーも大好評!

当店スタッフ四苦八苦しながらも皆様に美味しくワインをお注ぎすることが出来たのかな???
お店も開いていたので、店長はほとんど会場を見ることが出来ませんでしたm(__)m
でも、メチャメチャ盛り上がっていましたよー!!

この日もいっぱいワイン開けましたが、店頭ではまだまだ美味しいヌーボが皆様のご来店をお待ちいたしております。でも、ラ・グラーヴやシャテルス等、在庫の少ない商品が色々出て参りました!お早めにお求め下さいませ〜\(~o~)/


大変お世話になった八百屋さん!corotさんのコロイチさん!本当に有難うございましたm(__)m
新所沢でつい最近開店した地元野菜にこだわるお店です!都内の有名レストランのシェフも通う「中さん」の野菜も手に入ります\(~o~)/


そして、所沢の新名物!トコロン焼きの「かなえや」さん!今度期間限定で北田屋でも販売してみようと思っております(^_-)-☆本当に可愛いスイーツです!
渋谷シェフは不在でしたが、トコロッケバーガーもめでたく完売!店長もお昼ご飯に買おうと思っていましたが、残念ながら入手不可でした。元フレンチ出身のシェフが作る極ウマ里芋コロッケのバーガーです!所沢航空公園のエコトコファーマーズマーケットで手に入ります!


小手指のパン屋「麦ベエ」さんも連日お世話になりました\(~o~)/
沢山パンを搬入して頂きましたが、早い時間で完売となりましたm(__)m
フェスって凄いですね〜!
そして、ポッコーンとおもちゃも販売!お子様連れのお客様も大変多かったです\(~o~)/
「子供連れでいける所がなかなかないんですよね〜♪楽しく美味しいワインが飲める会でした!」と、嬉しいお言葉!
何はともあれ天気に恵まれたのが幸いです!店長予想の最大数のお客様がご来場頂けたかと思います。
お天気次第のフェス!リスクもありますが、それを超えると楽しい相乗効果が産まれる気がしました!
そして、地域の活性!と言うキーワードも見えてきた記念すべき第一回目の催しだったと思います。

反省点をふまえつつ、来年も開催できたら嬉しいな〜と思っております\(~o~)/
開催できましたら是非又皆様お越し下さいませ〜\(~o~)/

写真はありませんでしたが、レストラン レジーナさん、ネパールのS様誠に有難うございましたm(__)m皆様から大好評のご意見頂きました〜\(~o~)/
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本日11/23(日)は、ヌーボフェス!是非お越し下さいませ〜\(~o~)/

2014年11月23日 00時14分
いよいよこの日がやって来ました!北田屋初のヌーボフェス!ヌーボ解禁からの大忙しの日々の締めくくりです!

●地元野菜「ころいち」さんの野菜直販!

●居酒屋ちょうちんさんのキッチンカー!
 「ポテトフライ」「牛串焼き」「あったかクラムチャウダー」

●「トコロッケバーガー」、「イタリアン唐揚げ」「焼きたてパン」

●「ところん焼き」、「焼き菓子 クッキー・ミックス」

●お子様コーナー「おもちゃ」「くじ引き」「ラムネ」「ジュース」「狭山茶コーラ」「ポップコーン」

●ワインコーナー 2014年ボージョレ&南仏&山梨ヌーボのグラス販売!

●日本コーナー 「澤乃井しぼりたて」「若戎 ギザエモン」「北海道産カベルネジュース」

●ネパールコーナー 「紅茶」他

等を予定しております。突然予告なく変更の可能性がございます!

※初めての企画なので至らぬ点が数多くあるかと思いますが、宜しくお願い申し上げますm(__)m
※お酒の出る会です。お車でのご来場はご遠慮下さいm(__)m
※運転手様付きでご来場のお客様は会場隣の仮設駐車場、又は和伊's inかまどさん裏の北田屋専用駐車場、当店裏の駐車場に御停め下さいませ。お店の前は、一般のお買い物のお客様駐車場となっておりますm(__)m
※雨天の場合は当店2Fで開催いたします。
※各店舗商品売り切れの際はご容赦下さいませm(__)m

なにはともあれ、安全第一で楽しい会にしたいと思っております(^^♪
天気も良さそうです!是非楽しみにお越し下さいませ\(~o~)/
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2014超当たり年のボージョレ・ヌーボでパーティーしましょう!

2014年11月21日 23時06分
明日は、頒布会の配布日ですが、商品がまだ到着しておりません。午前中に到着する予定ですので、頒布会引き取りのお客様はお昼頃ゆっくりお越し頂けましたら幸いですm(__)m

ボージョレヌーボは朝から絶賛発売中!でございます!多くのお客様から美味しいのお声頂いております\(~o~)/

本日は、樽詰めヌーボを瓶詰めしました(^^♪

ジョセフ・ドルーアン ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボ 樽

昨年大好評!今年もしっかりした味わいで旨い!
香りはベリーと木樽の風味!木苺のようなたっぷりの果実味と程良いタンニン、そして素晴らしいコク!!
限定残り8本程!!ご興味ございます方は是非お早めに〜(^^♪1本3,880円ですm(__)m


チーズも大量入荷!!ボージョレに良く合うコンテや、山羊のチーズ「シェーブル」、そして、この時期しか入荷しない白カビのチーズ「デリス・ド・ノスタルジー」ふわりとした食感はまさに最高!そして口の中でとろけます!!本当に今だけですよー!!
そして、季節のチーズ、モンドールも少量入荷。高価なので半分カットで販売しております(^^)

生ハムも大人気!!勿論ヌーボに良く合いますヨー!!

是非美味しいヌーボや美味しい食材でパーティーしてくださいませ(^^♪
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ボージョレ ヌーボ 解禁しました!シャテルスが大人気!!

2014年11月20日 23時23分
2014ボージョレ・ヌーボ!ボージョレ地方の新酒がいよいよ解禁いたしました\(~o~)/

当店オリジナルヌーボのシャテルス 115スペシャル(m)が大人気です!!
非常にコクがあって美味しい!そして香りがすごい!と皆様から大好評です!!
当たり年の後押しもございますが、この香りの出方は本当にすごいと思います。まさに特級ワインの香りの出方です!!本日2日目でしたが、昨日の夜よりもより美味しくなっていました\(~o~)/本当に凄い!

本日お店閉店後!

売り場が空っぽになっていました!前だしして写真撮影!
お陰様で大忙しの一日でしたm(__)mラ・グラーブ (m) (m)、ペノティエール(m)、ナチュール(m)、グリサブロン(m)も大人気!残り僅かなものが増えてきました!!お目当てのヌーボはお早めにGETしてくださいませ(^^♪

店頭では、レア物自然派ボージョレ・ヌーボもあります(^^♪

マルセル・ラピエールコサールテスタール ラ・パン(m)、カリーム・ヴィオネ等の自然派無添加ワイン、その他お買い得ボージョレ・ヌーボも色々ありますよー!!

そして、山梨のグレイス・ヌーボや山形のヌーボ「タケダ・サン・スフル」、イタリアのヌーボ、そして、日本酒のヌーボ「新酒」も続々入荷しております\(~o~)/是非ご来店下さいませ〜m(__)m
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今年のヌーボは旨い!旨すぎる!!ラベル変更のご案内m(__)m

深夜00:00のヌーボの販売を終えた店長です(^^♪

毎年、現地で味を確認したとはいえ、ヌーボが到着するまでハラハラドキドキですが、今年はやっぱり凄かった!!
と言うのが2014年の感想です(^_-)-☆
どのヌーボも凝縮していて力強い!!めちゃんこ美味しいですよー!!

特に、115スペシャル(m)、グリサブロン(m)、ナチュール(m)。素晴らしい出来栄えでした!!
南仏のラ・グラーヴ赤(m)、(m)、ペノティエール(m)、ソレイユ(m)も大人気!!深夜にもかかわらずお越し頂きました沢山のお客様に感謝です。
本番は、明日!眠い目をこすりながらハイテンションでスタッフ一同頑張ります\(~o~)/

ラベル変更のお知らせですm(__)m

ラ・グラーブとペール・ギュイヨが到着したらラベルが若干、変更になっていましたm(__)m
ペール・ギュイヨは通常ラベルではなく、フルーツラベルに!
ラ・グラーヴはコクリコの花一輪ではなく、元の花束ラベルに!
店長のリサーチ不足でした。申し訳ございませんm(__)m
でも、味わいは現地で飲んだとおり、バッチリの美味しさでした\(~o~)/
ペール・ギヨは果実味に富、しっかりした骨格!
ラグラ赤はまるでボルドーのような上品さと果実味の高さ!
ラグら白はすっきりした辛さと香りの良さ!!
うーん、2014年は美味しすぎます!!是非皆様お楽しみ下さいませ(^^♪

それでは、又明日朝9:00に!おやすみなさい(^_-)-☆zzz
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本日深夜23:45開店します!11/20(木)00:00よりヌーボ解禁!

2014年11月19日 15時24分
体がバリバリの北田屋です。
本日のカウントダウン販売に向けて準備に追われています(^^;

今朝の朝刊はご覧になりましたか?

2014ヌーボのチラシはこちら!

北田屋の旨いヌーボ!今年は当たり年の為最速でなくなる可能性がございます!
是非お早めにご来店下さいませm(__)m

本日深夜23:45OPEN 00:00より販売スタート
01:00閉店となっておりますm(__)m
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火曜日は定休日の為お休みですm(__)mボージョレ・ヌーボ解禁日まで後2日!

2014年11月17日 23時29分
火曜日は定休日の為お休みですm(__)m

11/20(木)解禁!解禁まで後2日!
ボジョレーヌーボ

只今、史上最強2014ボージョレ・ヌーボご注文受付中です!
本日からのご注文は発送業務が始まるため、当日着が難しいかと思います。でも、遅れても良いので飲みた〜い!と言う方は是非お気軽にご注文下さいませ(^^♪在庫の少ない商品もかなり出てきましたよー!!

本日は明日に備えて早寝しますm(__)mzzz全国のお客様解禁日をお楽しみに\(~o~)/
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すき焼きとカリフォルニア・ソノマのカベルネとマリアージュ(^^♪

2014年11月16日 22時14分
11/20(木)解禁!解禁まで後3日!
ボジョレーヌーボ

只今、史上最強2014ボージョレ・ヌーボご予約受付中です!
本日からのご予約は当日着が難しい場合がございますが、頑張りますので是非お待ち申し上げております。
今年は当たり年!ご予約もお陰様で大好評ですm(__)m

先日の夕飯はすき焼きでした!おいしいワインでマリアージュ実験♪

エスタルゴ・レアルはパーカーがケース買いを進めるお買い得濃い目の赤!品種はテンプラニーリョ!すき焼きになかなか良かったです(^^♪

2013年産シャテルスの115スペシャル・ボージョレ・ヌーボ(m)は、フルーティーで果実味が高く、チャーミングな味わい。今年の2014ヌーボは現地で飲んだきりですが、やはり濃かったな〜と思いました。フルーティーなワインながら、和牛のすき焼きにも美味しい!食後もこのワインの美しい酸味に癒されました。ズーッと飽きずに飲める味わいです。でも、シャテルスは鳥、豚の方が良く合いますよー!!そして、チーズやソーセージに良く合います。
今年も入荷する限定チーズ!デリス・ド・ノスタルジーや山羊のチーズに絶妙です(^^♪

2010 ヘイウッド カベルネ・ソーヴィニヨン(m)は、力強くコクのある味わい!凝縮したベリーと焦がした樽の風味。物凄くパワフルな赤ワインです!やはり、本日のすき焼きに見事★★★★★!!
でも、少々パワーは強すぎですが、十分なマリアージュ!!今度ステーキで試したいですね〜!
このワイン、カリフォルニアの数万円のワインにも十分匹敵するワインだと思います。是非一度お試し下さいませ!開けてその日よりも数日経ってからの方がまろやかになります\(~o~)/開けたその日ならデキャンタがお勧めです!!


この日のすき焼きは狭山ヶ丘の肉匠もりやすさんのお肉!柔らかで脂の甘みが最高でした!!

そろそろヌーボも解禁!!発送頑張りま〜す!!
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金賞ハンター!グリ・サブロンのヌーボ♪お寿司とシャンパン、ブルゴーニュ!雁木ひやおろし!

11/20(木)解禁!解禁まで後4日!

2014.10.09ドメーヌ・グリサブロン訪問。

1900年から受け継がれる歴史ある蔵元。たった4件しか生産者が存在しない「エメランジュ村」に本拠地を置き、最高樹齢90年にものぼるクリュを6つも所有しています。

オーナーのドミニクさんのポリシーは、ブルゴーニュの銘壌地の様なワインを作る事。エレガントで複雑味に富み、旨味の凝縮したワインを作りたい!!
上記写真は昨年の画像ですが、色が明るいですね!

今年はまさにオーナーのドミニクさん大満足のヌーボになりました!
見ての通り下の写真(2014ヌーボ)はワインの色が断然濃い!

まさに凝縮!まるでブルゴーニュの上物の様!収穫の前、ずーっと天気が良くて、更に今年はクリュ・ボージョレという格付けの付いた畑のワインをブレンドする事により、素晴らしく奥深い味わいのヌーボに仕上がりました(^_-)-☆

タンクからの試飲では、買い付けメンバー全員で驚愕!「まるで今年はヌーボじゃない!!」と言う名言も生まれました(^_-)-☆2014年は完成度が高く、素晴らしい出来映え!!

きっと今年も金賞受賞!?


そう、グリ・サブロンはヌーボ以外にも色々なクリュ・ボージョレを作っていますが、権威あるパリコンクールで毎年、沢山の金賞を受賞しています。

金賞ハンター「グリ・サブロン」2014年ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボ(m)是非お楽しみに〜?

先日は家族の誕生日でした!毎年恒例「球寿司」さんのお寿司!

シャンパン モンマルト ブリュット(m)とイクラやカニ、エビ等のマリアージュは完璧です!シュワシュワ〜と広がる細かな泡立ち。そしてヴィンテージシャンパーニュのようなコク!やっぱり美味しいシャンパンです(^_-)-☆

クルティエ ブルゴーニュ ルージュ 1996(m)は、まろやかな味わいがトロに最高!!いやー、優しくて美味しい赤ワインです!
ボージョレもそうですが、ブルゴーニュ系はお寿司に大変良く合います。今年のヌーボもお寿司と合わせて楽しみたいですね〜!!

雁木 純米吟醸 無濾過ひやおろしは、父が飲んでいたものを拝借!巻き物の中に入っている沢庵に素晴らしい!!流石、日本酒!雁木はスッキリ辛口、なめらか、上品、リンゴのような香り。僅かですが、シナモン、菜の花の風味まで感じます。旨い!本当に良いお酒です♪

さー、食欲の秋!お店も毎日活気付いていますよー!!
Written By 直輸入ワインショップ115北田屋
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